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202 何为三刀?(1/2)

“长寿面来咯!”

穿着厨师衣服的刘三刀端着一碗长寿面走出来,虽然已经年过七十,但看上去最多也就是五十岁的样子,很显得年轻。

不知道是因为做厨师,在饮食方面很健康,还是因为练武的原因。

“谢谢刘爷爷!辛苦你了。”董三千感谢道。

刘三刀原来住在董三千家隔壁,算是很多年的老邻居,说是远亲不如近邻都不为过,关系很好。

刘三刀又因为种种原因,和子女关系闹得僵,刘三刀和董三千相处的时间,比跟他亲孙女的时间都还多。

不知道是两人名字中都带着‘三’,一老一小两人性格也很合得来,所以刘三刀是将董三千当做亲孙女来对待的。

他的这私房菜馆,不管是达官贵人还是明星歌手,都不接受预定、不接受特邀,想要吃上,全凭运气,一切随缘。

董三千算是特例。

不像有些私房菜馆,名义上说是不不屑与世俗争宠,但进了店发现,墙上到处挂着的手曾来店吃过饭,留下合照与签名,以此来彰显自家菜馆有多受欢迎。

典型的嘴上说着不要,身体却很诚实。

刘三刀是真的没想过要靠菜馆赚钱,甚至他的厨艺也大多数是自娱自乐。

“跟我还说什么辛苦。”刘三刀摇了摇头,尔后看了一圈桌上的其他人,笑呵呵地问道:“怎么样,你的朋友们还吃得习惯吧?”

“都在说刘爷爷你厨艺太好,这些菜都太好吃了!”董三千笑着道。

董三千生日没有大肆操办,请的朋友也不多,徐牧和周妙妙算在内,也只有十来个而已。

嗯,董三千暗恋了十年却不敢表白的男神孙任重也来了。

怎么说,孙任重长相并没有多么帅气,只能说眉宇之间有英气,整个人看上去很沉稳,能给人一种安全感。

从短暂的接触来看,此人也不是一个巧言令色,技巧高明,能撩妹与无形之中、自带发热体的渣男。

饭桌上他话不是很多,但也没有太安静沉默,不会给人冷漠感,各方面都很得体。

看来董三千对他,的确是真爱,而不是看中某一方面。

“真的太好吃了!每一道菜,几乎都是我吃过最正宗、最美味的川菜!刘爷爷,你厨艺真的太厉害了!”周妙妙由衷的称叹道。

作为吃货的她,在美食面前完全抵挡不住诱惑。前几天才下定决心要减肥,要控制饮食,今天就完全忘在了脑后,胡吃海喝了一顿。

管他那么多呢?不吃饱哪有力气来减肥!

顿了顿,周妙妙又由衷地说道:“刘爷爷你这里的菜,就相当于我们四季火锅在火锅界一样,其他任何饭馆都没法比!”

虽然这么说自家的火锅店,似乎有些自吹自擂了。

但其实,这代表着周妙妙对刘三刀厨艺的极大肯定。

毕竟四季火锅店的味道,是毋庸置疑的,没有任何一家火锅店的味道能与之争锋。

刘三刀竟然也知道四季火锅店,笑着摇头道:“不能和你们四季火锅店相比。我这厨艺虽然还行,能够拿得出手,但天底下厨艺不比我差的厨师,还是有不少的。但是你们四季火锅店,可没有哪家火锅店能比。”

周妙妙有些惊讶,不过更多的还是高兴。

刘三刀作为顶尖大厨,给了四季火锅店如此高的评价,比普通人的夸奖更有权威性。于是笑嘻嘻地问道:“刘爷爷也去我们四季火锅店吃过饭?”

刘三刀点了点头,感叹说道:“去过,而且还不止一次。我并不喜欢吃火锅,火锅太辣了。你们今天应该也能发现,我做的菜并不是特别辣,其实正宗的川菜,虽然辣不可或缺,但也并不是一味地追求辣!一味的追求辣,会容易掩盖食物本身的味道,很多滋味就没了。不过你们四季火锅,是例外。就算你们的辣锅,也能充分的将食物本身的滋味展现出来,并不会被辣味掩盖住,甚至还会让各种食物相得益彰,更加美味!这一点,太厉害了。别说火锅,就算炒菜要做到这一点,都很难!”

刘三刀竖了竖拇指。

经过他这么一说,饭桌上其他人也都纷纷点头,表示的确如此。他们也都是吃货四季火锅的。现在整个蓉城,只要是对吃有追求,兜里又不是特别拮据的吃货,基本没有谁没吃过四季火锅店了。

四季火锅店能如此火,其实不是因为其药膳对人身体有好处,而是其味道实在太出色,让人欲罢不能。

刘三刀点评完了之后,眼神直接落在了徐牧身上,若有所思地问道:“你就是徐牧吧?”

徐牧放下筷子,点点头:“刘爷爷认识我?”

“不认识,但三千跟我说过你,所以能猜到。”刘三刀看向徐牧的眼神有些怪异,也有些慎重。

董三千跟他说过两人交手的事情,她败在了徐牧手中。不过当时刘三刀并没有太放在心上。董三千虽然在武学方面很有天赋,比董家很多男丁都厉害。

但是这世上,天才并不缺少,年轻一辈比董三千武功更高者不多,但也不会太少。

他最开始更好奇的,还是关于四季火锅店的火锅底料。能够将火锅底料调制到这种地步,对于每一味药材、食物把握得如此精准,肯定厨艺也极为不凡,比他还更厉害!

当然这一点他想错了。

徐牧能调制出四季火锅店的底料,但并不代表他的厨艺也已经登峰造极。

因为厨艺并不只是需要了解食

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