第672章 美味鸡油菌(1/2)
吴大少的话听得梁小满一阵肉麻,那白花花的蚂蚁卵看着都起一身鸡皮疙瘩,更莫说吃进肚里去了,不由怒瞪了吴大少一眼,你故意恶心人是不。
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刘一流哈哈一笑,不由又想起几年后本山大叔猥琐的冲屏幕眨眼的那个广告,也朝吴子冉挤挤眼:“吴大少,这白蚁也不是不能吃,从营养学的角度来讲,它还是一道补品,尤其是对已经肾虚的患者,谁吃谁知道。”
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“那还是算了,我觉得这还是该让熊去吃,它们需要这个。”吴子冉拒绝再被肾虚,把这名头按到黑熊头上,谁让它们喜欢吃这个。
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“叔叔,你肯定说得不是我们吃蚂蚁,是这小蘑菇吗?”小丫头扣子思索了半天,抬头问刘一流道。
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“哈哈,还是我们小扣子聪明,比她的老师可聪明多了,懂得举一反三的道理了哦。”刘一流有些惊喜,没想到这小丫头现在竟然会思考问题了,而且半点儿也没说错。
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看来这灵水对天资聪颖的人智力方面起的作用更大些,而对于智商潜力已经发挥殆尽的人的作用就近乎于没有了,刘一流只能望着吴大少摇头叹息,他显然就属于后者。
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“来,来,扣子,你给吴老师说你是怎么分析出来的。”吴子冉老脸一红,抱起扣子不服气地问道。
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“很简单那,叔叔是个大懒虫,弄这小蚂蚁好麻烦吧,他才不会费这么大力气去弄呢,这漂亮的小蘑菇不光看着好看,还很香呢,吃起来一定很好吃。”小丫头翻了个白眼,这么简单的问题还用想吗?你以为我小傻瓜呢。
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刘一流无语,我收回我刚才说的话成不,有时候实话说出来很伤人的,只有小笨蛋才这么说。
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众人都哈哈大笑,吴子冉更是笑得眼泪都快出来了,“对,对,小扣子分析得很对,你实在是太了解你叔叔了,这货就是这样的。”
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“是哦,这蘑菇好香,我还没见过老远就散发出香气的蘑菇呢。”梁小满嫣然一笑,替略微有些尴尬的刘一流解围。
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“这个啊,就跟小扣子说得一样,这才是我们今天碰到的一个好玩意儿,叫鸡油菌,你们原来吃过没?”刘一流低身拔起一根小喇叭花一样的蘑菇递给梁小满。
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众人一起摇头,显然都是第一次听说这个名头,看刘一流又是一副卖关子的模样,无敌老头儿有些急了,“我们一般只负责吃,那里管它啥玩意儿啊,蘑菇吃起来不都一个味儿吗?不是做成汤,就是炒成菜,都差不太多,你小子能不老停顿不,搞得跟评书一样,快说,快说,这蘑菇又好在那儿?”
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“嘿嘿,这鸡油菌是我们国家的说法,因为它具有明显的杏香味儿,在国内外也有把它叫做杏菌或者杏黄菌,这鸡油菌在烹制的时候菇体很吸油,吃的时候一口咬下去,和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来,那味道才叫一个鲜美。
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这可是世界著名的四大名菌之一,通常只在温带森林里的秋天才会看到,全世界产量都极低,没想到在这儿竟然看到了,今天算大家伙儿有口福了。”刘一流说道。
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“鸡油菌?这名字一听就有很食欲啊,世界四大名菌,那是不是很值钱?”吴大少登时兴趣满满。
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“咳咳,这玩意儿在国内可是极少,你想见到都难,价格倒是不贵。”刘一流苦笑,神农架地区高山林立,本身气候又极为特别,大部分地区都是人迹罕至的地方,所以这物产也极为丰富,世间流产的几大名菌,块菌也就是松露、羊肚菌、松茸以及上次自己无意中发现的鸡枞菌在神农架山区都曾被发现过。
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虽然数量都很少,但价格都极为惊人,就是这鸡油菌在国内名气要小一些,但在国外可是鼎鼎大名,可是做顶级西餐最好的食材,你要说这价格,从名气上来说,这国内的价格可就有些不配它的身份了,除非你有本事把这鸡油菌卖到国外去,那还是可以卖个好价钱的。
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这些可不是他前世学到的知识,是他最近去省城为了应付老师检查,把上次老师们临走时丢的几本神农架地区珍稀动植物方面详细介绍的书籍整个的通读了一遍的结果。
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也许是因为灵水的缘故,他的记忆力比高中的时候还要恐怖的多,虽然是一目十行,但基本是过目不忘,要是他再次参加决定亿万学生命运的高考,刘一流有信心让自己成为当年全国的高考状元。
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“那这个东西和白蚁有什么关系?”梁小满冰雪聪明,刚才刘一流不让小黑熊把白蚁窝完全破坏,必定有他的道理。
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“呵呵,可别看这些小家伙,虽然它们对森林来说是害虫,有它们存在,对于大树是天然的威胁,可大自然的确是很神奇,因为它们的存在,又诞生了许多我们梦寐以求的美味。比如我们曾经吃过的鸡枞菌,还有现在看到的鸡油菌,这些菌都生长在酸性黄土壤中,白蚁的分泌物恰恰就是酸性,正好满足了这些珍贵菌种的生长条件,有人甚至说这些菌的孢子本身就是有白蚁而来,但现在科学家们还没有给出特别有权威的证明。
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所以我们采这个菌的时候,尽量给它留根,别把蚂蚁窝给破坏了,等到冬天
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