027 怒打张街发,(3/6)
着,把钱放到了桌子上,豆子也都搬下了架车子。本来陈康跟着,杨二狗不想收钱,只拉架车子看着点就行了,没想到陈康推脱自己账算的不好,让他来。“嗯,好。”陈静说着,把手擦干净,走了过去。
“姑娘,俺今天拉了三个豆腐,两个豆腐皮,换了一百一十七斤豆子,三十八文钱,拉的东西全都卖完了,这是豆子,这个是今天卖的钱,你点一下。”
“嗯,好,豆子就不称了,先放这里,回头用来泡豆子,你先去歇会吧!”陈静说着,接过了钱。
把钱数好,又把自己今天卖的钱也都给拿出来算了算,六个豆腐四个豆腐皮,还有一坛子豆腐乳,一共卖了两百五十四文钱,加上村上卖的三十八文钱,一共是二百九十二文钱。
算好了账,陈静把钱用绳子串好,洗了手,就去做饭了。
陈静去做饭,陈老太太就来帮忙烧锅,吃完早饭,一家人就开始挑拣豆腐子,簸箕,簸牢,筐子,啥都使用上了,一个人一个,认真的挑拣豆子。
早早的泡好了豆子,陈静就想到地里看一下,甘蔗长张出了地面一半尺来长,麦苗也是绿幽幽的。看到庄稼都长的完好,陈静也是满心的喜悦,松了一口气,就是怕野猪再来一次。
回到家里的陈静,喝了口水,没有休息就开始做起了中午饭。
看到陈静要做中午饭,馍都溜锅里了,陈浩有些不舒服的走过去,低声说道:“姐,你不是说今天包包子的么?咋又溜馍啊?”
“下午要磨豆腐,晚上吧!晚上在来包包子。”陈静说着,搅了碗玉米面糊,准备打玉米面糊涂。
“嗯,晚上磨豆腐要很晚,那还有啥时间包包子啊!”陈浩说着,满是失落的走开了。
下午早早的就开始磨起了豆腐,今天泡了一百八十多斤豆子,要做十八个豆腐。杨二狗的腿好了,和张家生还有陈康、陈浩三人,轮流的推磨盘。
陈静从豆腐汁子出来以后,就开始不停的点豆腐,压豆腐,点豆腐,压豆腐皮。
太阳西下,最后一锅豆腐汁子已经烧开了,舀到了大缸里,等着陈静点豆腐。陈静压好了手上的一个豆腐,就过来把缸里的豆腐汁给点了出来。
推好了磨盘,张家声和杨二狗也过来帮忙压豆腐,陈静一个人慢慢的压着豆腐皮,陈浩在旁边帮忙折布。
眼看太阳就要落山,豆腐和豆腐皮都压好了,张家生和杨二狗两人,一个人压在一个架子上,坐再压豆腐皮的棍子上,八个豆腐皮的豆腐条子,不停的往外冒,陈静忙的团团转,用豆腐刀子,刮了这边刮那边,等豆腐皮压的差不多,刮了满满一大盆子豆腐条子。
天渐渐的暗了下来,上午活的发面,此时已经发好了,陈静去接发面,就让张家生帮忙剁豆腐条子,还有中午在地里弄的一些荠菜,现在还没有下霜,等下了霜,这最后一茬荠菜也苦了,也就不能吃了,所以,陈静赶在下霜前,才说包包子的。
荠菜放在锅里煮了一下,把水用手挤干净,和豆腐剁在一起,放上盐,倒了点大魂香,滴了两滴香油,香喷喷的一大盆子包子馅。
知道陈静要包包子,陈老太太也洗干净了手,杨二狗帮忙改擀包子皮,张家生和陈老太太、陈静三人包包子,陈浩蹲在一旁看着,时不时的吞口水,陈康就到灶窝里,烧水,准备蒸包子。
包好子,陈静就把它们坐到锅里,陈康烧,他们在接着包包子。
十几分钟,包子出炉,陈浩也不嫌烫,拿着滚烫的包子,就吃了起来,嘴直烫的刺溜刺溜的。
包了四锅包子,一家人吃了一锅多。
第二天一大早的,都起了床,放好了的豆腐,做好了准备,就各自去卖豆腐了。
临走前,陈浩拿了两个凉包子放在了驾车子上,跟着陈静和张家生去了街上。
到了街上,牤牛很及时的来收税,然后和旁边卖菜的老头,说说昨天听闻的事情。
“菜老头,你听说没有,张街发昨天说跟伙计加菜,结果真的加了。”
“牤牛兄弟,你别看玩笑了,就张街发那抠门的样子,会给伙计加菜?别人信不信俺不知道,但是俺是不信。”
“哈哈哈,真是不愧是老邻居,你真是摸的清啊!他娘的,他说加菜不加菜就算了,竟然还不给他的徒弟吃馍,竟吃菜了。”牤牛想起早上听说是事情,就忍不住笑。
闻言,菜老头瞪大了双眼,不可置信的问道:“不可能吧!他舍得只给吃菜,不给吃馍,咋回事?”
“俺跟你说啊!昨天说给伙计加菜,是因为听说豆腐卖的好,后来看到豆腐还剩下很多,就让做饭的大婶给白炖了一锅豆腐,连馍都不溜,全府人都吃豆腐,吃的伙计全身无力,竟往茅房跑了。”
“哈哈哈,竟然有这样的事情,那他自己的哪?他自己吃啥!”菜老头好奇的问道。
“他能吃啥,拌豆腐吃馍呗,最近听说张府的伙食都扣下来了,大不如从前,整天给府上的人吃豆腐,别人吃豆腐,他自己也吃豆腐,就连她家的那个女人也跟着吃豆腐。”
“活该,做的豆腐打这么多水,能卖的掉么?”菜老头愤愤不平的说道。
“也是,他见人把豆腐做大块了,他也跟着做大块,就是水没有少下来,还是加的不少。”
陈静一边听着两人小声的说话,一边帮忙卸着豆腐,然后把刘记包子铺的,和王记饭庄的豆腐
第3页完,继续看下一页