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第三百三十八章 海中大战(2/2)

螃蟹正努力往上游的卫海。

卫海看到木子一脸盲目的样子,于是示意他往海底游去,那里的螃蟹比较容易捉,然后带着收获继续往上游了。

木子得到指点,顿时欢喜地往海底潜去了,看到那些海底下静静躺着或慢慢爬动的蜘蛛蟹,他大喜过望,这简直就是捡一样简单啊,就是找起来有点麻烦。

他潜到一只大螃蟹的旁边,双手扣住它的背部,把它捉离了海底。

骤然受到袭击,那只螃蟹顿时张牙舞爪起来,可是它的爪子只能在前面舞动,而没办法拐到背部以后的地方。

任凭它如何挣扎,也无补于事,被木子捉着往海面游去。

其他人也一样,得到指示后,纷纷潜入海底搜索了起来,大有把全部螃蟹一网打尽的样子。

直到精疲力尽,大家才结束了下海,瘫在甲板上,累得如死狗一般。

接下来自然就是一顿丰盛的海蟹大餐,这种螃蟹个头太大了,没办法整个地蒸,只能宰了取肉,放到锅中去油炸。

一时之间,一股浓浓的香味在渔船中飘荡,大家腰也不酸了,腿也不疼了,又有力气干活了。

“谁把这么多冷饮拿出来?想吃完了就吐啊?”卫航看着桌子上摆着的一瓶瓶冷饮说道。

“云如龙那家伙。”陈建良想都没想就出卖了他。

“我拿出来自己喝不行啊?以前就经常这样,我不怕的。”云如龙无赖地说道,这天气不喝点冷饮哪里会舒爽?

大家无语,虽然说吃螃蟹不可以喝冷饮,会导致肠胃不适,不过身体好的人也没关系。

“行,怎么不行?你自己全部喝完都没人有意见。我这里有一瓶剑南春,谁要来一点啊?”赵文昌拿着一瓶白酒出来说道。

众所周知,螃蟹是大寒之物,肠胃虚寒的人吃螃蟹会腹痛腹泻,中国饮食讲究阴阳调和,吃螃蟹需要温和的酒水来中和。

在中国,自古以来吃螃蟹就有喝黄酒的习惯,黄酒具有活血暖胃的功能,可以祛除寒气,同时,还能消除螃蟹肉中的腥味。

此外,蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口味上也极其和谐,而不会像白酒那样酒味浓重,掩盖蟹肉的美味。

可是现在没有黄酒,白酒也将就了。温热一下,喝几口下去,祛除一下下海时的寒气,对赵文昌和古言吉这些习惯传统饮食的人来说,再美妙不过了。

其实,在葡萄酒的领域,吃海鲜的绝配是白葡萄酒,因为白葡萄酒比红葡萄酒具有更强大的杀菌作用,可以有效地抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种细菌在人体内的繁衍。

同时,白葡萄酒清爽的口味,也比较适合以鲜味为主的螃蟹。白葡萄酒中有大量的维生素,这些维生素可以讲螃蟹肉中的鲜味激发出来,使其味道更好。

不过,没有人将葡萄酒带到船上来,现在自然就不能尝尝味道了。

还有就是,吃螃蟹也要注意一些事情,不可以与柿子、橙子、枣、梨、蜂蜜、花生、芹菜、兔肉等同食,不然会引起肠胃不适甚至中毒。

可见,吃螃蟹的讲究和禁忌都是挺多的。

“吃螃蟹不是不可以喝酒的吗?”高飞看着赵文昌拿出一瓶白酒来,不解地问道。

“所以说你们这些人啊,连中国传统的饮食文化都丢干净了。吃螃蟹不是不可以喝酒,而是不可以喝啤酒。不过对你们这些只喝啤酒的人来说也一样。”

赵文昌摇摇头颇有些不是滋味地说道。(www.2345xs.cc 2345小说网)

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