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029 豆腐卷,再遇少年(5/6)

你那里卖的还有豆腐乳,这来吃包子的人,都跟俺要,昨天本来去找你的,可是到那里一看,你们已经走了,今天既然你来了,你就给俺放一坛子这里呗!”老刘头说着,眼睛往驾车子上的坛子瞄去。

“这坛子不行,刘老板,你要是要,回家拿碗,给你弄出来点,你要是想要整坛子的,俺明天给你带,今天这个俺还要卖哪!”陈静说着,打坛子的盖子打开,上面红红的一层辣椒,豆腐都成了淡黄色,香喷喷的。

看到豆腐乳,老刘头爽快的说道:“也行,俺回头拿个碗,先弄出来点,明天你给俺带一坛子来,不过,姑娘,这豆腐乳咋卖的啊?”

“刘老板,这豆腐乳是俺自己腌制的,一文钱三块,一坛子三十文钱,你要是要一坛子,回头俺给你多放三块,这样你看行吧!”陈静看着老刘头,淡淡的说道。

“行行行,明天给俺来一坛子,块把豆腐和豆腐皮给俺搬到厨房去吧!正等着包包子哪!”和陈静打过交道一后,老刘头深知,她要是给,一句话,要是不给,那就是一视同仁,你不买她都不会多给。

张家生搬着一盒子半豆腐,往里面走去。

陈静看着老刘头说道:“刘老板,俺这里又出了一个新的品种,保证好吃,要不要来点?”

“啥好东西,弄出来给俺看看。”老刘头闻言,凑了过来。

陈静掀开盖着豆腐卷的布,介绍道:“这个是豆腐卷,俺昨天刚做的,和豆腐皮一样,切好了拌着就能吃,而且还豆腐皮的问道不一样,各有各的特色,要不要来点?”

老刘头看着豆腐卷,拿了一个,停重,停结实,疑惑的问道:“姑娘,不是信不过你,俺是第一次看到这东西,到底咋样啊?”

“要不你拿四五个先试试,行的话你就拿,不行的话,你明天不拿就行了啊!”陈静看着老刘头纠结的样子,淡定的说道。

闻言,老刘头抬头,看到陈静一点也没有聘的样子,低声说道:“这样吧!姑娘,你先给俺做一个出来,教教俺咋做,俺先拿五个,回头要是好卖,俺明天在来拿,不好卖,俺就不拿了。”

这是,张家生拿着空空的豆腐盒子走了出了来,正打算搬豆腐皮进去的时候,被陈静给拦住。

“家生哥,这盒子俺来搬吧!你先在外面等一会。”陈静说着,就要弯腰去搬豆腐皮。

“姑娘,姑娘,俺来搬,俺来搬,你拿豆腐卷就行了,回头好好告诉俺,咋弄的。”老刘头说着,慌忙赶在陈静前面,把豆腐皮给搬了起来。

“行,俺就辛苦你了刘老板,你先进去,俺随后就来。”陈静说着,弯腰拿了五个豆腐卷,跟了进去。

到了刘记包子铺的厨房,陈静总算明白,为什么之前张记包子铺的生意没有他家的好了,他的厨房,调味的用品,非常多,不愧是老字号。

昨天晚上,吃过晚饭,陈静就把包着豆腐卷的布给解开了,此时直接拿着就可以切。

陈静把豆腐卷竖着分为两半,然后在把一半分成二分之一,也就是一和豆腐卷,切成四分之一,然后把豆腐卷切成薄薄的一片,切好以后,放到一个盆子里,拿了一个碗,倒了一些酱油,盐,滴了点芝麻油,又拿了厨房里的香葱,切成了一小片一小片的,放在一起拌了起来。

陈静刚把盆子放下,老刘头就迫不及待的用手捏了一片尝了尝。

豆腐卷被压的一层一层的,切开以后,却没有散,二而是连在一起的,吃起来,中间嫩嫩滑滑的,边上又非常有较劲,非常好吃。

尝过以后,老刘头赞不绝口。“姑娘,师出那里啊?这么有才,竟然能把豆腐做的这么好吃,真是让俺老刘头大开眼界了。”

虽然知道老刘头是在奉承,回头肯定是要让便宜点,但是陈静还是很高兴听到别人说做的好吃,低笑的说道:“师傅可不能随便透露,俺要是说了,回头大家都找师傅去了,俺以后还做不做生意了。”

“呵呵,是是是,姑娘说的是,不过,你还没有告诉俺,这豆腐卷多少钱一个哪?”老刘头奉承完了,看陈静很高兴的样子,趁热打铁的问道。

“刘老板,俺也不给你胡说,两文钱一个,你要是要就拿,不要俺也不聘你,不要跟俺讨价还价,你知道的,俺不喜欢这个,即便是生意不做,俺也绝对不会开出去的价格不一样。”陈静看着老刘头,淡淡的说道。

闻言,老刘头的笑容有些僵,心里暗骂陈静是个小滑头,自己还没有开口,她就把路给堵死,但是又不能不拿,比较赚钱的事情,谁不干啊!况且这街上,就她一家在做。

尴尬的笑道:“呵呵,姑娘这不是一次性就把人的路给堵死了么,不过这豆腐卷俺两文钱买你一个,俺卖多少啊?”

听到老刘头这么问,陈静转身从拿了四个盘子过来,等着老刘头的面,把四个小盘子给装的满满的,淡淡的说道:“刘老板,和俺合伙做生意,绝对不会让你吃亏的,就是卖一文钱一盘子,去掉你用的调料钱,你也最少赚一文钱,具体卖多少,那就是你自己的事情了。”

陈静说完,用豆腐盒子的布擦了擦手,伸手拿起豆腐皮盒子,淡淡说道:“走吧!刘老板,咱算算账。”

“好,走姑娘。”老刘头说着,率先走了出去。

陈静走在后面,不经意的看了眼,发现老刘头家的伙计,做豆腐包子,直接从豆腐盒子里拿出来

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