第六十七章 从一开始就不简单的烤肉(2/2)

这就有个问题了，经过火烤和烟熏闷烤两道工序后，他的食材如何可以完美的入味？

腌制的时间不够，问题也就会越加的凸出。

要知道一旦腌制的味道的不够浓郁，经过熏烤以后德州烤肉特有的风味就会变成败笔，无法在口腔里形成两种味道的交融。

天秤的平衡向着某一方倾斜的后果，就是料理菜品的彻底失败！

有可能原本锦上添花的风味，会成为在口腔里挥之不去的苦涩，到时候肖华才是真正难堪了

不过就连评委和荧幕前观众都注意的问题，肖华怎么可能没有发现？

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