第五十章:扫红尘,去唳迹 中(3/3)
案桌上摆着各类青菜鲜肉,跟平日府里食用的无二。老太太道:“不必样样做,你就给我做一样尝尝。”
幺姨娘看案上那些菜物,一时间犯难了。正这时,六姑娘庄玢跟丫头绮梦提篮子回来,人未到,脚步声噗噗的响来。
转眼,庄玢哈哈笑进来,道:“太太,我回来了。我把小院子的菜心儿都掐光了。”
幺姨娘急去接过篮子,又让绮梦出去。
绮梦丫头出去,幺姨娘才递篮子给老太太过目,一边嗔怪庄玢道:“你都摘完了,后头吃什么?不是叫你摘一碟子就够了么?”
庄玢道:“今日摘多一点儿,明日不必去了。日日都去,怪劳动人的呢!”
幺姨娘笑对老太太:“老太太你瞧,人还是机灵着,懂得疼惜下人们呢。”
老太太拉住庄玢,握住她冰冷的手,给予护暖,慈祥道:“该有这样的心。你厚待了人,人必厚待你。我瞧府里的姐姐们个个不如你。老太太最疼就是你了。”
庄瑗赌气了,转脸搬来一张凳子,坐在上头闷气:“那是老太太把我当桌子上的菜,不喜欢了?只捡一样就完了。”
老太太众人听毕,忍不住笑,又招她过来,好好疼爱她一番言语才罢。
因说到做什么菜,庄玢傻乎乎的指向角落立着的一个独炉子,炉上搁放一口小汤锅。此刻温着火。
庄玢道:“老太太为何只要吃菜,不品汤?七妹妹还跟我说,肉食青菜,人人都爱,清汤……”
看她说不下去,庄瑗接道:“清汤寡淡,最是精华。我们居家过日子,粗茶淡汤,应知满足,方得安乐。这不是我说的,是太太日前教导我们说的。”
老太太惊讶看了一眼幺姨娘,又是感动又是心疼两个孩子,紧是将她们搂过来。
老太太对幺姨娘道:“别忙了,给我盛碗汤来。”
幺姨娘一面嗔视孩子,一面去找碗勺盛汤。
汤,是冬后闲放的红瓜,糯糯的滔出一小碗。老太太看着,没半点油漂,勺子捞起一勺子,吹凉了入口,道:“倒还甜美。只是清淡了些。如有骨头,先入骨头,等熬出味道来,再入瓜,那时出来的汤甜美生鲜,又好吃又养生。如今吃这碗,跟逃荒大灾民似的。”
幺姨娘要去接过汤碗,老太太躲开,道:“我觉着好吃。只是孩子须少吃,无肉食不长肉,孩子长身体可不能缺的。又说是忆苦思甜,你做的十分好。我嘴里虽然那样说,可我的心真真满意。我喝完了它还要一碗。”
幺姨娘很是高兴,几人看老太太喝光,又添一碗。
吃完,老太太道:“再坐一会子,我就往别府里去。你们继续弄吧!”
言语之下,幺姨娘没挽留,只垂立点头。
尔后婆媳儿孙几人拉家常,说往年几府都做了什么菜,都是什么味道,老太太逐一讲来点评。幺姨娘听了,总结知道,老太太对北府菜品不是很满意。
老太太的意思说:“别的府里论不好,就那样了,只她那里跟人一般油腻。要是这汤在那屋里吃,我可一勺子都咽不下去。往年我都没动筷子。也不管边上看的人什么心情。兴许今年知趣改一改才好。我又是这样的人,看到什么未必愿意说出口,想必是极讨人嫌的。”
后头,老太太起身说要走了,因见外头雪下得有点大,幺姨娘故意找话绊住老太太,让庄瑗找丫头子们寻伞来。
等伞来了,老太太没推辞,让竹儿拿,幺姨娘等人送至大门外。
到门下,老太太意味深长叹道:“管它多大的雪天,也有融化一日。看是美美的,谁想美美的里头是锥心的冷呀!只要心里相信有暖,再冷的天不怕的。你说是不是呀?”深深的把幺姨娘望住。
幺姨娘抿起嘴巴,勾首。
老太太叹几声,便移步下去了,竹儿和兰儿要扶,老太太不给,依旧持着木棍自己走。只是,竹儿在边上多撑一把伞而已。
在径道上,竹儿道:“雪大了,怕老太太脚下滑,如不然我去给各府说一句,让把做好的菜端来一二样。”
老太太道:“那扫尘不就成空口布置的了?都走到这儿了,不走她们院里,又说我偏心了。无妨。”
往下,老太太去西府。
因事前有丫头在外头探视,早看到老太太来,先进去通报了。老太太临近大门,郡主领着凤仙姨娘、庄玝、庄玳出来迎。看她们的打扮,个个如村野之人,唯独气质依旧鲜活。
到了里头,郡主亲自倒茶水,庄玳和庄玝合力抬炭火盆子来,其余四下稍看几眼,跟常日也没什么区别。故此,老太太道:“想必你们吃的都弄好了。”
因见不到庄璞,直问庄玳:“你二哥哥呢?”
庄玳不好言明他二哥哥被父亲打伤,如今在屋里躺着。
郡主道:“他成日野,外头下雪了也管不住腿脚。老太太还管他做什么,由着他自己跑自己摔算了。”
老太太信以为真,没追问。一会儿,郡主下去端饭菜,庄玳借出去的时机,偷偷往外头跑了。
里头的人并知晓,庄玳此刻是去镜花谢。
因为,头天去瞧庒琂,他下了承诺今日要过去帮扫尘。如今,应诺去了。
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