第七十七章 时间的变化(1/2)
“闻起来还不错的样子啊...”
赵悠乾的起身离开并没有引起多少人的注意,倒是商秀珣对那外形看上去还不错的丸子有些留恋。
忍不住在他背后悄悄提问。
“是有什么问题么?”
听到这个话,赵悠乾的脚步也停住,回头看过去,显然洪易也十分想知道原因。
摇了摇头才缓缓开口。
“如果说味道的话,其实没有太多的问题,单独的酱料配比不错,糯米丸子烤的火候在料理人水准里也颇高了...”
毕竟是有着超凡力量的世界,每个人都拥有查克拉,只是量大与否的问题,能够感应和应用查克拉,以及用查克拉战斗是两回事。
在他们潜规则里不能使用查克拉的普通人,实际上还是有着一些超凡力量辅助的。
所以在烹饪烘烤的时候,水准也是可以比拟一些美食世界igo认证的中星料理人,已经算是不错的水平了。
“甚至你们吃的话,都不会觉得有什么难吃的地方...可问题在于面团与酱料搭配之后!”
赵悠乾摇了摇头,不擅长并非是不懂,对于这种糯米类的食品有关键的一个地方在于糯米粉的处理。
“他的糯米团子本身有一些问题!发酵的程度比一般的糯米丸子要高一些,会带上一点酒酿一般的香气。”
“洪易应该知道,糯米这种东西和一般的米饭的区别很多,尤其是会涨肚...甚至引起人的肚子不适,这其中就和发酵有关系。”
大唐双龙的世界,稻米的杂交发展还没有到一定的程度,商秀珣对此不会太了解,可是洪易的世界本身就已经非常发达,更是有玉京米这样的东西更别说还有玉京麦了,可以说农家方面的发展已经是诸天万界里都算比较高的。
自然就明白糯米的缺陷,如果处理不好的话,吃多了糯米胀气的后遗症可是很大的,严重的情况下让人痛苦个十天半月也不是没有可能。
“可是光那个分量,应该不会引起太严重的问题吧?”
洪易明白是明白,可是对于赵悠乾这么直接的离开还是有点不理解。
一般来说就算是处理得不够好,糯米制品只是浅尝即止,是不会有什么大问题的。
“妙就妙在,他的酱汁里也用了发酵的类似于味噌的东西...”
叹息了一声,赵悠乾露出了一抹不知道该怎么说的表情。
“用酱汁的发酵味道增加糯米丸子的醇厚真的很不错,可是同是一种稻米类发酵类型的东西,会加剧糯米制品下肚后的胀气,别看只是一点点的加剧,最后会让食客们腹内便秘好几天都有可能。”
“也就是他的每一份分量不多,否则就真的很麻烦了。”
当然还有一段赵悠乾没有说,因为这里是夜市,一般人吃了一家之后就会再逛一逛,所以对消化这些糯米制品也有点好处,否则真的就会出大事了。
他也不会第一时间仅仅是离开这么简单了。
当然,也就是察觉到了这材料搭配的问题,赵悠乾才直接走人,就连想要和同行交流的想法也没有了。
一个材料配比搭配都出现问题的地方,哪怕味道不错,厨艺的见识和对食材的了解上也有着不小的问题。
没有必要进行浪费时间的交流了。
反正这么大的木叶有好几家可以进行交流,没有必要浪费时间和精力在这里。
洪易和商秀珣知道这方面是拗不过赵悠乾的,自然也只能无奈的对视一眼,向着下一家而去。
那里是木叶有名的甜品屋,同样也有三色糯米丸子作为主打,当然更有名的甜品还是颇为传统的红豆汤。
这也让赵悠乾颇为期待,毕竟上面那家御手洗丸子店虽然食材的搭配上出现了大问题,不过味道却已经超乎了他的预料了。
现在一家历史更加悠久的老店,到底味道会是怎么样的,就更加让赵悠乾期待了。
“糯米丸子也有这么多的讲究么?”
赵悠乾三人的对话,无意间被一个路过身材颇为的成shú_nǚ子听到,露出了一丝疑惑的神色。
或许是用积分固化的能力太过强大,哪怕是听不懂赵悠乾他们交流的语言,可是赵悠乾对那家丸子的评价还是让她理解了。
难怪她最近吃那一家御手洗的丸子好吃固然是好吃,可是总会在第二天有点不舒服,原本以为是她自己的问题,没有想到居然是糯米丸子和酱汁搭配的原因。
“不过好吃不就够了么?”
眼神盯着赵悠乾他们的身影离开,低声发出了抱怨,可是这个长相颇为成熟的女子还是忍不住,脚步一转跟着赵悠乾他们的背影走了过去。
竟然选择改变了一开始的目标,也同样向着赵悠乾他们所去的老牌甜品屋而去。
...
“呼~,在夜市闲逛么?”
“已经去过御手洗丸子店,现在向着有羽家的甜品屋而去了?”
火影办公室内,猿飞日斩听着暗部的汇报,摆了摆手。
“好了,不用再盯着了,在周围保护好,别让其他人打搅我们客人的雅兴就行了。”
见到暗部的成员瞬身离去,这位精力已经恢复壮年时候,可是此时却依然觉得又开始有些不济的火影大人露出了一抹无力的神色。
“真是让人头疼啊!”
“还有...晓组织么?看来已经成了大患了啊!”
已经知晓了之前对漩涡鸣人袭击的来客到底是什么来历,猿飞日斩的眉头就没有松开
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