第二十章 酸汤面绝配肥肠(2/2)
将一个手推车的图纸画出来,递给了花大舅。她要的车子其实很简单,就是类似前世做汤面的那种车子,两个锅炉口,下面可以烧炭火,上面是操作台,可以放些调料,四边多做几个小木轮,方便推着走。
交了图纸后,花满溪开始准备做吃食。
她早上做的酸汤还剩下很多,面条也还有一些。
今日车子是暂时做不好的,只能小试牛刀,不如就直接卖这酸汤面。
说干就干,花满溪又取来一些面粉,做成了宽宽的面条,然后下到清水锅里烫熟,因为要带到村头那边卖,为防止面条软烂,花满溪只烫了七成熟,这才用大碗装起来,大概装了十几碗面。
酸汤也不够了,又重新做了一锅,这一锅酸汤比早上做的更酸,更辣,滚烫滚烫的撞进一个洗干净的铁桶里,盖上了盖子。
最后是肥肠,整条捞出来,切成小块放进一个大盆子里,花满溪又现做了一个酸萝卜,切碎,装好。
一切准备妥当,花满溪招来了花小松,将这些东西装上了家中的小板车上就出发了。
这小板车本来是花大舅搬运用的,极其简单,只有几只木轮子和一块板,前面用一根绳子拉。
花小松在后面护着东西,花满溪在前头拉,两个人磕磕碰碰的走到村头时,正好是工人吃中饭的时间。
“姐,累死了,咱们就这么卖吗?”花小松连连喘气,以手扇风。
花满溪也是累得小脸通红,口干舌燥。
这天气这么热,太阳这么大,她应该做些酸梅汤或者绿豆糖水一起来卖的。
不过她低头看着那被挤得满满当当的小板车,微微叹了一口气,还是下次再卖吧,这小班车推起来真够吃力的,才四个轮子,幸好她那小吃车特地注明要表哥多做几个轮子,这山路都是泥石,真不好推。
“小松,那边有个石台,咱们推到那边去吧。”花满溪眼尖地看到大宅跟前的一棵树下,有一张石台,还有几只石凳。
财主就是财主,这是给过路人坐着乘凉喝水的吧,正好做了她现成的饭桌。
花满溪和花小松将小板车上的东西搬到了石桌上,咳了咳嗓子,就开始叫卖:“各位叔伯,各位大哥,卖酸汤面咧,又酸又可口的酸汤面哎,吃了精神头倍儿足哟!”
“卖酸汤面了,我姐做的酸汤面可好吃了,还有肉呢!”花小松也跟着叫了起来。
这里面可有好几十的工人,有些家里有婆娘媳妇的,做了些简单的饭菜带着,到了午饭时间就吃冷饭冷菜,有的没有婆娘的,就带些馒头,还有的近的,到了时间就回家去吃。
花满溪和花小松这么一讓,倒是有好几个人看了过来。
花满溪心知有戏,更加卖力地叫了起来:“叔叔伯伯大哥们,来看看呗,酸汤面,肥肠酸汤面哟,今日第一天开业,特价特价,六文钱一碗!”
按照这个朝代的换算,一两银子是一百文,六文钱一碗面实在算不上很贵,但也说不上很便宜,毕竟包子一文钱就有两个了,六文钱买十几个包子可以吃一整天了。
本来想走过来看看的几个工人闻言又顿住了脚步,掏出随身带的馒头和包子啃了起来。
“姐,怎么办?没人买啊!”花小松见状顿时就急了,“是不是太贵了,六文钱一碗?”
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