389去挖耳根(1/2)
去挖折耳根
成奶奶在成睿放假前就回老家了,家里因为唐叔隔三差五的过来收拾,到时勉强能住人,不过中午吃饭还是老样子,家里什么肉菜都没有,仅有的几个鸡蛋也被成奶奶藏在里屋抽屉里。好在出门早就料到了,就用带回来的一点鱼肉和蔬菜做了一顿午饭,午饭时二伯一家突然都过来了,险些不够吃。
吃过饭成爸问起二伯养鸭怎么样了,成闻银唉声叹气,他见弟弟家养鸭养鱼赚了不少钱,养鱼没有鱼塘,他就跟风养了一千只鸭子,本来以为过年前至少可以卖掉两批,到时候也是近万的收入,谁知道鸭子时常生病,死了不少,也不长肉,到现在还没长成,只能慢慢养着。
听到这里,成睿忍不住看了成妈一眼,那时候二伯还没养鸭的时候,成妈就说他绝对弄不好,因为他舍不得下本钱,进的鸭苗肯定不是好苗,秋天没有青草,他肯定也舍不得喂粮食,鸭子长不快那是肯定的,而且鸭子吃的不好,体质就弱,一病就死掉几十只,能不赔钱已经算不错了。
成睿吃过饭,就先去了大伯成闻富家,与路上碰到的熟人打着招呼,她手里提着水果、吃食还有一瓶酒,东西虽然不值钱,但是也是心意。
成睿到的时候大伯不在家,只有大娘坐在门前,剁着一堆菜叶子。
注意到有人来了,大娘抬头看着成睿,露出热情的笑容,“睿睿,你回来啦?”
“嗯,大娘,你剁猪草吗?”成睿看着大娘把那一把把有黄有绿的青菜叶子放在一块厚木板上。干净利落地剁着。
“是啊,今年的红薯栽的迟,还没有开挖。剁些菜叶子伴着饲料喂猪,保准那猪长的又肥又大,还可以拿来喂鸡呢。”大娘放下刀解释道,他们家养了两头大肥猪,还有几只鸡,吃的可都是这个。“坐车累了吧。我给你倒杯水去?”
“谢谢大娘你了,对了,这个是我刚买的柑子。你和大伯尝尝。”成睿把手里的一个袋子递过去,“我爸还专门去买了一瓶二锅头,说让大伯晚上过去吃饭,要和大伯不醉不归呢!”
“你大伯怕是得乐死!”大娘也不客气,直接就接了,乡里乡亲的,哪来那么多虚的。又不是贵重东西,“你坐会儿啊,你二姐到地里摘菜去了,等她回来,你们姐妹两也好好说说话!”大娘进屋放好东西又给成睿倒了杯水。
趁着这空挡,成睿也开了门。把手里的其他东西放在厅里。随手拿了把矮凳子,又回到了门外。拿着刀,帮大娘剁菜叶子。
“这点活儿哪用你帮忙,我自己来就行,先喝口水。”大娘拦下成睿。
“没事。”成睿接了水杯喝了一大口,又继续剁菜叶子。
成睿坚持,大娘也不再拦着,只坐在一边和她话家常,“你们家在县城过的怎么样,菜够吃吗,听说城里的才卖的老贵,你们回去的时候,到大娘地里砍些带回去?”
“不用啦,大娘,我们家还没有买冰箱,带回去也放不了几天,你也知道,我妈一直在县城周边的乡下收土产,乡亲们也是实诚人,要的价也不高,好些时候都是送的。”成睿笑着拒绝。
成妈的小公司现在有二来个人,负责在乡下跑业务的就有好几个,除了刚到县城的那几天以外,家里就没缺过菜和肉,而且菜都是没打过农药的绿色蔬菜,肉也是乡下喂粮食的猪现宰的。
“那就好,我就怕你们在县城里吃食不方便!”大娘又接着问到,“睿睿呢,在学校过得怎么样,能跟上老师的进度吗,听说现在的老师可凶了,动不动就打学生?”
“能跟上,老师对我挺好的。”成睿有些哭笑不得地看着大娘,大娘的话是不假,现在动辄打骂的老师比以后那些在条规约束下的老师要凶的多,但是他们打骂也是恨铁不成钢,而且很多时候都是家长主动要求严加看管自家的孩子的。
“那就好。”
两人有一句每一句的闲聊着,大部分是成琼说,成睿听,偶尔回上几句,就这样做了好一会儿,菜叶子都剁完了,就在成睿起身告别的时候,成琼回来了。
“睿睿,你回来了?”成琼看见成睿,把手里的才王旁边的背篓里一丢,就冲过来一把抱住成睿。
“琼姐!”成睿也不挣扎,任由成琼抱着自己,还伸出手在成琼背上轻拍了几下。
大娘看着成琼和成睿两姐妹抱作了一堆,脸上满是笑意,也不管二人,进屋去熬猪食了。
“你这个小没良心的,去了县城里这么久,也没来和我打个招呼!”成琼很是不满地说到。
“琼姐……”成睿无奈,“你讲点道理好不好,我去城里总共才一个月,我在上学,你也在上学好不好,我就是周末有时间,你也在学校,根本没法出来!”成睿在心底狠狠吐槽,不过嘴上到是没有说出来,依成琼的性子,她真那么说了,成琼估计怕是的三月五载都不打算理她!
“睿睿,你要不要和我去地里挖折耳根,这会儿的折耳根是最嫩的时候,味道好又开胃,我刚才看到了好多?”成琼邀请道。
折耳根,又叫翻转红,别名有很多,最出名的是《名医别录》里唐苏颂说,“生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。”
这种植物吃起来味道大,又腥又苦的,喜欢它和不喜欢它的人各半,但本身的药用价值不小,又有开
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