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首页 >> 厨娘有喜 () >> 第三十二章 挖笋捡鸡好运气
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第三十二章 挖笋捡鸡好运气(1/2)

今日的炸酱面没有卖完,剩了十来碗,给了几碗村长家里,还剩不少呢。

花家现在还是穷的,挣来的钱堪堪够还债,这面自然不能浪费了,今日只能先用剩下的炸酱炒热,来拌面吃了。

剩下的面,晚上再做别的来吃。

肉酱加热一下很快,又打了个鸡蛋汤,花满溪拌了几碗面端出来,花小松在后面端着汤,到大厅的时候,大舅和大舅母已经和好了,两个人很是和谐地在修补农具。

“吃饭了,大舅母,大舅。”花满溪将面搁在桌面上,招呼道。

“还是满溪好,当年幸得你不怕麻烦养了满溪,一个女儿,比两个儿子都贴心。”花大舅停了手里的活计,乐呵呵道。

“是啊,满溪大了,越来越能干了。”大舅母笑了笑,看着花满溪的目光都充满了慈爱。

“这面这么好吃,居然没有卖完。”花小松坐下来哧溜哧溜地吃面,吃得满嘴都是油,却叹气道。

“是啊,今日剩了十几碗,昨晚做多了。”花满溪说道,“今日一整日,都要吃面了。”

“都怪李叔那个女儿,就是个坏丫头!上次姐都拜师了,偏偏要比什么赛,姐明明都赢了,硬说姐不受规则,害得姐不能去做帮厨,这次见我们卖面挣了银子,又来卖什么包子,抢我们的生意。”花小松忿忿不平地说道。

“小松,话不能这么说的,生意就在那里,没有抢不抢的,而且工地的生意也不是长久活计,这工地只是翻修,做不了多久。”花满溪蹙紧了眉头。

“做不了多久就不做了,反正丁家的银子都够了,听说那丁大娘回娘家去了,过两日才回来,等她回来,我便还了这银子。”花大舅沉吟了一下,接着道,“你大舅母说得对,还是要说一门亲事才是正经,再拖着就成老姑娘了。”

花满溪:“......”能不能总是提嫁人啊,她才十五岁啊!还没有成年啊!

“呵呵,这可不行,我还是想做买卖挣点钱,我说过了要让小松去上学堂的,可不能食言。”花满溪搪塞过去,“你们不要担心,我自然有法子的。”

等大杨表哥那边的手推车做好了,她便向村长租下官道隔壁那个涼亭,每日卖点吃食,就算一天挣不了多少银子,也好过在家里等着嫁人啊。

银子这事,是要积少成多的,攒够了银子,她还要去镇上看看,反正挣钱始终要放在第一位。

为了避免大舅和大舅母唠叨,花满溪加快了吃面的速度,草草地喝了一碗汤,便拽着花小松道:“小松,快,趁着天色早,我和你上山去挖竹笋。”

这几日不是吃肉臊子面,就是汤面,当真是吃腻了,今天晚上,花满溪打算做个素菜煮面。

院子里的素菜不多了,但是现在正是山上竹笋冒尖的时候,正好可以上山挖些竹笋来解馋。

“竹笋这东西不能多吃的。”大舅母蹙眉道。

竹笋是个好东西,但是因为竹笋中含有大量的草酸盐,若是患有泌尿系统和结石患者多吃竹笋,草酸盐容易与食物钙质结成难以溶解的草酸钙,而加重病情,而且竹笋是属于寒性食物,含有较多的粗纤维,若是胃部不好的,最好也少吃,还有对竹笋过敏的,也不适宜吃。

但是竹笋也是个好东西啊,它既开胃,又含有丰富的维生素,还有清热化痰,理气和中的功效。当然,最最重要的是,竹笋它美味啊!

“我知道了,好久没吃了,就馋了,绝对不多吃。”花满溪笑嘻嘻地说道,拉着花小松就起来,“小松赶紧的啊,早去早回来。”

两姐弟拿了柴刀还有锄头背筐等工具,便往山上的竹林去了。

这桃花村到处都是竹子,要找竹笋简直太容易了,况且这竹笋若是不懂烹饪,炒出来不仅费油,还会有涩味,很少村民会来挖竹笋吃,完全不像前世那样,满山都是挖笋的人,抢都抢不到。

“哇,好多竹笋。”花满溪看着地上冒尖的可爱嫩绿,就像是看到了一道道的佳肴。

“小松,这个,做竹笋炒肉,切薄薄的肉片,薄薄的笋片,放点儿辣椒爆炒,简直不要太好吃啊。”

“小松,那个,那个zuò_jī汤鲜笋,杀只鸡,炖出鸡汤,冒着油花的时候将鸡肉捞出来,鲜嫩的竹笋放下去,每一片笋都沾染了鸡汤,嫩得能一口咬出汁来。”

“这棵,这棵有些老了,咱们回家将它泡起来,做成酸笋,几日后开封,就是一道酸酸辣辣的开胃菜了,酸笋炒肉也特别好吃。快挖,咱们快挖。”

一阵轻风吹过竹林,竹林里的竹子发出沙沙的声响,自然就盖过了两姐弟头上的一棵大树上,某人默默咽口水的声音。

这个该死的小村姑,挖笋就挖笋,还要将他肚子里的馋虫叫出来,实在是太可恶了!

躺在树上晒太阳的某世子叼着一根狗尾巴草,有些不爽地冷哼了一声。

今日吃了不干净的包子,他又喝了好几碗药,堪堪补住了自己的元气,但是赵叔严令他要连吃三天白粥才能碰油。

他馋啊。

“好咧,姐。”花小松自小就随着大舅母下地干活,虽然年纪小,但实在是干活的一把好手,锄头用起来娴熟自如,一会儿就挖出一颗笋了。

花小松继续挖笋,花满溪也没有闲着,将花小松挖出来的竹笋用柴刀砍掉没用的部分,剥开外面已经坚硬的外壳,只留里面鲜嫩的部分。

不一会儿,两姐弟就弄好了半筐子的竹

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