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第二百五十四章 舌尖上的美食猎人(2/2)

菜有规矩,如食客见无螺尾,食后就不付钱。”

他充满虔诚地尝了一口。

轰隆隆!

仿佛是春雷在口腔中涌动,电闪雷鸣,风云激荡,春雨飘洒,雨后又见彩虹!

那久违了的炭烧响螺美味体验,比溏心干鲍还要柔韧鲜香、回味无穷,瞬间突破了他的心理防线,直冲大脑皮层。

多巴胺迅速地分泌、聚集,让他重温第一次遇见龙汐的那份心动的感觉。

他一口气吃完了自己的那份螺肉,胃和心里都暖烘烘的,说不出来的舒服。

这道矜贵的炭烧响螺,也许已经不再是单纯的美食,而是更高层次的对生活情趣的极致追求,是匠心,是对传统的继承与升华。

相遇于舌尖,触动于心灵。

小鹿这些年也是天天吃山珍海味,说得上是半个美食行家了。

他品尝之后笑着说:“很不错,顶级响螺的价格跟顶级鲍鱼是差不多的啊!唯一美中不足的是火候过了一点点,口感稍微老了。汐爷,这是你第一次做炭烧响螺吗?”

龙汐羞涩地说是。

范千千笑道:“第一次做就做成这样已经很不错了,借用周星驰电影里的一句台词,还有很大的进步空间!我给你一点小建议,你在完成第二道工序之后,还可以加点鸡汤,稍微改良一下,味道应该会更突出!”

龙汐笑着说:“受教了。下一次我再得到响螺,就再邀请你们过来试味。”

范千千笑着说:“那我们就提前感谢你了!”

她突然有些感慨,问:“你会做凤爪吗?我突然好想吃呀!以前我家里穷,我妈妈是单亲妈妈,工资低,有时候甚至找不到工作。她好不容易跟亲戚借了钱,买了比较便宜的鸡爪回来,就给我们做成凤爪吃。就我们几个孩子吃,我妈妈都不舍得吃一口!有一次,我故意捣蛋,把凤爪都弄到地上,沾上泥土。我妈舍不得丢,用水冲干净吃了。如果不是那样的话,她又怎么会吃呢?”

她的眼睛里闪着泪花,笑着说:“不好意思,我煽情了啊!”

龙汐笑道:“厨房里倒可能没有鸡爪,不然我可以马上给您做。”

魔坤笑着说:“千千姐,我们的星空私房菜馆明天就开张了,到时候我们给您做凤爪吃,一定要来捧场哦!”

为了帮龙汐实现开私房菜馆的梦想,他已经暗中筹划很久了,龙汐也是昨天晚上才知道。

那间私房菜馆是建在他们的新居“天马庄园”的旁边的小花园里,环境非常优美,内部的装修跟当初龙汐在bt星球开的星空私房菜馆几乎是一模一样。

龙汐自然是老板娘兼大厨了,学习过会计知识的lo给她会计,兼任收银员。

第二日,星空私房菜馆就正式开张了。

龙汐和魔坤、lo上午就准备好了食材。

中午十分,范千千、小鹿果然都来了,他们还带了一个重量级的美食评论家过来,他就是香港知名制片人、导演、美食家蔡一澜。

龙汐跟他们寒暄几句,连忙捧上了两大碟范千千点的凤爪,一碗蔡一澜点的碧梗米饭,还有小鹿点的“掌心第一宠”。

“掌心第一宠”这道菜是坤哥哥之前为龙汐而创制的,是这私房菜馆的招牌菜之一。

范千千和蔡一澜戴上一次性塑料手套,拿了一只红亮、酥烂的凤爪放在嘴里嚼。

她很会嚼凤爪,骨头在齿间滑出,全部吐出来,嘴里只留下酱汁、皮、筋、肉,这种口感简直爽到爆!


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