第一百四十三章:那是盐吧(1/1)
即墨苍澜看管家这个样子,有些头疼。短暂而坚定的说:“我要做菜,找一个简单一点阿夜也喜欢的教我。”
其实别看即墨苍澜淡定如斯其实他内心还是一个害羞的男孩!幸好厨房被管家霸占着,不到正常做饭的时间只有他一个人忙,有时候最多也就只是有一个烧火的小厮在旁边帮忙。要不然他什么都不会是不会这么在众目睽睽之下开口的。
管家听到阿夜这两个字,彻底清醒过来了。原来是为了夜小姐啊,怪不得呢!
这下子所有东西都能解释了,也不再奇怪世子奇怪的举动了。仿佛即墨苍澜的一切不正常遇到南宫夜都是正常的。
王府里亲近一点的人都知世子的心思,他对夜小姐一定是真心喜欢的,而且有婚约在,以后他们指定是会在一起的。就是夜小姐现在还小什么也不知道,不过这样也好,从小被世子宠着。他们真的都不曾见过世子那个样子,为了一个人尝试那么多以前根本想不到他会去做的事!
管家想着,思绪飞了老远。
他回过神,看见世子一直得不到他的回话脸色有点僵硬。
他笑呵呵的对世子说:“老奴刚才想到了一道菜,做法比较简单,夜小姐也挺喜欢吃的,老奴现在就教世子?”
“嗯!”即墨苍澜十分高冷的应了一声。
“我们做红烧排骨,这道菜比较简单,而且夜小姐喜欢吃!”
“好!”
“老奴来给你打下手!”
“现在做什么?”
“先把排骨切成小段,再用热水焯一下排骨。”管家嘴里给自家世子讲解着,然后手上还在忙活着。
他先把排骨准备成小块,又把要用的调料挑出来放在一边。然后就躲开准备充当烧火小厮的角色了。
“世子,材料都备好了。”
“嗯!接下来我自己做,你教我就好。”即墨苍澜头一次做饭,这会儿还有点小紧张。
管家应和。然后架起柴火,告诉即墨苍澜先放油,油这个物质即墨苍澜还是认识的。他放了一些进去,不过量有点多不过不碍事。
管家看见了,边烧火边指导:“世子,油可以少放一点。等油烧热了放砂糖炒。”
“哦,好!”说着即墨苍澜拿起了一个碗,然后就那么瞪着,不敢离开一点,生怕油热过了头。
虽然管家正在看火,可是也在时不时注意锅里的情况,看着差不多了,就说:“世子放糖吧!”
“啊!”即墨苍澜应了一声就赶紧往里扔。要不是那个油没有那么热估计油早就飞出来了。
管家看他粗暴的动作忍不住告诉,“世子,你向油里扔,,放东西轻一点,菜什么的主料可以说着锅滑进去,要不酒会崩出来容易伤到手。”
“哦,接下来呢!”
“等糖化了,微微变色了你就放排骨。”
“好。”然后即墨苍澜就在那里等着,可是好一会还看到底下有一层渣子。
“这什么糖,怎么不化?安伯,是不是火不够?”虽说他比较天才,可是厨艺这方面似乎笨的不像样。
管家看了一眼锅里,也有点纳闷,不过不到一秒他就反应过来了。那是盐不是糖啊世子。然后还顺嘴秃噜出来了,他看到了一旁还有一个白花花的碟子,这个才是糖吧。
“啊!那怎么办?”即墨苍澜似乎有点小惊慌。
“没事没事,放着老奴来。”说着他手脚利落的切了一颗大白菜,然后在油没着火之前放进了锅里。不一会一个清炒甘蓝就出锅了。
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