第102章 离(2/2)
台上起锅烧水。水沸放进去去一下血水过一下凉再扔进卤水里,每一种食物煮的时间不一样,泡的时间也是长短不一。有老话说三分煮七分泡,这才是卤菜。搞得每次回去胖子就闻见他身上香,说是想让他带点东西回来尝尝。刘黎摇头拒绝,如果拿了东西那他就别想再做厨师了。老话说十个厨师九个词,拿的那个在牢里。
不是说要把人关到牢里,意思是拿了东西就败坏名声了。厨师认识的都是厨师,一个传一个谁都知道了,以后别再想混这行了,就等于没饭吃了。
一天在换衣间里总厨问部长:“你觉得刘黎和凌霄那个好些?那个学得快些,有资质些。”
部长微微一笑,仿佛把他的想法看穿了一样:“凌霄做菜做事都有一种大刀阔斧的感觉,不拘小节,他做粤菜还上得了台面,可川菜还是差点。刘黎做事做菜细心,灵活不死板,而且总是愿意接受新鲜的东西。但和凌霄相比就是年纪小了些,不知道在这行能走都久。”
部长一翻话说的褒奖不一,但还是让总厨听出了他的意思,他笑了笑脸上的横肉就似乎在跳动。
“是嘛?”他好像在对自己说,也好像在和部长说。
部长微微点头:“那你想收那个做徒弟?”
总厨一愣:“没有啊,我那里说要收徒弟了?”
部长嘿嘿一笑:“得了吧!你膝下徒弟这多但又有几个做了凉菜?不是炒菜就粘板,或者是蒸菜的。”
总厨想了想骂他:“你个老混蛋一上来就把我看透了,既然这样还不去把人叫过来。”
部长问:“叫谁?”
总厨说:“先叫刘黎。”
部长从换衣间出来心里就一直在嘀咕,老小子心真大,居然两个都想要,不知道想想我?
如果总厨说叫刘黎,那他心里还好受点,但加上一个先字意义就大不一样了。
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