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第119章 弹跳金鳌汤(1/2)

只花费了几秒钟,雪凌就将所需要的食材挑选完毕,心中对于接下来的料理也已经做到了胸有成足!将所有食材快速的打包放入自行车上,开始骑着自行车狂飙,这个时候泽乌斯大厨才终于来到了白米沙滩。

泽乌斯大厨和尤塔大厨也上路之后,过了好一会的时间其他料理人才跟了上来选取食材,这个时候雪凌已经来到了豆腐荒野。这里是一块块冻豆腐堆砌而成的荒野,一路坑坑洼洼,骑着自行车稍不注意,就可能会翻车,影响速度!

在这里注定要有一部分的料理人被淘汰。毕竟,并不是所有的料理人都有着像雪凌或者泽乌斯这样的高强能力,大多数的料理人,还是和小松一样只是一个普通人。但是这对于雪凌来说却是没有丝毫影响,于是轻松通过了这里。

接着来到了天然石桥,这里是一个大峡谷,只有一条又长又宅的天然石桥可以通过,这里的地形容易形成大风,要是不能够很好的保持平衡,一不小心就会掉下去。但经过重力考验的雪凌自然不会将这些大风放在眼里。

丝毫没有减速得通过了天然石桥,雪凌终于来到了有着猛兽袭击的地域,“哼!”猛然间,雪凌浑身气势提升起来,淡淡的金色虚影出现在头顶,这样的气势就已经可以将这山谷中,平均捕获等级才20的猛兽们吓得根本不敢动弹。

“师傅好厉害!”看着雪凌一步领先,萨弗拉兴奋得直蹦。普金笑着拉住了她,“不知道你师傅会做什么样的食材,我从没吃过用金须鳌制作的料理!”萨弗拉也很好奇,“我也没吃过!”

普金确实有些担心,她当然认得那是什么食材,金须鳌,超特殊料理食材,它的肉质虽然极为鲜美,胶质丰富。但却是稍不留神,就会让整个鳌的肉质变得苦涩,泥土腥味极重,根本不能入口。在料理时更是一刻都不能放松。但普金相信,雪凌一定能够完成这一道料理!

两女说话间,雪凌已经跑步通过了金平糖道,嘴里含一颗糖,来到了料理山丘。在这里,料理人们要拿到预先放置在这里的,自己引以为豪的专用料理用具!但是,料理用具的供应时间只有一个小时,如果不能即使取回自己的料理用具,就要使用陌生的普通厨具,这在这场比赛中,也是一个制胜的关键!“雷诀!”却听雪凌一声呼唤,“雷诀”神兵竟然自己飞到了他的手中,着实令人叹为观止!

当所有能够成功回到这个会场的料理人全部安定下来,料理大赛才真正开始。“好,现在就请第一位到达会场的,天帝雪凌进行料理!今天雪凌大厨选用的食材有,超特殊料理食材的金须鳌,雪球蜜瓜以及话梅葡萄!都是超高级的料理,究竟雪凌大厨会做出什么样的食材来呢!”

雪凌首当其冲,第一个开始料理!金须鳖宰杀洗净,烫去表面粘膜。肢解之后,完成煲汤,一系列的动作一气呵成,没有丝毫破绽!这就是雪凌习得食义后的料理技术,根本没有将这超高级的特殊料理食材当成一种挑战或是麻烦。

料理人们看得心惊,泽乌斯更是看出了门道,“金须鳌在料理的每一步中,都有着需要注意的事项,可是雪凌大厨竟然做得这样轻松,食义竟然已经精研到这种程度了吗?”

尤塔也捋着胡子点头称奇,“雪凌大厨的每一刀,都没有哪怕1毫米的偏差,这样的刀法,就算是我也不能做得这么轻松!”

接着,将雪人蜜瓜低温蒸制之后,将香甜的果汁与金鳌汤汁混合,加入几颗话梅葡萄,再次放入蒸笼中进行蒸制。

最后,将这个蜜瓜冷却凝结,其中的汤汁就会因为这金鳌肉中的胶质形成冷凝结,这道弹跳金鳌汤就已经完成了!

“好了,雪凌大厨的料理作品已经率先完成,现在就请开始评判!”主持人高声欢呼着,雪凌已经在服务员美女们的帮助下,将7个蜜瓜放在g7的面前。

“请品尝我的,弹跳金鳌汤!”雪凌笑着道。

“弹跳金鳌汤?”帕奇先生呢喃着这菜名,打开了蜜瓜盅的盖子,入眼一看,正是一碗金灿灿的汤汁,“这弹跳二字,表现在哪里?”说着就拿着汤匙下去舀汤。

可是神奇的事情发生了,帕奇先生原本以为自己能够轻松舀起汤汁来,可是刚刚碰到了液面,手上就出现了一股令他惊慌的力道,将他手中的汤匙给弹飞到了半空!

“这是?”g7的七人手中的汤匙竟然同时被弹飞,好在雪凌一把勺子将七把汤匙接下,没有发生碎碎平安的事情,“这就是我的弹跳金鳌汤,也就是汤冻,请各位品尝!”

“汤冻?这汤冻怎么会有这么好的弹力!”帕奇先生等7人惊奇地看着眼前的蜜瓜,握紧了汤匙,舀了一小块送进嘴里微微咀嚼,汤冻就会慢慢化开,滑过喉头,“金须鳌的肉质富含胶质,应该就是这弹力的来源吧!味道虽然清淡,但有一种奇妙的味道,还有一股淡淡的酸味,正是点睛之笔!”

“哦,我知道了,是话梅葡萄吧!汤汁中融合了这淡淡的酸味,让人胃口大开!在这淡淡的酸味之后,是逐步提升的香甜和咸鲜两种绝妙味道的组合,这淡淡的酸味就是能够让两者组合在一起,相辅相成的关键!越吃,口中的美味就越加浓郁,令人欲罢不能!”

“汤汁清爽不油腻,虽然是汤,可是令人胃口大开,这是一道前菜和汤料理的完美组合,雪凌大厨,你为什么会做这样一道料理

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