第八十章 再见北堂尘(4/6)

是一成不变的东西，咱们人类不能止步不前，所以要不断的创新，那怕是失败，至少证明了，我有勇于创新的勇气，也为下一次的成功织累了经验。”侧首看着身边的男子，夏候琳的笑容在阳光下，特别的璀璨明丽。

“所以棉花织布，你当初也是尝试了无数次才成功的是吗？”想到如今成为东汉特色布的棉布，东方皓笑着问道。

“是的，所以成功的前提，是要经历无数次的失败，因为坚持了，所以才有了后来的成功。”这是夏候琳的经验之谈，她并不是天才，前世的时候，很多事情，她都是尝试了无数次，才成功的，如此也就形成了她性格里隐形的坚韧。

“静儿，你真是让我感到骄傲，得妻如此，夫复何求。”东方皓打趣的笑道，只是这话的背后，确实真的因为拥有夏候琳而感到骄傲，如此一个特别的女子，成了他的妻，这是他人生中，最成功的一件幸事。

“谁是你的妻！”嗔了东方皓一句，见身后的春曲和夏歌，却是掩唇偷笑，夏候琳脸一红，甩开东方皓的手，身影翩飞的进了果林里，东方皓怔了怔，才反应过来，快步的追了上去。

中午夏候琳他们就近去了庄子上吃午饭，下午两个孩子要午休，她趁着这空，拎着两个孩子采摘的樱桃去了厨房，并将食品作坊里管事的几个媳妇婆子叫来，教她们做樱桃果酱和罐头，同时夏候琳让春曲去了一趟烧瓷厂，订制了一千个用来装罐头、果酱的瓷瓶。

果酱和罐头的制作并不难，几个媳妇婆子只需记下步骤和需要注意的事项，然后自个琢磨着练习几遍也就差不多了。春曲和夏歌因为跟在夏候琳身边久了，夏候琳每次下厨房，两个丫头都会跟在身边，耳濡目染之下，在此道上，也算是个入门的小师父，帮着夏候琳盯着她们，偶尔指点一二，这等事情还是能胜任的。

将方法传授给她们后，夏候琳让夏歌守着，自个离开厨房找邓婆子商量酿果酒的事情去了。

樱桃酒分泡制和酿制两种，其实夏候琳更喜欢泡制法，因为淘制法一是简单，二是用来泡制樱桃酒的白酒度数高，这样泡制好的樱桃酒保存的时间更长。不过虽然泡制法简单，但酒的度数不适合酒量浅的姑娘们饮用，所以还是得用酿制法，虽然麻烦点，但是酿出来的酒度数低，而且保存时间也不比泡制的樱桃酒短。交待邓婆子准备酿酒的工具后，夏候琳回到正屋，让朱雀准备了笔墨纸，将樱桃酒的泡制和酿制的两种方法都写了下来，准备晚点交给邓婆子。

邓婆子利用一个下午的时间，将夏候琳需要的酿酒工具都备下，夏候琳交待邓婆子晚上将鲁大叔送来的樱桃一半做果酱，一半做罐头。酿酒用明天上午送来的新鲜樱桃，她下午会过来教邓婆子如何酿酒，同时将酿酒的秘方交给了邓婆子。

次日上午，夏候琳正在书房整理这食品作坊那边的支出，春曲匆匆进入书房道：“小姐，刚刚接到消息，市场上的山楂价格今天突然翻了好几倍，因为价格太高，辅子那边不敢随意收购，派了人来问小姐的意思。”

夏候琳提笔的手顿了顿，沉默了片刻才道：“将这件事情告诉朱雀，让她去查，山楂突然涨价，必定是有人故意在背后使绊子，先暂停收购，待查清幕后黑手再说。”

“是，奴婢这就去安排。”春曲也不磨蹭，应了一声，匆匆退下找朱雀去了。

下午夏候琳如约去了庄子教邓婆子酿樱桃酒，其实酿樱桃酒不难，只是要注意的细节多。樱桃上午送过来后，邓婆子便找来人将个大且颜色红亮的挑选出来洗净晾干，等下午夏候琳来了，就能马上开始着手酿樱桃酒。

用酒冲洗手和容器消毒，洗净的樱桃去果梗，用手捏碎，将捏碎的樱桃汁装入容器中，每升樱桃汁加白糖一百七十克，并加入酒曲，然后封上坛子。二至三天后，二氧化碳释放大量气泡，皮渣上浮结成帽盖，每天要用消毒的筷子，将上浮的樱桃压入汁内，这样做一是防止上浮的樱桃生霉变酸，还可将皮上色素浸入汁中，使发酵更加的旺盛。待二氧化碳释放至微弱平静时，酒味变浓，汁夜开始清晰，就可以用消过毒的纱布将樱桃酒过滤出来，装于容器中密封储存至酒香味更醇厚，或者即饮都可。

当然这些是由邓婆子来执行，夏候琳傍晚回到别院，才进别院的大门，朱雀便快步迎道：“庄主，您要查的事情，有眉目了。”

“去书房说。”夏候琳并不急在这一时询问事情的始末，只淡淡吩咐了一句，便率先往书房去了。

到了书房后，春曲和夏歌识趣的守在书房门外，书房内，夏候琳在书桌前坐下，这才抬头问道：“究竟是怎么回事，你细细说来我听。”

“庄主，将山楂的价格炒起来的人是北堂尘，而且属下查出，北堂尘手中的山楂存货非常的多，如果不从他手中购买的话，只怕咱们的果丹皮原材料很快就要断货。”朱雀轻声将查到的事情简要的向夏候琳说明，提到山楂的存货，朱雀清秀的眉头轻轻的皱起。

北越位属北方，气温比东汉低，山楂储存的期限自然更长，而夏候琳清楚的知道，自己手中的山楂存货要供应全东汉店辅的果丹皮，根本支撑不了几天，北堂尘或许不知道她手中的存货有多少，不过他仗着手中的存货多，炒起价格，想来也是在逼她主动约见他。

“朱雀，你再去查查