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117 烧烤,红红火火(2/3)

却很认真。但是她也愿意自己能像翠微一样,不说事事都干得好,起码能把这家饭店经营好。

这件事也就这样了,翠微有和李宝常,翠微商量了工钱的事情。

仨人商定,以后紫薇和李宝常每人每月都领取五两银子的工钱,剩下的营业收入都悉数存入钱庄,等年底结账分红。这样一来就可以贴补李宝常的家用,紫薇也可以自己攒些嫁妆钱,而且这样账目清晰,不会弄混。

“好了,咱们也吃点饭,吃完准备新菜了。吃一堑长一智,慢慢就会好了。”一切都商定好了,翠微站起身子,笑着说道。

“对,先吃饭。”李宝常也笑呵呵的站起来,“咱们干饭店就是这样,做多少好菜,别人吃饱了,自己还饿着,哈哈。”

大家也都笑起来,吃过饭,几个人又把羊肉穿到木签上。

紫薇蒸了一锅馒头,等晾凉了也都切成片,串到木签上。

这么一串才发现,百十跟木签根本不够用,冷面又削了几百根回来,才把食材都串完。

傍晚时分,天边映着淡紫色的云霞,冷面和小五早就在锦香园门口支起了烧烤架子,桌子,一张长方形的大桌子上摆满了串好的各样烧烤,有肉有菜,各种调料也都准备好了。

厨房里烧好的一大锅绿豆汤,翠微准备好的新鲜桃汁。

客人们也都陆陆续续的到了,看到门口的烧烤架子,都好奇的围着询问,“翠微,这就是你说的烤羊肉串的家伙儿?看着蛮新鲜的。”

“不光看着新鲜,吃着还好吃呢,您快请到屋里坐,小五,张阔,你们跟客官进去点菜。”翠微热情的招呼着。

牛二和他老婆也过来了,看着满桌子各式各样的烤串,牛二家的高兴的说,“翠微果然没有骗我,还有鸡翅和鸡脆骨,如果羊肉味太膻气我就点这个鸡肉吃,也挺好的。”

“是呢,牛二婶子,都保准好吃的。你也快去点吧,不然一会儿人多了可就要等一会儿才能吃到了。”紫薇也挽着袖口笑呵呵的说道。

“哟,那我们得快点了。”牛二家的赶紧进屋去。

不久,不光是这边附近的有钱住户来了,就连经常去豆腐坊吃饭的老主顾也都闻讯赶过来常新鲜,很快店里面的桌子就都坐满了,连四个雅间都坐满了,但是还是有客人过来。

“张阔,福来,小五,你们到豆腐坊搬几张桌子过来放到门口,大家就在门口吃更痛快。舅舅你先帮着小五他们招呼一下客人。”翠微回头说道。

因为豆腐坊的桌椅都是一体的,所以翠微估计冷面一个人可以搬动,可是张阔和小梧就得两个人和抬一张了。

不一会儿,果然三个人回来,冷面自己搬着一张放到地上,张阔和小五抬着一张放到地上,三人又回去了一趟,在搬来两张,也就基本够用了。

翠微站在烤架旁一个劲儿的忙碌着,客人们点的东西很杂,有点肉串的,也有很多点蔬菜串的,而且点的数量都很大,翠微额上的汗水顺着脸颊留下来,身上的衣衫虽然薄,但是后背也都被汗水浸透了。

紫薇和李宝常一直在旁边看着,跟着学。

“翠微,我对看会了,跟你一块儿烤吧。”紫薇看了一会儿觉得自己也摸到了门路,就走过来说到。

翠微忙得顾不得抬头,“好,一起来吧。”

这样就可以两个架子一起烧烤了。

紫薇在李宝常的帮助下把另一个烧烤架子升起炭火来,别说真的烤的有木有眼,火候也掌握的恰到好处。

李宝常笑着说,“紫薇的手就是巧,看了看就能烤了,而且还不错。我还不敢接手呢。”

“舅舅,你就在一旁收银记账就好了,今天人多,管事收银记账也挺累的了。”翠微笑着抹了一把汗水,说道。

冷面则站在一边帮着给小五和张阔递送考好的肉串,也帮着把生肉串递到翠微手中。

看着翠微玉白的脸上留下的晶莹汗珠和她湿透的衣服,冷面觉得她才真正不愧是老大的女人,聪明能干不说,就单论这份不怕苦的拼劲儿就让人佩服了。

“擦擦。”翠微正忙得起劲儿,忽然冷面递过一块雪白的帕子。

“谢谢。”翠微朝冷面展颜一笑,接过帕子擦了擦,又还给他。

心中却隐隐的生出一点遗憾。此时此刻,如果是秦赢站在这里该有多好。翠微想,那样的话,自己就可以随便的伸过脸去,那么秦赢一定会拿着帕子给自己擦汗,然后微笑的看着自己。只是这样想着,心头就觉得软软的,甜甜的。

冷面则接过帕子放进怀里,面色平静的继续帮翠微做事。

铁生不多久也过来了,自然是帮着紫薇递东西。

一时间门口的也都坐满了客人,吃烧烤比平时吃晚饭耗费的时间更长,男人们喝酒,女人和孩子都喝绿豆汤和鲜桃汁,气氛越来越热闹了。

“再来五十串!”门口的一个客人自己已经吃了五十多串肉串了,这是后还大喊着要五十串。

紫薇不由暗自朝翠微瞪瞪眼睛,好家伙这饭量也真够大了。

紫薇笑笑,在现代人们常吃,一些小伙子自己也有过一个人吃一百来串的记录。但是现在眼看着肉串都紧缺了,就笑着对那汉子说,“大叔,晚上了吃太多肉也不好消化,不然再给你上二十串羊肉串,然后再给你上三十串蔬菜串,行不行?”

“行!你这烤肉串实在是太好吃了,其实我都是眼馋肚饱啊,哈哈。”大

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