第二百三十八章 新年酒话(2/2)

孟萦让白芷将房里那瓮藤梨酒搬来，到了一壶放到桌上。又取了酒杯，倒些进去。只见酒色金黄，芬芳扑鼻，酒香中带着丝丝甜蜜的果香，闻着就让人沉醉。

上桌前，孟萦对白芷道：“白芷，明日送你一壶藤梨酒尝尝，今夜你不要喝酒，要看好我。这藤梨酒度数高，我恐怕不胜酒力，若是喝醉，你要送记得我回房休息，以免我酒后失德。”

白芷笑着应下，十一郎却不干了，在孟萦耳边轻声说道：“娘子，有我呢，我能照顾好娘子，不用你操心。”

孟萦心说，我防得就是你！

三人坐到桌前，取了麻酱和辣椒，各自调了自己喜欢的口味。在高汤里涮了涮鹿肉，觉得既鲜嫩，又美味。就着藤梨美酒，让人觉得无比畅意。

三人共同举杯，一杯酒下肚，立马觉得浑身暖和起来。

这瓮藤梨酒经孟萦过滤，又隔水蒸煮消毒之后，已经没了上次喝得那般辛辣了，而是口感醇厚，酸甜适中，真的是无比美味。

“萦娘这藤梨酒，比特级的露浓笑更醇和，这瓮酒千金不换，也难怪会被十一郎念念不忘。

没想到萦娘酿酒技艺如此高超，听说，萦娘庄子上还酿了不少酒，明年是不是能喝到萦娘酿的新酒啊？”

“五郎怎么知道我庄子里酿酒了？”

五郎心说：你之前让暗卫送端午制曲的方子我还看过呢！可这会儿孟萦问起，他还真不好回答。毕竟孟萦从未对他提过酿酒一事。

十一郎见状说道：“娘子，是我告诉五郎的。小年前后，庄子里的庄头来送年礼，我无意中听到他们说起的。我告诉五郎庄子酿酒的事，娘子不会生气吧？我给娘子赔罪，敬娘子一杯。”

说都说了，还问我会不会生气，矫情！

十一郎给孟萦又倒了一杯，自己先干为敬。孟萦只好又喝了一小杯。这才道：“无妨，庄子里的酒还需要再发酵一段时日，等到明年就可以开窖了，其实那些酒时间越久，则越醇香。明年若是胭脂米价格下来，到时用胭脂米做些醉流云出来给大家尝尝，味道不输藤梨酒。”

听孟萦这么说，五郎看了十一郎一眼，说道：“今年甚是怪异，胭脂米的价格居高不下，比往年贵了十倍有余，今年风调雨顺，并没有听说胭脂米的产量受影响啊！”

“是啊，我听爹爹说，一两天不吃红米饭，不觉得有什么，可要长时间不吃，就想得慌。只是这胭脂米今年价格偏高，管事们可是快吃不起胭脂米了。不过，在娘子这里，什么都是富足的，从来不曾短缺那些吃喝的，估计娘子也不曾关心外面精粮的价格吧！”

听五郎和十一郎这么说，孟萦笑道：“的确不曾关注过，我向来觉得靠天是靠不住的，每年新粮下来，必定会存够一年的精粮，吃不完，来年收了新粮再买陈粮，虽然会有所损失，但心中觉得安全有保障。再说，用不完的粮食不是还可以酿酒吗？”

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