第二七八章 大野猪(2/2)
怀里。米嘉一走过去,小野猪顿时又叫得要像杀猪一样。这也太气人了,米嘉悻悻然退开。
“走吧。”孟若婷说。
几个人慢慢走出山谷,回到水泥围屋,找了一个没用的黑房间,把小野猪都放进去,弄了点红薯萝卜给他们吃。
“怎么抓了野猪回来?”米嘉父亲问。
“我们在老虎山碰到大野猪了!”米嘉说,“好大一头,起码有四百斤。”
“是啊,现在野猪很多的。”米大力说。
“我们把大野猪打死了,小野猪带了回来。”米嘉说。
“正好,中午一起炖了,大野猪不好吃,小野猪肉嫩还不错。以前说野猪肉补身,我弄了几斤来吃,那个味道啊。”米嘉父亲说。
“不好吃吗?”米嘉问。
“完全不能进口。”米嘉父亲说。
“没阉割过又老,当然难吃。”战兰说,“不过这些小猪不是用来吃的,我打算弄回去养起来,跟本地猪杂交,看看能不能培育出新品种。”
“为什么要用野猪培育新品种?”米嘉父亲问,“野猪肉不好吃的呢。”
“野猪抗病啊,家猪驯养几千年了,关在笼子里好吃好住,唯一的任务就是长肉,身体早就不行了,各种疾病很多。”战兰说。
“野猪在野外身体好?”米嘉说。
“身体不好容易生病的野猪根本长不大,在野外爬摸滚打,得了病找不到东西吃,马上就死了。只有疾病抵抗能力高的个体才能存活下来,一代又一代,野猪的抗病能力就会越来越高。”战兰说。
“这就是进化论对吧!”米大力说。
“对。”战兰说,“其实本地猪还好一些,那些长白大白杜洛克之类的外国猪才真容易得病,就是特地培育出来的机器,专门把饲料转换成肉,母猪生了小猪都不会带的。所以我们一般用外国的公猪和本地母猪杂交,生出来的叫做二元杂交猪,生长速度稍微弱一些,但是母性好,生的多。”
“野猪就更好了?”米嘉问。
“野猪的母性就不用说了吧,护崽看到我们直接冲了上来。”战兰说,“我们用公野猪和本地母猪杂交,应该能得到抗病能力很强的新猪种。现在非洲猪瘟厉害,要是能抗非洲猪瘟的话,市场可就大了。”
“为什么是公野猪?我们抓回来的野猪也有母猪啊。”米嘉说。
“生产期的母猪需要照料啊,要打针,吃药,进限位栏,万一难产还要帮助生产,用母野猪多危险。”战兰说。
“原来是这样。”米嘉这才明白。
“我们这里有正宗的龙津黑猪,上次你吃过的。”米嘉父亲说。
“如果在这里建养猪场的话,正好可以进行育种工作。以前我们要找正宗的野猪很困难,经常被人用杂交野猪欺骗,这里野猪多,也算是资源。”战兰说。
“那不是万事具备了吗。”米嘉父亲看着米大力。
“要下个月才选。”米大力说。
“不能想想办法提早选?”米嘉父亲说。
“办法……办法……有了!”米大力一拍大腿,“嘉哥,你说你干掉了一头大野猪对不对?”
“是啊。”米嘉说,“很大一头。”
“在老虎山对不对?”米大力说。
“对。”米嘉说。
“那行。”米大力说。
他招呼了打猪队的人拿着竹杠和麻绳一起进山,和米嘉一起去老虎山。大野猪的尸体还好好的在地上,米大力见到大吃一惊。
“这么大的啊。”米大力说。
“就是这么大啊。”米嘉说。
“我还以为嘉哥夸大其词呢。”米大力说,“一猪二熊三老虎,这么大的山猪都弄湿了,嘉哥真是厉害。”
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