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397 一鲜压百香(1/2)

如果陶老爷子这个御膳房最高领导人,不在京市不在现场的话,这位行政总厨就是御膳房在京市的老大,是土皇帝。自然有便宜行事的权利。

但是,既然陶老爷子在京市,而且就在这家御膳坊中,那么有些事情在处理前后,他就不能不‘预先’通知一下了。

毕竟,这已经群情涌涌的大场面,可不是鸡毛蒜皮的小事儿,他行政总厨即使是深受陶董事长信任的徒弟,也不能乾纲独断。

抛开领导,独自决断,这在华夏这种人情大过天,脸面大过地的国度中,可是职场大忌!官场大忌!

由是,因为事情早在通知陶老爷子之前,就已经开始处理,所以这位陶老爷子的爱徒在师傅的催促下刚刚领命离开不久,就已经完全处理好这次乱子,拎着一只保温汤壶跑了回来。

当陶老爷子把保温汤壶拧开,当汤壶蒸腾出的热气袅袅的弥散开,当闻所未闻的鲜味闯进大家的鼻翼的时候,陶老爷子周边就仿佛被施了‘冰封千里’或是‘时间停止’的魔法一般,顿时为之一肃。

旁边几个灶口原本锅铲叮当的金铁之声顿时停了下来,旁边几只砧板上原本当当作响的刀板交击声也登时顿住。

方圆三米之内,在短时间的凝滞之后,只剩下了‘嘶~嘶n,呼n呼n,的深呼吸声。

在蒸汽的辐射范围中,原本交杂着占满整个空间的各种菜肴香气和油烟子味儿如夏雪骤逢烈日一般,顷刻间尽皆被消融、驱赶、排斥一尽!

于是,在这壶汤的‘势力范围’内,只有那难以言表的鲜味儿!

霸道!!!

一鲜压百香!!!

鲜味儿入鼻后,陶老爷子根本忘记了自己之前在徒弟说出人称此汤‘天下第一鲜’的时候,那酸溜溜的口气,忘了那想要挑刺找茬的念头,忘记了自己对小张白汤‘天下第一’赞誉的怀疑。

此时的陶老爷子脑海中占据了所有思维空间的只有这一个字‘鲜’!

陶醉的凑到壶边深吸两口气后,陶老爷子甚至连找调羹的那点儿功夫都不愿意耽搁,迫不及待的就着壶边仰首喝了一大口。

顿时,和之前鼻窦享受的鲜味同样纯粹,但却更加浓烈百倍的鲜味在陶老爷子舌头的每一颗味蕾上炸开。随着热汤顺喉而下,本只能感受温度不能感受味道的咽喉、食道、胃,就仿佛突然进化出了味觉一样。和嘴、和鼻子一起享受的品味起这从未享受过的真正鲜美。

既然陶老爷子是这次威会的发起者之一是这次威会的地主。在灶口安排上,自然也遂着陶老爷子的心思。

所以,与陶老爷子临灶掌勺烹饪的几位大厨都是与陶老爷子名气相撷、关系匪浅的老友。

这些鼻子尖、味觉灵敏的大厨们,之前就已经被陶老爷子开壶后的鲜气,引得停下的灶火上的活计,与停下手中刀光的帮厨们一起享受这‘闻所未闻’的鲜味。

当他们见到陶老爷子在尝过一口鲜汤后就没有了后续动作,木然的站在那里瞑目不语,玩儿起了深沉,装起了铜胎泥塑。顿时一个个的也耐不住了。

都是老朋友、老弟兄了,这些大厨们自然不会跟陶老爷子客气,自然不会站旁边瞅着干着急。

先是占据陶老爷子左手边灶口的这位老头儿,趁着陶老爷子魂游物外的当儿在其他老头儿反应过来之前,手快的一把抢下陶老爷子手中的汤壶,猴急的也顾不得壶中白汤是否烫嘴,一仰脖子就喝了大大的一口。

接着,这位与陶老爷子齐名的名厨,就中邪似的陪着陶老爷子,哥俩儿一起闭目陶醉,当起了泥塑。

然后,就是又一个老头出手夺走汤如……

随着汤壶不断的转手,壶中的汤水也如退潮时的海平面,越来越低,直至在几个尚未尝到鲜的帮厨眼巴巴的眼神下,变得涓滴不剩。

这些老爷子,都是世界厨界的顶级高手,都是华夏美食界的泰山北斗。虽然他们并不是从事美食鉴赏、评判职业的美食家,但是他们的美食鉴赏能力,绝对不比世界上任何一位知名美食家稍差。

也正是因为他们精通烹制,比常人更加懂得欣赏美食,所以这壶白汤给他们的震撼也比寻常吃客更大;给他们留下的回味,也比寻常食客得到的更加久远。

又是好一会儿过后,陶老爷子才在意犹未尽的咂摸着嘴,睁开眼睛,口气深长的叹息道:

“天下第一鲜,?

果然是‘天下第一鲜’!

不愧是‘天下第一鲜’!”

随着陶老爷子一声悠长的喟叹,这一众抢到了汤喝的大厨们,也一个个咂摸着嘴‘清醒’过来。在各自可惜的看了一眼已经空空如也的汤壶后,围着陶老爷子身边七嘴八舌的呱噪起来。

“老陶,这汤是怎么回事儿?你做的?”

“你说的‘天下第一鲜’就是说的这汤?……啧啧……当得起,确实当得起!”

“老陶,秘方咱老吕就不挖了,这宝贝你肯定要留着给自己垫棺材的。但是,做这汤都用啥原粹了,能不能稍微透露一点?”

看着攥在一位老友手中,已经空空如也的保温汤壶。

看着原本各自守着自己的灶口忙活,如今却全围到自己身边的全屋七八位名厨、大家。听着满耳充斥着的,七嘴八舌、南腔北调的各种问题,被吵的有点耳朵蜂鸣的陶老爷子连忙举起双手,向下压了一压。

待这帮子老家伙随着自己手势安静下来,屏息静听

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