12、Chapter12(2/3)
个大男孩因为离羡的动作就对自己的主席的厨艺有了过高的期待,离羡当时学厨艺的目的就和其他人不同,做菜的味道暂且不论,他出现在镜头中的每一个动作都要赏心悦目!为此他那一两年不但要练习厨艺基本功,还要让助理拍下来反复观摩,然后思考如何能让自己的动作看上去更具美感。
在这样苦心雕琢了两年后,菜的卖相不好说,超级主厨的卖相是有了。
等到离羡准备好了所有配菜,开始上演中式爆炒的时候,即使有系统提供的超强吸油烟机,还是有些味道慢慢飘散,在陪着两个爸爸努力找话题的杜克都在味道中心猿意马……
好香的味道!好像很好吃的样子!
我家**oss果然是超凡脱俗的一朵奇葩!
不但杜克如此,老厄齐尔和罗兰两个也在香味中频频看向离羡,更不用提两个孩子了。
离羡倒是不知道客人们已经沉沦在香味中,他在心里努力赞美着系统。
系统出品!绝对精品!
系统提供了最好的高级食材,比如他现在爆炒的香辣牛肉,品种是秦川牛,它是中国最名贵的牛种之一,体格健美,高大威武,肉质细嫩,柔软多汁,被誉为“国之瑰宝”。
系统提供的牛肉更是雪花分布完美,只看肉质就能让离羡这个吃货口水分泌过剩。
本来这样好的牛肉拿来爆炒太过奢侈,可谁让系统提供的其他牛肉样样都属于奢侈级别,用什么不是用?
炒了!
为了照顾那几个可能不能吃辣的欧洲人,离羡在咨询了系统后选择了辣度稍微降低也少了苦味的青椒,搭配也没有用离羡最喜欢的朝天椒,换成了颜色靓丽的彩椒。
收芡!出锅!摆盘!
托尼·克罗斯眼睛直直地盯着那盘颜色分明,正不断散发出诱人香气的辣炒牛肉,突然听到“咕噜”一声,他立刻看向厄齐尔,就看到厄齐尔那双大眼已经躲闪开,耳尖红红的。
难兄难弟啊!
厄齐尔特别委屈,他比克罗斯还惨!
他今天下午要体检,为了不影响体检结果,只能饿肚子到下午,等体检完了之后又马不停蹄前往基地,等签完合同,又要等离羡,几乎可以说饿了一整天,他、他饿坏了!
离羡接着做了一道茄汁豆腐、一道笋菇兔丁、一道煎松茸。
还是要赞美系统啊啊啊啊!
他内心感动极了!
松茸是万菌之王,同样是无比娇贵的顶级食材,就像“一日而色变,二日而香变,三日而味变”的荔枝,松茸在出土24小时内食用最佳,这更是造就了顶级野生松茸的价值!
而现在系统提供的更是极品中的极品,菌盖肥厚和菌柄同宽,富有光泽,即使没有烹饪就能闻到那股独属于松茸的香味。
这样完美的松茸,只需要最简单的烹饪,就能最大程度上释放出它的鲜美。
松茸有点多,离羡决定一些用来煎,剩下的用来做一道清汤松茸。
早已在不知不觉间放弃了闲聊,将注意力放到主厨身上的客人们都发现离羡在煎松茸的时候露出的笑容,以及,那两个藏不住的酒窝。
他现在一定很享受!
或许只有热爱做菜的人才能做出这样美味的菜肴,他们想。
等独属于松茸的那股鲜香醇厚的味道飘散开后,他们不禁摸了摸自己可怜的肚子。
好!饿!啊!
离羡也没让客人们再久等,等松茸摆好盘,他就取出已经在冷却的卤制牛肉,快速切片,浇汁摆盘。
虽然炖煮的时间短了点,不过牛肉是系统提供的松阪牛,离羡特意挑了腹部上的肋脊,瘦肉和分布完美的脂肪层层交替,是完美的五花三层。
在炖煮中脂肪在不断融化,让肉质变得松软多汁,哪里还有脂肪的存在?
摆盘后离羡想:顶级的材料能拯救一个还不算太糟糕的厨子,再加上浇好的卤汁,口味应该还可以。
等他开始端菜,杜克就蹿了过去洗手帮忙,完美地接下了摆放烤盘的任务,也让厄齐尔和克罗斯两个人不禁多盯了总监两眼,你都做了,我们做什么啊?
离羡终于看到了他们看向自己的眼神,立刻吩咐他们去洗手准备开饭,然后转身戴上手套取出了烤箱内的手撕烤兔!
兔兔这么可爱,怎么能不吃兔兔呢?
他们敢吃吗?
管他呢!
离羡盯着眼里的烤盘,大不了我自己吃!
不过职业素养让他有些负罪感,所以他决定晚上去踢球。
这也让他想到了他的两个球员,吃完再抓着他们一起跑几圈儿?
就这么定了!
离羡顺手拿起他提前准备好的超大一盆蔬菜沙拉,外带一桶蒸好的糙米饭。
餐盘摆好,离羡将醒酒器拿来,用红酒为大家佐餐,当然在仅有的未成年托尼面前,只有一杯柠檬水。
克罗斯看着那杯水没有任何不满,他才不喜欢喝酒呢。
厄齐尔的目光直直地对准那盘在最中间的兔子!兔子!兔子!
好像,挺好吃的样子?
没人理他们两个,因为两位父亲看着满满一桌菜已经完全不想理他们两个臭小子了!
虽然知道儿子不可能每天都吃这么丰盛,可有离羡这样厨艺的房东,以后还能每天蹭饭……
罗兰恨不能年轻二十岁,自己顶替儿子来喜鹊踢球!
两位父亲在大肆朵颐后带着圆滚滚的肚子,无比满足地被杜克送往酒店,放心地把儿子
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