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墨琴这才抬了头怯生生的看我行礼。

彩云笑着上前帮我解了大氅，说道：“小姐，这回你可算是拣着宝了。墨琴做菜是个高手呢！”

她把我拉到一口锅前，揭开盖问道：“小姐，你闻闻香不香？”

她这一揭盖，登时一股热腾腾的肉香四散开来，只觉垂涎欲滴。

“这是墨琴方才烧的猪，我前头偷尝了一丁点，烧得入口即化，好吃得紧。”彩云道。

我笑道：“你多吃点怕什么，这么大一个猪呢！”

彩云羞道，“小姐，我帮你把衣服拿回房收拾着。”说完急急的跑出了厨房。

我对墨琴道：“你去拿个小碟子来，我也想尝尝。”

墨琴赶紧的取了碟筷，夹了一点给我，我尝了，果真香喷喷的，肥而不腻，入口即融。又想起春妍炖着的东坡肉，也揭开炖肉罐子盖尝了尝，味道也不错，只是果真不及墨琴烧的猪。

“你这猪怎么做的？”我问道。

“其实做法也简单，找根好干长柴安在灶内把火烧旺，猪用清水剃刷干净了，用一大碗油酱，并茴香大料，细细拌停当，上下再用锡古子扣定，不要它漏气，只一个时辰便好。”墨琴低低答道。

我不说话，夹了一块东坡肉给墨琴尝，墨琴细细品了。

“小姐，这东坡肉因是小火慢熬的，按理味道应比这旺火猛烧的更好，现在一个是火候还欠着那么一点，另一个是因为下的调料略有不足。”墨琴说道，“我再加点酱油配点笋干进去，熬到晚上宴席时候，味道必不会差。”

果真是有一套的，我看着她笑意盈盈，“墨琴，你既然有这么好的厨艺，怎么会讨不了我嫂嫂的好呢？”

墨琴刚有些放松，听到我说嫂嫂二字，马上像受惊的刺猬似的又低了头，半天才道：“夫人不知道我会做厨房里的活，平时只给我分配了洗衣的活。”

我心里叹口气，不知道这个甄如意到底用了什么手段对待下人，竟让人对她生出如许畏惧来。

“以后厨房里的活就交给你吧”我说道，“我平日也喜欢下厨做吃的，只是手艺不行，以后我说你做吧。”

墨琴点点头应了，眉间有了些笑意。我这才察觉这么冷的天，她竟只穿了薄薄的一套夹棉衣服，忍不住皱了眉头，说道：“你跟我来。”

便带了墨琴往我屋子里去，到屋里，我随手从箱子里取了两套衣服，递给墨琴，道：“快穿了衣服去。你冷得哆哆嗦嗦的，哪能做得好饭。”

墨琴见了，慌得一下子跪倒在地，“小姐，您快把衣服收回去吧，您这不是折杀了奴婢么？”

我见她这样，也是一愣，彩云也放下手里衣裳，把墨琴扶起来，说道：“小姐，你手里的衣服好好收着吧，奴才怎么好穿主子的衣裳，我那里有些衣裳，一会拣几件厚的给了墨琴便是。”

我这才想到这古代的身份差别，可恨自己还不习惯当主子，只好收了起来，说道：“也好，这几日我正想做几身衣裳，到时候给你们也一并做几件吧。”

彩云听了这话，高兴得不行，叽叽喳喳的开始合计自己想添些什么衣裳。

我啐道：“才说赏几件衣裳就疯癫成这样，那看来以后也不能赏其他更好的了。快去给墨琴穿件厚衣裳，厨房里还有好些菜要做呢！”

彩云笑嘻嘻的扯着墨琴便往她房里去，墨琴走了两步，忽然又回过身来，又给我跪了一跪，“多谢小姐厚待，墨琴从今往后，至死都会跟着小姐服侍小姐。”这才起身跟着彩云出去。

见她这样，我感慨万分，对她一点点善待，她就把我看做至亲之人，为何她能这样简单的相信一个人，对人好呢？

等墨琴换衣服的空当，我也换了身稍微朴素的衣裳，穿着满身绫罗绸缎下厨房，实在不是我的风格，可惜找来找去也找不出件粗布的，看样子做衣裳的时候还得给自己做几身粗布衣裳，方便下厨。

换好衣服，又和彩云墨琴往厨房里去了。

眼看时间渐晚，厨房里做成的只有排骨莲藕汤，卤烧猪头和东坡肉并些糕点。好在昨日我买了好些海鲜，做起来倒快。

扇贝好做，只可惜这年代又没粉丝，隐隐约约记得也有说粉丝是宋代明的，难不成上天是暗示我可以在厨房食材方面大显身手？我这人又不会科学明，也记不太清楚历史事件，这也就意味着我不上蹿下跳折腾事，不参与到政治事件中，只明些简单的食材，应该对历史展不会产生什么影响。这么一想，心里便有了些主意。

我跟墨琴细说了蒜蓉粉丝扇贝的做法，墨琴脑筋转得快，提议扇贝肉下垫薄薄一片火腿肉代替我说的那个“粉丝”，我从没尝试过这样的做法，听她这么一说，倒也觉得颇有新意，便依了她，让她做去。

我让彩云给我打下手，将扇贝肉放在扇贝壳中打底先行蒸好，鹌鹑蛋磕了，不打散，用玲珑小盅装好上笼屉，蒸出一个个小小的蛋饼来，再将鸡蛋饼铺盖在蒸好的扇贝肉上，最后把蒸好的海马置于蛋黄之上。整个菜精精致致放于扇贝壳上，做出一道“月映蛟龙”来。

这个做法简单，只是程序复杂点，墨琴看得稀奇，在旁边研究半天，说道：“小姐，这个倒是有些好玩，只是这么做怕是味淡了些，你不加些调料提味么？”

我这才想起来，以往做这道菜，是加了蒸鱼豉油的，现在到哪里去找这个