第三十四章 一鱼三吃(1/2)
几人一笑,陆丽华便应着了:“我说贤国兄弟,我们这可是拖家带口的来给你拜年的,你可别尽顾着你的猪仔儿,这六口人可得要你顾着呢,啊?”
“哈哈哈,行啊,这么些年,就盼着有人到我这里来过年呢!”王贤国的一句话让几人一怔,原来王贤国并不像以前给人的印象一样没心没肺的,不是自己不在意,只是在意也没有人理会罢了:“水蓉小筝啊,快些收拾下,今天可得好好招待客人。”
“哎。”郑水蓉笑着应话,家里菜一点儿不缺,小筝早就把荤菜腊肉准备好了,虽然花了上百元,可是谁家过年不宰头猪啊,自己家已经够省的了。
“叔,婶,今天中午我掌勺,昨天从我舅家带了两条大草鱼回来,今儿我们就来个一鱼三吃,可好?”王筝也不客气了,来者是客,而且王霞家每年农忙时,忙完她们自己的活总会来看下自己家需要不需要帮个忙,这份恩,她可记得清楚,这辈子的王筝,有恩必报!有仇必还!要做就做个快意恩仇的人,再不像前世那样,为了爱一个人,宁可为小!
“啥叫一鱼三吃啊?”王国东问得最快?别人也眼巴巴的望着王筝。
王筝嘿嘿一笑:“这个嘛……把鱼煮好”顿了一下,扫了看着她的一票儿人继续说道:“分成三碗来吃,不就是一鱼三吃了北。”
众人一愣,顿时哈哈大笑开来,王霞正喝着茶,听完王筝的话,嘴里的茶噗地全喷到了对面王国东脸上,自己笑得更是前扑后仰!
再看看对面自己的兄弟,更是忍不住,笑得仰倒……
正笑得得瑟的王国东,顿时脸上一阵热气,看着对面的罪愧祸首恨不得一巴掌拍过去,可是又不敢,自己这个姐姐虽然对自己凶是凶了点,可是在学校里谁要欺负他,她指定和别人干架,他翻了个白眼,有任何想法都是多余的,只能:郁闷……
“哈哈哈,你这孩子,哈哈,你你……可把我肚子都给笑疼了,哈哈哈”陆丽华是个直爽性子,笑得不行,再看着一脸茶水的王国东更是忍不住,抚着肚子笑个不停。
王清文,王清全忍着笑,满脸通红,郑水蓉看王国东一脸茶水速度拿了张帕子给他擦干净脸,没好气地说道:“你这孩子,平时不见开玩笑,这冷不丁的说出来这些,就没个正形的,好好回话。”虽然嘴里是责怪,可是脸上却是忍笑的红晕。
王筝清咳两声:“咳咳,那个刚才就是开个玩笑,呵呵,这个一鱼三吃么,我是准备把两个鱼头做成剁椒鱼头,两条草鱼的身子,一条做成水煮鱼,一条做成糖醋鱼块。”
王清文一听更是眼睛一亮,这种吃法可是没听过的,糖醋鱼不是川系的菜,他曾经跟着领导出差去沪上才吃过一次的,那味道酸酸甜甜的,味道还成,孩子和女人会比较喜欢吃,那个剁椒鱼头是没吃过,听都没听过,当下心里更是感兴趣了,这一下恨不得马上就能尝尝:“丽华,玉兰你们去帮着做中饭,我们和贤国兄弟聊聊。”
陆丽华翻了个白眼,起身说道:“一听到有新花样的吃法,就来劲,得了,走,玉兰咱去给小筝打下手,王霞你也来,看看小筝比你还小几个月呢,学学人家做菜手法,以后也好找对象。”
“妈!”王霞满脸通红,这老妈什么时候都能冒出一两句经典的话!真是羞死人了。
“行了,走吧,我先把要用的调料和菜分出来,咱们中午主要吃鱼,再用大头青菜煮腊肉,再炒个新鲜猪肉的回锅肉,再弄些小菜给叔下酒就好,婶帮我和点面出来,呆会儿推点面皮出来,切成宽面煮好放到剁椒鱼头里拌着,那味道可是带劲得很。”王筝说着便动了起来,对了,家里没酒:“妈,家里没酒,要不我先去买些?”
“买啥买,我家有酒,国东回去拿两瓶来就好了,这大过年的,现在出去买可贵得很,反正这酒也是他们厂里过年发来给员工喝的,带两瓶过来喝喝就好,别买了。”陆丽华接着王筝的话就说开了。
“这不好吧,你们到我家来作客,咋能让你们自己带酒呢。”郑水蓉是个实诚的性子,觉得心里过意不去,便开口道。
“你别跟嫂子客气,过年他们两兄弟可发了不少酒,在家里没事还喝两杯,正好拿两瓶过来,勉得整天想着那酒,喝了就发酒疯,拿过来和贤国兄弟一起喝喝,水蓉别跟我们客气,再怎么说,远亲不如近邻,咱们几家这么近,就这两瓶酒还跟我们计较,就太客气了!”张玉兰也开口道。
郑水蓉无法,也就妥协道:“那,那就麻烦国东去跑一趟吧。”
“噗……婶,你太客气了,今天我们就是过来麻烦你们的,跑一趟麻烦啥?”王霞看不过去了,觉得水蓉婶跟王国东客气,那就是浪费时间与生命,要换了她,直接一巴掌就把王国东拍去跑腿了。
“小筝小筝,啥叫糖醋鱼块?就是又醋又甜的?这样能好吃?是不是要冰糖葫芦一样好吃?”王霞正像好奇宝宝一样睢着王筝,眼里像在说:快说呀快说呀。
王霞笑了笑点点头:“嗯,糖醋鱼是醋醋甜甜的,但是糖醋鱼的精华不是这个糖醋,而这个鲜,咱们今天要吃的这个鱼,我会先用鸡蛋和生粉给先在鱼块上滚上一层,再用油炸,一直炸成金黄,外面的脆了,里面还保等着鱼最原始的鲜味,再用糖醋酱调上味道淋上去,吃的时候外酥里嫩,好吃着呢,你就等着吧。”
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