第42章 鸡蛋饼(1/2)

砰砰砰！

陆湛左右手配合，速度奇快。

完全没有左手拿刀却不适应的那种窒涩感觉。

菜板是陆湛家最大的，却没有大到夸张的地步。二三十斤红辣椒，一次性宰不完，得分批宰。

陆湛每次宰个两三斤。

陆湛双手挥舞菜刀，若是此刻有人近距离观察，就会发现陆湛的双眼微微眯起，神情恬淡，仿佛睡着了一样。

而他的双手，却始终保持一个频率挥动。

菜刀在他的手中，就像是他身体的一部分。

红辣椒在菜刀面前，只能任由宰割。

若是有人拿把尺子来量，就会发现陆湛每一刀下去，辣椒会被切得一样的细碎，均匀。

陆湛动作很快，而且不惧辣椒呛鼻的辣味。

两三斤红辣椒全部剁好，放入不锈钢盆子里。

陆湛则继续剁辣椒。

花了将近两个小时，总算将二三十斤红辣椒全部剁碎。

辣椒剁得很均匀，看上去让人充满了食欲。

陆明羽已经剥好了蒜头，仔姜也洗干净沥干。

陆湛将蒜头，仔姜，切成碎末。

陆明羽说道：“蒜头不要全部切碎末，留一点，炒菜时候用。”

“好啊！”

陆湛留了一点蒜头，切成小碎块，装入容器里。

剩下的蒜头，仔姜全部切成碎末。

将切好的蒜头，仔姜碎末倒入剁碎的红辣椒里面，再放入食盐搅拌。

之后，还要放点料。

根据每个人的口味不同，有的人喜欢放点白糖进去，有的人喜欢放点白酒，有的喜欢放点烧熟后冷却的清油。

陆湛打算三种口味都做一点。

剁辣椒太多，容器有限，一个瓶子根本装不下，只能分装好几个瓶子。

既然如此，正好方便陆湛每个口味都来一点。

三种口味的剁辣椒做好后，陆湛拿出备用的瓶子。

瓶子是从菜市场买来的，有点像泡酒的玻璃瓶。

这种瓶子一般用来装腐乳，或是豆瓣酱。

陆湛家里的是最大号的瓶子，即便如此，也装了六大瓶才装完。

密封，放在阴凉的地方，过个三五天就能吃啦。

哎呦，有点流口水。

看到家里有鸡蛋，陆湛打算先做个这鸡蛋饼犒劳自己。

将鸡蛋和少量面粉合一起，再放上一点点盐，搅拌。

开火，等锅烧热后，往平底锅里面倒入几滴油，将搅拌好的鸡蛋面粉均匀地倒在平底锅里面，用小火煎。

一两分钟，黄橙橙的鸡蛋饼就煎好了。

陆湛一口气煎了三块鸡蛋饼。

将煎好的鸡蛋饼折叠，切开，切成长条，这样吃起来方便。

“妈，吃鸡蛋饼。”

陆明羽坐在院子屋檐下择菜。陆湛端着鸡蛋饼来到陆明羽身边，亲自喂陆明羽一口鸡蛋饼。

热热的鸡蛋饼，吃起来很香。

陆明羽笑容满面，说道：“我一直不喜欢吃鸡蛋做的东西，什么蛋糕啊，蛋炒饭啊，鸡蛋饼啊，都不喜欢。可是你做的这个鸡蛋饼，我喜欢。看来还是人的原因。以前那些人做的鸡蛋饼吃起来太干，太涩，和你这个鸡蛋饼一比，根本不配叫鸡蛋饼。”

陆湛笑起来，“鸡蛋饼蘸点料更好吃。妈，你想吃什么料。”

陆明羽摇头，“不用蘸料，你这鸡蛋饼光这么吃都觉着香。”

三只结束趴窝，全都来到陆湛身边，仰着头，齐齐看着陆湛手中的鸡蛋饼。

陆湛伸出手，一个个摸过去，“放心，给你们准备好了。”

陆湛从厨房里端出三只的饭盆，里面已经放着鸡蛋饼。

陆明羽咬了一口鸡蛋饼，问道：“黑客它们能吃鸡蛋饼吗？你一天到晚乱喂，小心把它们喂坏了。”

陆湛摸摸棉花的头，说道：“没事，它们什么都能吃。”

黑客和葫芦娃不用说了，基本上没有禁忌。至于棉花，天天跟在陆湛身边食灵气，也比一般的猫咪要强太多。

三只埋头吃鸡蛋饼，真香。

陆湛拿着鸡蛋饼，蘸了点番茄酱吃，美味。

果然他的天赋技能全在厨艺上头。

吃完鸡蛋饼，差不多该准备中午的生意。

陆湛站起来，活动活动手脚。

院门外，传来张二娃的惨叫声，伴随着他爸和他妈的怒吼声。

陆明羽摇摇头，“张二娃又挨打了。”

陆湛心头一乐，张二娃三天两头的挨打，已经是家常便饭。

陆湛打开院门一看，他爸正拿着竹条死命抽他。

他妈插着腰，怒吼：“使劲打，不打不长记性。”

张家打儿子，陆湛这个外人只能看，绝不能插手。

张二娃被他爸打得那么惨，瞧着也挺可怜的。

陆湛看了几眼，没忍心再看，干脆关上院门。

中午生意很忙，仿佛在cbd上班的人，都跑到陆家饭馆吃饭。

大堂六张桌子全部坐满。

门口还摆了三张折叠桌，同样全都坐满了。

九张桌子，人吃完了，碗筷一收，立马有人坐下来。

人来人往，陆家饭馆的生意着实火爆。

陆湛手快，一个人还能应付。

陆明羽一大把年纪，进进出出，收桌子端菜，都快累瘫了。

从十一点半一直忙到一点半，吃饭的人总算少了，陆明羽好歹能坐下来喘口气。

只剩下三桌客人，陆湛一个人就能应付。

见陆明羽累坏了，陆湛舀了一碗鸡汤放在陆明羽面前，“妈，你先喝点鸡汤。”