第419章 论切肉的方式(2/2)
不同,与这江中的鱼类也不相同,再加上它喜欢逆流而上的个性,所以它身上肉的结构也是极为的特殊。我刚才是顺切四分逆切六分,这样才能将寒螭肉完美的从主骨上分离下来。”/p莫不医听了马上亲自动手切了一片肉下来放进锅中涮了一下然后夹起来放进嘴中,仔细品味了一下说道:“果然这样切的肉要嫩不少,只不过这口感为何我感觉并无差别?”/p
萧峰笑着说道:“那是因为您老切肉的方式不对。”/p
什么?切肉的方式不对?这下大家又傻了,心想这莫不医明明是按照你小子教的办法顺切四分逆切六分的法子切的啊,为什么还不对?/p
萧峰笑着指着寒螭肉说道:“我刚才说了这寒螭就算死了,只要肉不糜烂那么它的主骨的寒冰能力就会一直存在。因为您这是涮着来吃,那么除了肉片要薄之外,就要尽量从离主骨近的地方切,这样切下来的肉就会有着五分冰冻的效果,涮了后吃起来在口感上也要更佳。”/p
莫不医听了马上又动手按照萧峰所说的从主骨边上切了一片涮了吃,这回他终于是发现口感的不同了。/p
“哈,哈,哈,梦瑶丫头,你果然找了个好夫婿,这小子不错,有见识。”莫不医哈哈大笑起来。/p
莫老爷子高兴了,心情好了,大家的福利也就来了,马上增加了几副碗筷,大家人人有份,围着桌子涮寒螭肉吃,只不过负责动刀切肉的人由莫不医换成了萧峰。/p
萧峰有心在几位老爷子面前卖弄,手中的修罗刀挥舞的出神入化,肉片那是一片接一片不断的扔入锅中。不要说顾梦瑶和楚嫣了,就连楚云风和徐正义还有莫不医那也是看的目瞪口呆,这哪里是在切肉?这分明就是一种艺术好吗?他们从来没有想到原来切肉居然也会这么的好看。/p
原本守在店外准备看热闹的人这下更加沸腾了,没有想到这萧峰并不是张嘴胡说八道,原来他是真的有着几分本领啊。/p
“看到没?那萧峰居然这么的厉害,连莫大师都承认切肉不如他啊。”/p
“天啊,这萧峰是厨神转世吗?你们看到了吗?他手中的那把小刀简直就是如臂指使啊,这是人刀合一的境界吗?”/p
“这哥们太牛了啊,看看那肉切的,我的天啊,这就象是看艺术一样啊。”/p
“快看,快看,莫大师都自己坐下来吃肉了,全部由他一个人在切肉啊,我的天啊,看那肉片飞的。”/p
“这萧峰到底什么来头啊?刚才不是说在什么擂台打败了赵家年轻一代的第一人赵瑞吗?真是不得了啊,修为这么强悍,厨艺居然也如此的登峰造极。”/p
赵瑞几人原本还一直在等着看萧峰出丑,等着看莫大师将萧峰给轰出来,那样的话他今天也算是找回了场子,出了口恶气。结果哪里知道形势会发生如此大的变化,真是没有想到这家伙居然来了个大逆转。/p
看样子今天想让这萧峰出丑的想法是注定要落空了,哼,你不要得意,下次有机会我一定不会放过你的。就在赵瑞心中暗暗发狠,然后准备招呼几个朋友一起离开的时候,没有想到居然又有人提到他了。/p
赵瑞只感觉万箭扎心,不但脸都黑了,心也开始滴血了,尼玛啊,不要有事没事就将我跟这个混蛋联系在一起好吗?能不提我吗?/p
赵瑞已经在内心中彻底泪奔了,果断的扭头就走,这个地方他是一刻也不想再呆下去,谁知道下一句会不会又有人将他和萧峰扯到一块去。/p
大家都准备好发红包或者收红包了吗?今天晚上要守岁呢:)/p
(本章完)/p
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