第四十三章 河洲野餐(1/2)

先行一步回到村子的张贤并不知道胖子和耗子的怨念，不过将竹子卸下来之后他确实在考虑午饭的问题，中午一大帮子干活的村民都会在家里吃饭，想来他们四人应该不习惯于在那么多陌生人面前大吃特吃，脑子一转，张贤琢磨着干脆带着他们去野餐好了，来自县城的人们通常都比较喜欢这种调调。

事实并没有出乎张贤的预料，当他准备好野餐的一应材料后张磊也带着大伙儿回来了，把提议一说，果然得到了大家的一致赞同，顺带张磊这小家伙也十分开心，在他看来，像野餐这种这么好玩的事情当然不能少了自己，而白毛却是没有啥兴趣，一回来就找它的食盆去了，野餐什么的可填不饱它的大肚子，因此只能在家吃专属于它的正餐了，虽然它的正餐跟张贤家的猪的正餐一模一样。

于是把野餐的东西分成好几袋装好，每人提着一些就朝着骆驼山脚下出发，之前还在在抱怨受苦受累的胖子和耗子此时却是兴致高昂，仿佛忘记了上午被当成免费劳动力的事情。

张贤把野餐的地点选在骆驼山脚下的河z，之前承包的河段中正好有两处河洲，绿水环绕，风光倒映，用作野餐的地方正合适。现在家里都忙着盖新房的事情，因此承包下这段村河后一直没有采取啥措施，事情都是要一步步去做，张贤也不着急。

张贤选中的河洲位于河堤的上流，这里的风向和水流比河堤下面的河洲更适宜一些，而这处河洲是狭长形的，不过四五米宽二三十米长而已，距离两边的河岸也不过五六米的模样，但是张贤依然要靠竹筏才能将几人弄到河z去，所以当他到桥下发现自家泡在这里很久没用的筏子还没散架时，心中顿时松了一口气。

分成两趟，张贤靠着自家这破旧的筏子将四人外加一个张磊给运到了水z的河洲，上了岸后张贤就开始指挥着大家分工合作，因为时间不早了，再不快点就错过午饭的饭点了。

何玉璇和蒋丽负责在河边洗一些需要清洗的东西，胖子和耗子收集河洲的一些干柴准备生火，张贤则是拿着一把小铁铲，选了一个地方亲自动手垒起了三个土灶，而张磊则是专业打酱油，四处凑热闹玩得不亦乐乎。

几个人之中还是张贤动作最快，不大一会功夫就垒好了土灶，交代胖子和耗子把火烧起来，然后他又开始准备野餐的主食了。

一般来说大部分人野餐都喜欢做点烧烤之类的东西，但是上午大家都在竹林里消耗了不小体力，只是吃些烧烤想来是吃不饱的，于是他来时就地取材，挑了小半根竹子带过来，正好可以做竹筒饭。

竹筒饭的做法有很多种，张贤要做的正是最有难度的那种，就是将竹筒当做饭锅直接在火堆上烧，火候是比较难掌握的，一不小心要么容易把竹筒烧坏，要么竹筒里的米没煮熟，不过对于张贤来说那是小意思，他在张磊这么大的时候就开始把弄这些玩意了。

掏出银刃，在竹子的节点上划出切口，稍微用点力就将竹子分成了几个自己想要的竹筒，弄开一个口子将米和适量的水倒入，想了一想，张贤又切了几片腊肠和腊肉放进每节竹筒里，在山水村，每到冬季家家户户都会做些腊味存着，而腊肠和腊肉也是张贤他们今天野餐的主要荤菜。

做好这些后，张贤找来几片宽点的树叶垫着竹筒的开口，再到河边用弄点湿泥巴把开口封住，这时候胖子和耗子经过打酱油的张磊一番指点后，终于把火烧了起来，张贤一边取笑他们烧个火都还要小朋友的指点一边把竹筒架上第一个土灶烧着。

拍拍手，找出带过来一袋子木炭扔进第二个土灶引燃，再放上一个烧烤架先热着，烧烤什么的还是用碳比较合适，至于第三个灶张贤没放上什么东西，而是让胖子和耗子到河边捡来鹅卵石一圈一圈地围着垒了起来。

等到烧烤架被烧红，张贤就开始把一些比较难熟的东西放上去烤着了，主要是一些生鸡肉，从西岭竹林回家时老妈正准备给干活的村民做午饭，张贤看着有一只山鸡就让老妈割了一部分比较好烤的部分带了过来。

这时候两个女孩子也把所有要洗的东西都搞定了，于是大伙儿都围在三个土灶上一边漫无边际地瞎扯淡一边给张贤打下手，张贤趁着空档给每个人削了一对长竹签，用的正是做竹筒饭后剩下的竹子，也就在之时大伙儿才发现了他手中的银刃似乎十分锋利，于是张贤又趁机讲了讲银刃的来历，惹得四人又是一阵围观感叹。

至于张磊，在这个时候似乎没有啥听故事的心情，不停地催着自己的小哥赶紧干活，张贤也想快点，但是野餐就是这样，心急吃不了热豆腐，不过一些切得比较薄的腊肉腊肠之类倒是先熟了，撒上一些调料后，张贤一一挑出来让大家先打打底。

等到最后放上烧烤架的青菜和上午两个女孩子找的一些小指粗的细竹笋都烤好后，第一个灶的竹筒饭便开始散发诱人的香味，第三个土灶的鹅卵石也终于在这个时候烧得发红，张贤把带来的红薯一股脑扔进了这个灶里，然后让大家把垒在灶边的鹅卵石和泥块通通推倒将灶埋了起来。

做完这些，张贤终于宣布正式开动，大伙儿欢呼一声，纷纷开始抢着吃各种美味，透着竹子清香的竹筒饭，独具风味的腊肠和腊肉，纯粹野生的烤山鸡肉，以及最考验野外烧烤技艺的青菜和细竹笋，加上自制的各种调料，无不