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第一百三十八章:早起炸米泡(2/2)

,但她一点也不生气,反正吃到了那么多米泡,又玩得那么开心,被小小地打一下有什么关系呢!

下午的时候,奶奶开始做糖片了。她用一个超大的盆子,把米泡和一部分麦芽糖混在一起搅匀,然后用一块干净的纱布铺在上面,叫小南瓜脱了鞋子直接站上去踩,直到那一盆米泡和糖被踩得硬硬实实,才让小南瓜下来,再把盆里那一大块糖片倒扣出来,切成片后储存。

而打糖就更有趣一些。

奶奶把剩下的那一大团黄亮的麦芽糖放在手上,反复地拉长再团上再拉长,拉着拉着颜色就越变越白。

最后,当奶奶觉得颜色已经白得差不多了以后,就把它们再团成一团,放到撒上熟米粉的簸箕里。

这团白白的糖冷却后会硬得象铁块一样,而且一点也不粘手,这样放到密封的坛子里可以保存一个冬天都不会溶掉。

每当小南瓜想吃的时候就用刀背敲一下,糖就碎裂成大小不等的糖块。

捡一块放进嘴里,嗯,真甜。


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