第431章 软兜长鱼(1/1)

今天算是很晚才吃饭了，周伯建也刚回来没多久，所以也是正好把吃饭的人凑齐了。

“苏云是吧？阿姨经常听兮兮提起你，说课本什么的老麻烦你拿。”于晴给郑苏云装了一碗海带排骨汤。

“谢谢阿姨，这都是小事，兮兮还天天给我带吃的呢。”郑苏云觉得是自己占便宜了才是。

吃饭前，周兮兮给郑苏云介绍了下今天的菜，除了海带排骨汤和糖醋排骨，其他都是海鲜盛宴。

有椒盐龙头鱼、香油北极贝、五味煎蟹、白灼血蛤、红油蛰头、荷叶飘香鳗、广蒸青斑鱼和开花鱿鱼卷。

“没想到在海市还能吃到家里的海鲜。”周晓哲吃着椒盐龙头鱼说道，在家他还吃不到这种做法的龙头鱼。

“今天就缺晓静了，等拿到驾驶证了，小叔就去接她来家里吃饭。”周伯建给侄子夹了一个鱿鱼卷，让他敞开了吃。

“这不是吕哥昨天晚上才把海鲜送过来，时间上就比较匆忙。”于晴也知道丈夫惦记着侄女。

昨晚吕三送了一批海鲜过来，是从江浙那带捞的，所以过来的时候还挺新鲜的。

周兮兮给添了几样这会捞不到的混在其中，倒也无人问起。

“这个五味煎蟹好好吃！”郑苏云那里不靠海，平时吃的最多的也就河里捞的鱼虾，哪里吃过一桌的海鲜餐。

“这个不是我们当地的做法，是江浙一带的风味菜。”周兮兮问她全桌哪道菜最合她的口味。

结果郑苏云纠结了半天，选了糖醋排骨，说最合她的口味。

“是吧，江苏姑娘喜欢吃甜口一点的。”于晴笑着让周兮兮别为难人。

“于阿姨，我们那没海，只有河道，所以我长这么大，就没吃过这么多海鲜。”

“那你们那里是吃哪种河鱼比较多啊？”周晓哲好奇的问。

“软兜长鱼听过吗？”郑苏云啃着糖醋排骨卖关子。

“《山海经》记载湖灌之水，其中多鳝。长鱼是鳝鱼对吧？我记得之前在哪里看过，说这道菜在清时，曾作为淮安府的贡品，进京恭贺慈禧七十大寿。”周兮兮卖弄她的吃货知识。

“兮兮你好聪明，这个我都不知道，不过我们那就是爱吃鳝鱼，平时重大节日或是吃席都会做软兜长鱼。”郑苏云在各种光环加持中，更崇拜周兮兮了，这会俨然一个小迷妹。

“咳，阿喜也就吃的东西了解得多，别的生活常识都不行。”于晴跳出来打破她的滤镜。

“妈咪，有啥我们私底下慢慢说，别在人前揭穿我。”

周兮兮佯装生气的样子，把大伙逗得哈哈大笑。

“虽然知道长鱼是鳝鱼，但我不会这道菜的做法，苏云你会吗？”周兮兮拉着小姐妹，聊起菜谱。

“昂？我不会啊，不过我看我妈妈做过。应该是……”

“嗯嗯！”

两人脑袋碰脑袋的交流着做菜步骤，也是一个不会做菜的敢教，一个会做菜的敢学了。

等吃完饭，周浜言就带着周晓哲和郑苏云回学校了。

周兮兮没有一同回去，因为周浜言下午也有课，她自己则没必要来回跑一趟。

等周兮兮睡完午觉起来，就让爸爸骑自行车载自己出门。

“是这里吧？”周伯建最近把海市逛了个遍，家附近的地址更是熟悉了。

“对，一起进去吧，你等会在院子里等我就行。”