166章 北方水饺(2/2)

选这个几个区，他是有目的的，他发现这边还没有一家正宗的北方水饺和包子店。

而且他发现这边的水饺有个特点，那就是饺子馅的问题，吃起来干干巴巴没汤汁的，不像北方水饺那样入口口感好。

这也和本地风俗习惯有关系吧，比如南方过年的时候吃汤圆，北方则是水饺。

有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”

嗯，他想在这方面做点文章。