第八十一章 比试(2/2)

青鱼的俗名叫“螺丝青”，生活在水底，主食为螺丝、河蚌一类的软体动物，因此其肉质鲜美、味道清醇、富于营养。

不过，这么大的青鱼，年龄肯定也大，最好不要吃鱼头。

因为有许多重金属及其化学元素残存，而这些毒素基本上都吸附在鱼的头部，食用后可能向人体转移。此外它的内脏也建议不食用，但鱼肚尤其是鱼膘是好东西，值得收藏、食用。

“走，不钓了，咱回去。”