第072章 麻辣火锅串(2/2)
薄片的牛羊肉则分别卷上杭椒、蒜苔、大蒜、香菜,做成四个不同口味的肉卷。谢小白把处理好的食材,分门别类放到白瓷盘子上。
她一边和想来偷吃的三眼怪斗智斗勇,一边保持微笑,对着观众说道“接下来,就是自制火锅底料,我这次准备做牛油麻辣味的。”
谢小白已经把辣椒等等调味料事先进行了初步的处理,现在只需要起油锅烹饪。
牛油和花椒、干辣椒、葱姜蒜、豆瓣酱一起炒出香味,放入她事先准备好的高汤吊出鲜味,再加入酱油、盐以及一丢丢米酒,煮沸即成。
她把火锅一体机搬到餐桌上,再将涮煮的原料一一搬过去。
谢小白落座,及时阻止三眼怪偷吃。
她抓住三眼怪不安分的游丝,微笑着与观众继续互动“我们来猜一猜,三眼怪第一个会吃什么?大家快发弹幕,我快抑制不住三眼怪的洪荒之力了。”
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