第 50 章(3/4)

“其实琏二哥说的我都晓得，这样吧，这方子虽是我发现的，但是终究也是咱们荣国府的东西，还是回去请示一下老祖宗，看看弄出个什么章程？”

“是极是极，吃菜吃菜。”得了宝玉的准话，贾琏忙不迭殷勤地给堂弟夹菜，“快尝尝，这个白灼虾不错。哎，我还点了得意居的名菜，黄河鲤鱼生，掌勺的大师傅亲自片切的，打开包间窗户就能看见。算起来，时间也差不多了。”

果然，一楼大堂响起一阵鼓噪之声。一月和二月推开窗户，只见得意居大堂中间被腾空出来，摆了一条松木案板，案板上放着一大块的冰块儿，两把片鱼刀在冰面打了个交叉，身着土黄色布衣的掌勺师傅正在指挥学徒雕花摆盘，说话间，两个伙计吭哧吭哧地抬着一个大木桶过来，木桶里的鱼一直在翻腾跳跃，溅出不少的水花。

贾琏点点头道：“果然是老字号，得意居的黄河鲤从船上下来之后，净水养了去泥腥味儿，掌勺师傅的动作就在一个快字，自从丁老七接替他师父的位子之后，果然是有青出于蓝的架势了……”看来贾琏是得意居的老吃客了，难怪刚才进来的时候熟门熟路的。

果然，只见一条金/鳞赤尾、体型梭长的黄河鲤被两个伙计捞起，呼地一下抛过去，恰好被掌勺师傅蒲扇大的巴掌按在冰面上，那鲤鱼许是知道大限将至，虽被按住身子，但是尾巴啪啪啪不停地拍打，声音甚污。大师傅一手固定鱼身，另一手用长锥直接从鱼腮刺入，放血、除腮、刮鳞一气呵成，及至片鱼的时候，因为手速极快，众吃客只见刀子残影纷飞，冰块前的小碟子就躺好了白莹莹的鱼片，不多不少，每碟两片。

伙计们把鱼片给每一桌送去，这是得意居赠送的，每桌一碟子，若是客官您吃得好了，想再吃，那就得掏钱自己点了。

外行看热闹，内行看门道，别的吃客或许觉得这个丁老七就是出师之后熟能生巧的技能，在宝玉眼里却看出了一些不一样的东西——这个丁老七，身手应该很灵活！

跑堂的伙计把生鱼片送进来了，贾琏见宝玉刚才看得入迷，于是对伙计咳了一声：“待会儿叫丁师傅来这儿一趟，弄一条好的。”得意居每天的黄河鲤都不多，不过近日皇室纨绔低调得多，所以今天倒是轻而易举被贾琏争到了一个名额。

贾琏作为荣国府长房长孙，虽然对着堂弟哭穷，但是这一点面子还是有的，出来吃么，在堂弟面前摆一摆自己的见识也是一件长脸的事儿（宝玉：您长脸的方式可真简单）。

不多时，人称丁老七的掌勺师傅就过来了，由他的学徒们负责打下手，拎着七七八八的物件，进包间后，丁老七在距离宝玉贾琏一丈远的地方开始片鱼，花式手法令一旁伺候的一月二月赞叹不已，饶是贾琏已经看过好几次了，也觉得赏心悦目。

近距离一看，宝玉更加确定了丁老七此人应当是有几分功夫在身的，至于为何一个二三流的好手会到一个酒楼里做掌勺师傅……贾宝玉没那么强的好奇心。

丁老七献艺完毕，最后与两位贵人打了个千，贾琏不忘吩咐：“赏了。”自有他在屏风后的小厮送上赏钱。

丁老七等人再次躬身谢过，方轻巧退出，去别的包间了，那里自然也有点了冰镇生鱼片的客人。

生鱼片好吃，也因为有金大腿在身的宝玉丝毫不担心寄生虫问题——大不了回头打包一份片好的黄河鲤（活的无法交易）给秦异人，问他要点全效打虫药好了。

倒是贾琏吓了一大跳：头一回吃鱼生的宝玉要是吃坏肚子了，回头自己得了责备会比让他喝了酒还要多……

“宝玉，咱吃点别的？这个果木烤鸭也很不错……”

眼见贾琏出言制止，而两个丫鬟也是一副不赞同的样子，宝玉叹了一口气，还是点头了：【真想嗖地一下就长大呀……】

当夜，荣国府两房人齐聚贾母处，好似开一个什么家族大会一样。

宝玉早早就准备了好了所谓的方子——他用一道酸笋鸡皮汤的做法以及一坛钱嬷嬷腌的酸笋，和未来位面持有者做的交易——老饕影帝秦异人用草书打印了若干资料并做旧。

至于打印的资料内容，秦异人还真看不上眼：什么肥皂、沐浴露、洗发水、护发素的做法……还纯人工制作的，真是落后。就连那什么玻璃的做法、黑/火/药的配比、硝/化/甘/油的提炼之类的，在秦异人眼里也是小儿科，未来位面的人都已经走向太空多种智慧生物并存了，叫他们使黑/火/药，大约就是现代人钻木取火，闹着玩——或者幼儿园的劳动技能课上才会用到了。

本次交易之后，宝玉深深觉得秦异人那边的怀旧时光机是个好东西。因为历史断层的缘故，未来位面的人对历史厚重感强的东西都极具好感，所以有人发明了这样的机器，它通过促进原子分子物理运动达到使物品产生‘用旧’了的外貌，可调节‘旧’的强度，简直是居家旅行仿造古董的必备利器！

于是宝玉拿了几道大菜的方子与秦异人换了一台怀旧时光机——并保证后续会源源不断地给秦提供食材，咳咳，主要是未来位面缺食材，因为未来的许多东西都成精了（成精了是宝玉的说法，实际是因为很多物种都具有智慧，比如族群千百种的兽人），相对应地建立了保护协会，秦异人作为影帝吧，参加了好多譬如