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返回《奔腾年代——向南向北》

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2242 看中(1/2)

张向北已经和向南说过自己想做的事情,向南也很支持他,今天张向北就没有什么好藏着掖着了,他把自己到琼中,想找个地方养牛的想法和符志荣说了,告诉他,自己就想找一个像上次我们去过的,那样的一个山沟,作为饲养场。

“需要多大面积?”符志荣问。

“越大越好。”张向北说。

“是不是不改变土地用途?”

“不改变。”张向北说,“哦哦,可能还是需要有地方,建牛棚和研究所。”

“那个没事,只要还是农业项目,就不算改变用途,种田还要建大棚呢。”符志荣说。

“那不会改变,这个公司的业务很单纯,就是养殖场,后端像酒店什么的,那是开在海城和上海、杭城这些地方。”张向北说,“在这里,就是要建一个养殖场和屠宰加工车间,还有一个研究所。”

符志荣想了想说:“我想到了一个地方,吃完了我带你们去看,来来,张总,我们先喝酒。”

琼中黎族自治县是海南中部的县,位于五指山的北麓,周边并不靠海,这里的食材,还是以山货为主,除了一大脸盆的炸牛肋骨,接着上来的是一大盆的卤牛肉,还有一只大砂锅,砂锅里炖着的是椰子鸡蛇煲,鸡是本地的公鸡,蛇是毒蛇,椰子去壳剥出了肉。

这些互不搭界的食材在一只砂锅里,炖了两个多小时后,汤清味醇,香气扑鼻。

向南起初听说砂锅里的是毒蛇肉,还有些害怕,但在大家的一致要求下,尝了尝,马上就爱了。

老坦和张向北向南说,张总、冯团长,我们今天就是大碗喝酒,大块吃肉。

张向北笑道,都很好吃啊,这牛骨,牛肉,还有这椰子鸡蛇煲,还有这酒。

“还有这椰子水。”向南举了举手里的杯子。

张向北他们几个男的,喝的都是当地的山兰酒,向南喝的是新鲜的椰子水,加了野蜂蜜。

老坦拍了一下自己的额头,叫道:“哎呀,忘了忘了,还有好东西在冰箱里,我去拿来。”

老坦出去之后回来,手里端着一只盘子,走过来放在桌上,张向北一看大笑,他看到盘子里一大盘都是鹅肝,就想起他们第一次来琼中的时候,老坦拿了很多的鹅肝到饭店,饭店的厨师不知道怎么做,全部和卤菜一起卤了。

老坦把盘子转到张向北面前,和他说,张总你尝尝,这个红酒黑胡椒酿鹅肝,可是我百度学来的。

张向北夹了一片尝尝,味道很不错,张向北点着头说:

“不错啊,很好吃,就是这么大的量,看着有点吓人,还是土匪风,像罗宾汉吃的。”

老坦嘿嘿笑着:“我已经去了一半了,拿来的鹅肝,有五斤多重。”

“对了,这个老兄的鹅场,现在怎么样了?”张向北问。

“一直半死不活的,现在快开不下去了。”

老坦和张向北说:“搞了几年,鹅肝的销路还是没有打开,老是连工人工资都发不出来,拿了鹅到我这里,想让我帮助卖,结果,这取鹅肝的鹅,根本煮不烂的,我拿高压锅打半个小时,还是咬不动,根本就卖不出去,在这里卖鹅肝吧,说老实话,还不如牛肝受欢迎。”

“老坦,你他妈的什么意思,拿卖不出去的东西给我们吃,还说是好东西?”包天斌骂。

“对不懂货的人来说,这不是好东西,你就是拿个熊掌给他,他也当猪蹄啃,对懂的人来说,就是好东西了,你说对不对,张总?”老坦问,张向北连连说是。

米饭上来了,是黄颜色的,黄得很艳丽,老坦和向南说:

“冯团长,这个真的是好东西,你尝尝,黎族人的黄色饭,以前,可是他们用来招待舅舅和头人吃的饭。”

向南尝了一口,不停地点头:“好吃,很香,这是用什么做的?”

“用山兰米,加上山黄姜、牛大力和土藤根叶一起煮熟的,黎族人有‘一家黄饭熟,百家口水流’的说法。”老坦说。

“还真的是。”向南笑道,“我边吃都边流口水了。”

几个男的都喝了酒,大家只能挤一车去,还只有向南一人可以开车,张向北坐在副驾座,老包和符志荣,让老坦和另外一个战友不要去,但他们两个死活不肯,没办法,只好四个人挤在后排。

出了县城,向南在符志荣的指引下,往前开了十几分钟,到了一个山坳里,这个山坳,中间一条溪流,水量还不小,溪流的两边都是凌乱的乱石荒地和杂草,两边山包上都是茶叶地,但这些茶叶地,一看就是久没有人打理,茶树间的灌木和草,长得比茶树还高。

沿着这一条砂石的路往里面开,快接近山脚的时候,出现了很大的一个院子,院门关着,门口的传达室里坐着一个老头,符志荣下车,包天斌和老坦他们都长长地吐出一口气,老坦说,总算滚下去一个,这下舒坦了!

符志荣转头骂道:“让你不要跟来,你一定要跟来,挤死活该!”

老坦回骂:“我不怕死,我就是要跟着你,怎么样,相亲相爱的一家人。”

一车的人都大笑。

符志荣走进传达室,和老头说了什么,老头走出来,把铁门打开,符志荣朝向南挥手,让向南把车开进去。

门里面是很大的一块空地,空地上浇了水泥,还有一排一排像仓库又像车间的房子,张向北正在心里估算着,包天斌说,这里差不多有三十多亩地,做牛棚和屠宰场都足够了,边上的荒坡缓地,还可以括

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