第二百五十二章 卤牛肉(2/3)
是相公的同窗的妻子,手艺好的不得了,当初相公去徐家一趟,回家之后就跟我说徐家嫂子做的菜多么多么好吃,甚至比咱们府上大厨手艺都好呢,这卤肉估计就是徐家嫂子的手艺,看来您和爹今天有口福咯。”沈卓文看了周氏好几眼,就怕周氏突然语出惊人,说出什么让人下不来台的话。
沈大夫人想了一下,然后说,“姓徐,你说的那个徐家嫂子,该不会是那个,那个……”
“徐有承。”沈卓文在一旁提醒道。
“对对,徐有承,他是不是还上咱们家来过?”
沈卓文点点头,“儿子的确曾经请高远兄到咱们家喝过酒。”
一旁的周氏心里咯噔一声,因为她突然想起来,小翠今天早上说过,在那个摊位上不仅看到了张月娥和她小姑子,还有徐有承本人也在场!如果徐有承来过沈家的话,那肯定就知道小翠是沈家人!毕竟沈家下人的衣裳都是自己做的,什么身份的下人穿什么样的衣裳,而且每件衣裳的上面还都绣着沈字!
沈大夫人点点头,“我就说我对这个人有点印象,他们家的手艺挺好?这卤牛肉闻着味道不错,她应该是有点手艺的。”
就在这时,周氏突然开口说,“娘,你可不知道,徐大嫂可不是有一点手艺,那手艺是好的不得了呢,听说徐大嫂在朱雀大街摆了一个摊卖羊肉汤,每天早上去晚了就买不到了,儿媳妇今天还想去给徐大嫂捧捧场呢,结果让小翠过去了,人家都已经卖完了。您说这生意好不好?”
“哎哟,那这生意还真不错。那你今天喝着那羊肉汤了么?”沈大夫人对这羊肉汤还挺感兴趣。
“小翠去晚了,没有买到羊肉汤,不过徐大嫂一看咱家人去了,也不好让小翠空手而归,就给做了两个羊肉卷饼,那叫一个香啊,也不怕娘您笑话,就我这食量,小翠拿回来两个,全都让我吃了。我还从没吃过这么粗鄙的食物呢,那卷饼这么老大个,用筷子根本就不方便,儿媳把丫鬟全都赶出去,自己偷偷用手抓着吃的,两个羊肉卷饼全都让我吃了,您说香不香?”周氏说完,自己先掩嘴笑了,她直接将上午自己吃羊肉卷饼的事情当成笑话讲给沈大夫人听,颇有种彩衣娱亲的感觉。
沈卓文皱眉看着周氏,不知道她又要造什么幺蛾子,而且,周氏居然派人去买羊肉汤,该不会有什么目的吧?
“哎哟,那她这手艺可真是绝了,就你那小鸟胃,上午真的吃了两个这么大个的卷饼?那你中午跟我吃饭的时候,还吃这么多?”沈大夫人一想就吓了一跳,她赶紧朝外面喊,“快把我那山楂丸拿来,给大奶奶吃两颗,你一上午吃那么多,小心撑坏了肚。”
“不忙拿去,让娘担心了是我这做儿媳妇的不是,不过,我倒没觉得撑着了,反而看到这卤牛肉,我就馋的流口水了,看来今天晚上的饭又要在娘这里蹭了。”
沈大夫人立马就笑了,“你啊你,看来近朱者赤,近墨者黑,这句话说得真没错,你是跟这臭小子呆久了,也跟他一样是个小机灵鬼。罢了罢了,既然大爷跟大奶奶觉得我这院子的饭菜更香,那就多添两幅碗筷的事。”然后沈大夫人就朝她身边的大丫鬟说,“珍珠,你吩咐厨房,晚上的饭做的丰盛点。”
珍珠笑着福了福身,“是,夫人。”说完就要出去交代去了,沈卓文却将她给叫住了。
“等等,你顺手把这卤牛肉给送到厨房,让厨房给切成薄片,至于那调料和白菜,原封不动的给我呈上来,还有这牛肉,少一块都不行啊,这可是我好不容易才从徐家那小丫头手里抢过来的。徐大嫂这次就卤了三块牛肉,这是其中最大的一块,珍贵的很。”
珍珠忍着笑,朝沈卓文福了福身,“大爷放心,您的话我肯定全部都带到。”
“咳咳,不然你还是将蘸料和那个小菜端出来放这里吧,我怕你带到厨房之后,在让人给偷吃了。那我就得不偿失了。”沈卓文说这番话的时候脸色也红了起来,他也知道自己说这话有些太过小家子气了,可是没有办法啊,这卤牛肉一共就三块,一块已经让他们给吃了,剩下一块还是他千挑万选的,自然舍不得了,还有这蘸料,蘸料可是张月娥的最拿手的,当然这是沈卓文自己认为的,就连张月娥都不知道自己最拿手的菜是什么,因为有许多菜她还从来都没做过呢。
怕他娘嫌弃他小气,沈卓文赶紧解释说,“娘,您可别看着小小的蘸料简单,但是这味道,却是不少大师傅都做不出来的,不信您到时候尝尝,然后让咱家的厨子做一个,那味道肯定不一样。”
沈大夫人忍不住嗔怪的看了他一眼,“行啦,知道徐家的手艺好,既然你这么推崇她,我还能不相信吗?不过,我哪里是想跟你说这个,你是不是又把我刚才说过的话,当成耳旁风了?”
沈卓文面色一囧,他还真想不起来他娘说过什么话了。
沈大夫人拍了沈卓文一下,“我说你就不能老老实实的在家待两天,好好陪陪你媳妇吗?你若是陪着你媳妇,你媳妇还会跑过来陪着我侍弄花草?你要是有这份心,就赶紧让娘抱上大孙子,娘就比得到什么都高兴!”
沈卓文皱了皱眉头“难不成只有生了大孙子,您就高兴了?那如果先生出来的是个大孙女呢?难不成您还能将这孩子扔了?我可跟您说,我是不管闺女还是儿子都喜欢的,咱家可不兴重
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