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第158章 面窝热(1/2)

火锅中的热与味的结合,“一热当之鲜“;加之汤卤调制十分讲究,含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中相互作用,产生十分诱人的鲜香味。再加上选用上乘的调料,新鲜的菜品、味碟,真是鲜上加鲜,回味无穷。

刚开始,那些大华人吃了几口,感到受不了。

可当他们看到海道一家人吃的是大汗淋漓,却直呼过瘾。这让他们也受到了感染,于是他们抱着多试几口的态度来品尝。

可这多试几口的结果是,吃得不愿放下筷子了。

每个人一边擦着头上的汗,一边吃着鲜辣的菜,感到人生得到了洗礼似的。

为了配拿火锅的食用,海道拿来了泡酒。

大华的泡酒,也就是与地球的啤酒差不多。

喝着凉凉的泡酒,吃着热热的火锅,这是人间的享受。

吃到最后,酒喝完了,肉菜也吃完了,人也吃撑着了。

送走了客人后,海道发现陈全没走。

“师傅,这火锅我能做吗?”陈全问。

海道爽快的说:“可以,你明天过来,带些调料过去,吃火锅,没有那些调料,味道就差多了。”

陈全高兴地走了,当然是帮忙收拾好了厨房才走的。

谢菲笑着说:“想不到在这远离地球几百万光年的仙女星,我还能吃到我家乡的火锅。”

海道知道谢菲想地球的亲人了,便抱着谢菲说:“我们很快就会回去的。”

谢菲肯定地点头道:“我想信我老公,一家会带我们回家的。”

而陈全离开了小餐馆后,没有直接回家,而是去了那个五金店,再订做了一百个火锅。

这一下,那店主带头加班,因为陈全明天上午就要。

现在的陈全可不比过去,他的店连续推出了许多的新菜,而且特别好吃,生意火得不得了。

所以,那些原来瞧不起他的人,现在都转头巴结起陈全来。

火锅直到忙到晚上一点才完成,陈全将火锅送回酒楼,就在酒楼睡了一觉,天没亮,又爬起来,向小餐馆赶。

他可是记得,师奶奶今天要做早餐。

等到他赶到的时候,王菊与海军已经忙了一个小时。

今天,王菊准备做面窝,当然不是海寨的面窝,祖先有规定,海寨面窝不出海寨,所以王菊今天就做武汉面窝。

陈全一进来,便向海军王菊鞠躬:“师公早安!师奶奶早安!”

王菊看到陈全来了,便说:“刚才已经配好了料,但是你没看到,就让你师公再配些,你跟着看看,千万要掌握。”

陈全立正象过小孩:“是!徒孙遵命。”

海军取豌豆、鲜虾、红薯丁及各种调料,与黄豆、大米、面份所磨的细浆在大盆中拌匀:“这是制浆。”

制浆完成后,就轮到王菊了。

此时,电控铁锅中的油已经烧热了。

王菊将细浆放入圆勺内,再将圆勺放入锅中,入油炸面窝。等到面窝呈圆窝状,色泽金黄时,王菊才放其捞出来。

王菊指着捞出来的面窝对陈全说:“你吃一个试试。”

陈全马上用筷子夹了一个面窝,吃了起来。

吃在口中的面窝,吃起来厚处松软,薄处酥脆,内软外酥,滋味鲜美。

陈全不禁大叫起来:“好吃!我还想吃!”

海军说:“吃吧,吃饱了等一下帮忙招待客人。”

因为店外已经站面了很多的人。

昨天的消息传了出去,海道的小餐馆今天早上要卖早餐,所以,很多人都来看稀奇,海道能做出什么样的早餐?

待到面窝炸出了一百个的时候,王菊让陈全去卖货。价格海道已经订好了,五元一个。

陈全一边吃着,一边将面窝车放到了小店的门口。

“我师公师奶奶做出的极品早餐,五元一个。”

市面上的早餐,都是三元五元不等,海家小餐馆的早餐五元不贵。

众人想着,纷纷掏钱买面窝。

一人买一个,一百多个面窝卖光了。

剩下有几个人犹豫着,没有买。

这时候,有人喊了起来:“这个面窝太好吃了。”

众人也是齐声称赞,夸起了面窝来。

接着,有人说:“一个不够,我还要吃三个。”

陈全笑着说:“你只吃四个?我吃了五个。”

大家都有同感,有人对陈全说:“陈大厨,等一下卖五个我,我能吃下去,这太好吃了。”

另一个人说:“我要买十个,带回去给家人吃。”

陈全一看,马上说:“先将规矩说好,每人只能买五个,你总得让其他人尝尝吧。”

“多做一些呗!”人群中喊。

陈全解释:“我师公师奶奶提早几个小时来配料,这料做不出来多少。”

众人听后,都不再说话了,都看着店内。

那油炸的香味,越来越浓,飘的越来越远,很快,小餐馆外聚集了上千人,他们都在吞口水。

海道与谢菲起来后,看到这情况,也傻眼了。

这多的人,一个三个,也要炸三千个啊。

王菊喊着海道再配料,让海道与谢菲负责配料,她与海军负责炸面窝,海爷爷海奶奶配合陈全卖货收款。

形成了一条龙后,速度也快了起来。

可外面的人是一传十,十传百,越来越多的人集了过来。

陈全打电话,让几个徒弟也赶来帮忙。

一直卖到下午二点,才将王菊准备十天的原材料全部用完,而面窝卖出了三万一千二百

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