第二十一章 惊喜(2/2)

俩条清蒸，俩条红烧。清蒸就简单了，先找切俩片姜放进鱼肚子里面，去腥。然后直接用蒸笼把鱼放进去蒸，蒸大概10分钟左右就好了。再把葱丝、蒜蓉汁浇在上面就完成了。

红烧鱼要先找料酒和盐腌制一小会，锅上倒油，之前用切好的姜片擦一下锅。

然后倒油，比烧菜要多放一点油，油热之后放鱼下去，火不必最大，中大火就好，煎到鱼皮开始变黄即可，一面煎好之后，要把鱼翻身一下煎另外一面。

鱼煎好之后，盛出来，锅里留一点油，多余的油倒出来，再放葱姜蒜、酱油、醋、料酒、糖、盐下锅，再加水，烧开之后把鱼重新入锅，用中火炖。

等汤水熬的差不多就可以盛出来啦!

大功告成!哇喔!香喷喷的鱼香味从锅里飘了出来。

三小只也不知道从哪里冒了出来。“好香呀！主人!主人!你做了什么好吃的东西呀？”都跑过来围着小溪问到，看到它们嘴巴里都冒出哈喇来了。

呵呵~这几个小家伙鼻子真灵。说道：“做了鱼，一会给你们尝尝，做得不多尝尝味道够了。我再蒸个饭，炒个小菜吧。等等就可以吃了，你们去外面等着吧嗯？”小溪好笑的跟它们说，全都跑进来太挤了，赶紧把它们赶出去等着。

“好的！我们去外面等你哦主人!有什么需要叫我们，我们可以帮忙的!”海王举着小手，大声的说道。

“对对对，随时叫我们噢主人”，金雕和幼虎在一旁认同的点点头，也忍不住的朝锅里瞄，香到吞口水。

“嗯，知道了，快出去吧。”小溪看到它们迫不及待的小眼神，无奈的说道。

三小只终于出去了，安静下来。小溪快速的用厨房里的青瓜炒了个小菜，把米饭也蒸上了。

过了一会米饭也蒸好了，可以开饭了。

小溪冲外面喊道：“做好饭啦，进来帮我把菜拿出去，在桌子上面摆好。”

三小只听到之后，眼睛里面亮了起来，拔起小短腿就奔了过来。

“来啦!”高兴的回答道。

小溪一人让它们把菜拿出去外面，自己在里面盛米饭，一人盛一碗，不够再盛。

拿着饭出去的时候，看到三小只围在桌子前面，眼睛直勾勾的看着那些菜，口水一直流，都滴到地上了。我的天!

给它们没人放了一碗饭在面前，吩咐道：“吃鱼要小心刺，不然咽到很难搞的。快吃吧!”

小溪先起筷夹了一块清蒸鱼肉，放进嘴里。

嗯~好嫩滑，而且还很鲜美，肉质鲜嫩的极品呀！

小溪品尝了说：“没有泥土的味道，也不腥，非常棒，从来没有吃过这么鲜美的鱼”，实在是太好吃了。

海王紧跟其后，用筷子夹起一块红烧鱼，刚刚它窥视这道菜好久了，终于吃到了：“啊这也太好吃了吧！”好吃到海王都不知道怎么形容了，以前都是直接生吃海里的鱼，都吃腻了还不好吃，这熟的鱼太好吃了吧！

好吃到海王就差原地蹦起来了，赶紧多夹点吃不然一会就没啦，幼虎和金雕它们默默地在那里飞快的进食。

小溪都争不过它们，感觉夹了几块红烧鱼肉，清蒸鱼肉和小菜就不打算加入它们的战争了。

幼虎觉得自己以前吃的东西都白吃了，从来没有吃过这么好吃的东西。生怕下次没得吃，连话都没说拼命吃。

金雕感觉自己以后胃口要养刁了，吃过这么好吃的东西还怎么吃得惯其他东西!吃到只打嗝：“嗝!嗝~”

噗嗤~听到金雕吃到打嗝了还要吃，小溪赶紧制止：“好了好了，金雕别吃了，肚子都吃撑了，到时候肚子疼难受死。”

可是金雕不舍得放下筷子，但是自己确实饱到不行了，肚子都撑起来了，圆鼓鼓的。呜~不舍得也要放下了。

放下筷子跑到小溪身边撒娇说：“主人，你做的东西太好吃了，我都要吃下其他东西了。你下次可不可以再做给我们吃呀？”瞪着水汪汪的大眼睛，生怕小溪说不可以就哭给她看一样。

旁边俩只还在吃的听到金雕这么说，也期待的看着小溪。

小溪无奈，看着自己三只小宠物，真的跟养了三个小孩一样。

叹了一口气，说：“可以可以，不过要等我有空才可以喔！”

“嗯嗯嗯!”三小只快速的点头，生怕小溪后悔。

小溪无奈的看着它们笑，摇了摇头。