第二百九十七章 开业(1/2)

周泽时的病好之后，钟离善的店铺也装修好了。

原本是没有那么快的，但是那个老板看在钟离善的面子上，加快了速度。

当然，这是因为钟离善给的钱也多。

所以，那个老板加大力度，迅速把钟离善的店铺给装修好。

钟离善给周泽时送完饭之后，趁着这几天，也招了五十多个服务员。

她把人招好后，等周泽时的病一好，她就抽出时间，就把人统一在配送部那里培训。

除了培训他们如何使用收银机收银之外，钟离善还教他们怎么调配奶茶，怎么使用设备等等。

培训合格后，才能上岗。

因为她就是要趁别人没有反应过来，先赚上一笔，所以，钟离善在寻问过那些人之后，还跟他们签了一份保密协议。

若是学了技术，在一年后辞职或者把技术教给别人，或是自己创来等等，就得赔二万元的赔偿金。

并且钟离善这边还会上告法院，申请维权。

但是做的好也有奖励，钟离善给他们每一个店制定了营业额，每个月达到固定的营业额之后，超出那部分，除去成本，还会抽出两成奖励给他们。

这样，这些人除了基本工资之外，还有奖励，到了年底，还有双薪。

为了能长久留住人，钟离善还给他们买保险，做六休一等。

等所有的人都上手之后。钟离善就从其中表情优秀的选了二十个店长，让他们统一管理店铺的事。

至于财务这一块，她亲手抓。

她前世的时候。也是帮张奕管理财务的，其实前世刚开始的时候，她什么都管。

所以，什么都会一些。

她先管着，等过段时间生意上来了，再抬个出纳，再招一个会计。

当然。行政人事也要招一个。

毕竟她有二十个店和一个配送部，规模也算是不少了。

行政人事还可以帮忙算工资。买保险、办健康证什么的，省得她自己跑。

她还要去帮空间找东西呢，哪里来的时间自己跑。

韩苍和周梓灵他们两个，在m国回来没有几天后。两人就去旅游了。

钟离善给他们两个一人办了一张银行卡，一张里面存上二十万，让他们慢慢玩。

国内的那么多的景点，就算韩苍和周梓灵再能玩，两个月过去，也玩不完这四十元。

除了这个外，钟离善还给他们准备了一大包的晕车药和一张地图，免得他们晕车和找不到回家的路。

店铺开张之前，钟离善没有急着就开张。而是做了一些传单，让店里的员工发。

除了这个之外，她还做了些奶茶及点心。让接到传单或路过的路人过来试吃。

如此两天之后，在一片鞭炮声中，钟离善的钟留仙正式开张。

开张前三天，钟离善的奶茶打七折，糕点打九折，来期来吸引客人。

钟离善店铺所卖的糕点都是由着配送中心统一送的。

钟离善在配送中心共招了六个人。一个仓管，两个点心师父。一个守夜，还有一个采购，还有一个经理。

司机还没有招。

主要是还没招到合适的人员。

第一天钟离善按店铺的位置，估计人流量的多少而配置。

等到了第二天，就要店长根据店铺的情况下单。

店铺大概会卖多少，就下多少的单。

配送部这边接到单，就会提前把东西给准备好，第二天一大早就把东西给配送到各店。

若是店铺估理不够，就得自己到配送中心这边来拿。

为此，钟离善特地加强配送中心的配送。

因为人手不足，时间太急，所以，第一天配送是钟离善和钟离父及经理一起去了。

钟离父是专门去搬东西的。

而，钟离善则是充当司机，送他们一起去。

除了奶茶外，店铺配送的更多是各类的点心。

好在，这二十个店都离的不远，要不然，钟离善还要多费时间。

店铺的火爆程度出乎钟离善的意料之外。

店铺的生意肯定是会好了。

因为奶茶这东西还算是新鲜品。

而且，周梓灵做的点心还那么好吃。

只是，钟离善没有想到，居然那么火爆。

那些人是抢的一样，把店铺的点心全抢光光，而且，二块钱一杯奶茶，五块钱一斤的点心，居然不到下午就告罄。

钟离善只得再赶做一批。

等到了晚上，她拿着账单对了一下，最高那个店居然营利五千元，最低的那个店也有将近三千元钱。

这时候鹏林市的人平均工资水平还是900左右，也就是说，她一天，就要可以把用人成本给赚回来了。

钟离善晴简直是像是捡到便宜一样了。

算好订单之后，钟离善给店铺打了一个电话，让他们在原来的订单下追单。

今天的奶茶和点心太过畅销了，所以不到五点就关了门，晚上那一块的生意根本没有做。

她加大订单，把晚上的生意也做上去，到时，看营业情况怎么样。

到了第五天，生意才稳定下来了。

因为没有打折，也过了开店的那一段高潮，所以第四第五天的生意较前三天相比，差上不少。

不过，钟离善也觉得非常地不错了。

这些东西虽然比皮鞋衣服等卖的便宜，但是架不住量大，而且，成本还非常地低。

奶茶，钟离善是用奶粉给冲的。里面的珍珠是用木薯粉做的，便宜的很，至于茶。用普通的