第三百一十五章 烧烤之城(2/2)
家烧烤的滋味是有差异和特色的。正如祁景焘自己熟悉的抚仙湖水煮鱼,除了鱼的来源有区别,最大的区别其实在于蘸水。在建水,蘸料就是区分建水“烧烤江湖”中各门各派的标志。在建水烧烤中,如果把火烤功夫比作是外功,蘸料配方就是内功。行走于建水的“烧烤江湖”,如果没有一定的内功,定然会被其他“门派”打得落花流水,根本就站不住脚跟。
建水烧烤中的蘸料一般分为干料与潮料两大种类。不论是干料还是潮料,其配方都是各家烧烤店自制,各有各的特色和配方,调制出来的蘸料味道自然不同,吃起来的滋味各有千秋。即便重口难调,这么多口味也能满足各地吃货的口味了。
祁景焘带领四位美女一个摊位,一个摊位游走。在每个摊位,大家挑选自己喜欢的烤串或吃食,等待着老板给他们烤制后,拿上就走。到下一家,边吃手里的烧烤,边等待下一份烤制中的烧烤。眼睛嘴巴鼻子都不误,自得其乐。
平时看上,端庄秀气的四个小女子,在诱人的各个烧烤摊点放开心思吃烧烤,她们那副吃货模样令祁景焘瞠目结舌。真看不出来,这四位都太能吃了,她们就不怕撑着?
磨磨蹭蹭中,好不容易走过200来米的街道,来到有滇南大观园之称的朱家花园大门口。怕她们再流连下去吃撑的祁景焘,赶紧把她们引诱进气派的朱家花园参观游览。
朱家花园不是普通的大宅院,而是一座占地2万多平方米、214间房舍、42座天井的书香豪宅。朱家花园不是一时半会儿能走出来的小地方,正好可以让她们在里面走走转转,好好溜达一圈消消食。祁琳这位有专业水准的摄影师正好可以继续她的影像收集大业,拍摄人文建筑景观的同时,为其他游览的同伴拍摄纪念照片。
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