016真香(1/2)
由于故意放慢脚步,回到大队的时候已经天黑,社员们也基本都各回各家了,偶尔遇上几个人,也没人会关注他的桶底。
小院里李有光正择着一把下午从山上采来的野荠菜,郭永坤推门而入,笑着说,“行了,别忙活了,晚上咱们改善改善伙食,瞧你都瘦成啥样了,等回去你妈还认识你不?”
一听这话后,李有光瞬间眼前一亮,鬼才愿意天天嚼野菜根子呢,问,“咋改善,你搞到啥好东西了?”
“喏。”郭永坤伸手指向刚放下的一担水桶。
李有光屁颠屁颠凑上来,瞪着眼珠子一瞧后,脑袋却又摆起了花,“哎呀坤哥,都跟你说了,这虫子不能吃的,你见谁吃过?也不怕被毒死啊,还弄这么多回来。反正要吃你吃,我是不吃。”
“确定?”
“确定肯定一定,打死都不吃!”
郭永坤嘴角勾起一抹弧度,“行啊,有种待会儿别求我。”
“切我就是饿死都不吃!”
看你能嘴硬多久!
旋即,郭永坤便闩死院门,开始处理小龙虾。
这些小龙虾可都是上品,在清澈的河水里自然长成,根本不脏,用洗衣服的木刷子刷几下,再去掉尾筋,也就可以下锅了。
起锅烧火,很奢侈地倒入二两菜籽油,再依次放入葱、姜、蒜、辣椒、八角……
说实话,料还是有点少,如果再来点花椒和桂皮就完美了,但没办法,眼下这年头,特别是在穷苦的乡下,真的没法指望太多。
等香味出来后,满满的一脸盆小龙虾,也就倒了进去。
土灶台上咕哝咕哝地冒着热气,一旁冷眼旁观的李有光,忍不住狠狠咽了几口唾沫。
有没有搞错,一盆虫子煮出来居然这么香?
简直没天理了!
“想吃不?”郭永坤手里拿着锅铲,笑问道。
“不想!”
行啊,继续嘴硬。
大约煮了一刻钟,待里面的汤汁变得略微粘稠后,郭永坤又开始倒入酱油和陈醋,另外再烹入提前备好的青椒段、一把翠绿的小葱,剩下的就是大火收汁了。
霎时间,浓郁的香气四溢而散,倒灌进鼻孔后,使人嘴里不自觉地生出涎液。
“日了狗,怎么能香成这样?”李有光杵在一旁,不停地抹着哈喇子。
“想吃吗?”
“不!”
郭永坤大笑,不错嘛,小伙子还挺能忍,继续保持。
很快,一锅汤水就变成了酱汁,郭永坤也开始起勺盛菜。
望着他手里那满满一盆酱香扑鼻的虫子,李有光差点就没把持住,赶紧双手合十,直呼“罪过,罪过”。
“诶,小光,咱们是不是还有半瓶酒?”
这么好的美味,如果再配上二两小酒,放这年头就真是神仙也不换的享受。
“你就别喝酒了吧,待会儿喝醉了又……”
“行了,少废话,拿来,我就喝一盅。”
李有光不得不翻箱倒柜摸出那半瓶高粱酒,给郭永坤倒上一盅后,才突然想起一件事,“不对呀,你这有酒有菜的,我吃啥?”
“外面不是有野菜根子吗,自己弄去!”
“……”
郭永坤说着,已经从洗脸的铝盆中抓起一只小龙虾,先放在嘴边嘬了一口酱汁,再开始给它剥壳,不大会儿功夫,雪白的虾肉就呈现在眼前,好似一颗牛奶糖样散发着致命的诱惑。
“嗯……真香啊!”
一口塞进嘴里,细细品味着,果然比白天那种只有盐巴的好吃不少,然后再抿上一口小酒,霎时间,只觉得全身毛孔都张开了。
舒服得不像话。
“咕哝!”李有光望着他陶醉的表情,一口哈喇子咽进肚子里硬是起了声音。
可见容量有多少。
“真的假的,能有这么好吃?”
“谁吃谁知道。”
又瞅了瞅,当注意到郭永坤大快朵颐、根本无暇他顾时,李有光盯着那一盆小龙虾的目光便再也挪不开了,嘴巴更像决堤了一样,哈喇子不要命地往下流。
小半年没吃肉了呀!
肉是啥滋味他都忘记了!
“坤哥……”
“嗯?”
“你已经吃过好多回了对吧?”
“嗯。”
“那既然现在都没事,就证明它没毒,是可以吃的。对吧?”
“啊。”
“那我……”
“啊?”
“郭永坤!你不仗义,一个人吃香喝辣的,留我在这干瞪眼!”李有光突然急了。
郭永坤瞬间笑得人仰马翻,刚才不是还挺嘴硬吗?
当然,他今晚烧这顿饭的主要目的,就是为了将小光拖下水,好给他补充补充营养,所以肯定不会故意为难他。
将他拉扯着坐下后,塞给他一双筷子,没好气道:“行了,想吃就吃吧,都跟你讲过这玩意儿能吃,非不信。”
李有光已经迫不及待,学着郭永坤的吃法,直到将一坨虾肉塞进嘴里后,眼珠子陡然瞪大,表情变得无比兴奋,满脸的不可思议,“天呐!这虫子……居然这么好吃,怎么感觉比猪肉还美味呢?!”
“正常啦,猪肉哪有这玩意儿稀罕。”郭永坤哈哈一笑。
李有光不尝则已,一尝就完全停不下来,一只接一只,吃得满嘴流油,直呼过瘾。
“坤哥,酒呢,我也来点。”
“不是你收起来的吗?”
“哦,对对对……”
俩兄弟推杯换盏,大口吃肉,小口喝酒,好不快活,却完全没注
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