第668章 完美的方案，茶罢楼重新崛起(2/3)

“为什么不可能？换做是我的话，就算是连续请一个月的托，只要能把茶罢楼给击垮，我也会毫不犹豫的去做。”

“因为比起请托的那点代价，一家独大的利润更让人疯狂，不是吗？”

关小关和李成涛对视一眼，他们都不是精明的商人，虽然有了周辰的分析，可心里依旧觉得，这样做，还是得不偿失。

就算金昌盛真的把他们茶罢楼击垮了，可金昌盛就能保证他们的生意会做好吗？就不担心还会有别的人来跟他们竞争吗？

“我知道你们两人在想些什么，不过对金昌盛来说，现在他们最主要的对手就是你们，只要能击垮你们，他们就能站稳跟脚，就算以后会发生什么，他们也有足够的时间去应对。”

李成涛挠挠头，道：“好，好像，很有道理。”

关小关也这样觉得，她问道：“还有呢，你刚刚不是说，有几个原因吗？”

周辰道：“其实具体有几个原因，并不重要，重要的是，一个刚出现过问题，重新开业的酒楼，哪怕它的饭菜真的很好，可也是需要时间来沉淀的，不可能刚开业连续几天都爆满，出现这样的情况，只能说明，这其中有问题。”

“你们只要知道这个就行，对你们而言，如何保住以往的流量，并且跟金昌盛竞争，才是目前最重要的事。”

“对，对，我，我们现在最重要的就，就是挽回，挽回……”

本来就急的关小关，听到李成涛说话，更是急躁。

“挽回颓势。”

“对，就是挽回颓势。”

“行了，涛子，你就别说话，让周辰说完。”

“呃，好吧。”

周辰没管这两人旁若无人的对话，继续自己的节奏。

“想要挽回茶罢楼的生意，其实方法有很多，第一个自然就是学习金昌盛的方案，请托，但这种方式说实话，很平庸，除非是没有更好的选择，否则的话，最好还是别用。”

“因为茶罢楼跟金昌盛不一样，金昌盛是刚开业，大家都对它不了解，而茶罢楼存在了好几年，只要是熟客，基本上都知道是什么情况，除非你们重新换一个更优秀的大厨团队，用更好的美食征服顾客。”

李成涛说道：“我们茶罢楼刚换了一批厨师，不过比起上一批，并没有好多少，短期内再换一批厨师，并不容易。”

“那就只能想其他方法，比如跟一些旅游社合作，燕京作为首都，每年来燕京旅游的外地人不计其数，你们若是能跟旅游社达成合作关系，就不愁顾客，尤其是旅游旺季，客人会更多。”

关小关和李成涛听了，都是双眼放光。

“这个好，这个好。”“对，这个方法好。”

看着兴奋莫名的两人，周辰并没有停下：“跟旅行社合作只是一个例子，你们还可以跟工厂，企业，甚至机关单位合作，就算是让出一部分利润，只要走的量大，那也是绝对赚钱的。”

“除此之外，酒楼还可以添加一项服务，那就是外卖，外卖就是外送服务，客人打电话给饭店，让你们做饭菜，然后你们派人亲自送过去，送餐服务还可以收取跑腿费，跑腿费根据路程远近来计算。”

“外卖服务若是做好了，利润绝对不会比店内消费差，而且根据外卖这个服务，你们也可以拓展其他方面的服务，比如……”

听着周辰说出一个又一个的新奇点子，李成涛和关小关的嘴巴越长越大，神情也是越来越震撼。

就连关老爷子，也是被周辰说的外卖服务给吸引了，若是真有这个服务，他以后都可以不用自己做饭了。

说了将近十分钟，周辰口干舌燥，连续喝了三杯酒，发现面前的三个人都呆呆的看着他。

“我说的方案，你们觉得怎么样？”

“啊？”

三人惊醒过来，李成涛第一个站了起来，冲着周辰叫道：“哥，你真是我亲哥，不，比我亲哥还要亲，我的天啊，周辰，你真的是太厉害了，你是怎么想到这么多的，就算是韩春明，跟你一比，也差多了啊。”

他们可是请教过韩春明，可韩春明想了许久，都没有想到好办法，结果周辰随口就说了好几个方案，而且一个比一个好。

简直，简直……

好吧，他是想不出什么好的形容词，来形容自己此时震惊的心情了。

关小关也是在一旁赞同道：“没错，周辰，你太厉害了，我爷爷说的果然没错，你真的特别厉害，韩春明跟你真的没法比。”

“吹嘘的话就不用说了，你们就说，我所说的，符合你们的心意吗？”周辰问道。

“那是肯定的啊，太符合了，简直是太完美了。”

“就是，你刚刚说了那么多，我没有全部记住，也没太理解。”

李成涛尴尬的挠挠头，周辰说的前半部分，他还能理解，可后面那什么外卖服务，他真的还很懵。

周辰道：“没理解就慢慢想。”

随后他就看向了关老爷子：“老爷子，您孙女都觉得值了，您老怎么看？”

关老爷子瞪了他一眼：“我还能怎么看，过几天，你过几天来我这，我让你挑选一件。”

“得嘞，那我就谢谢您了。”

周辰顿时满脸笑容，用这几句话，这几个点子，就能从关老爷子那里得到一件好宝贝，他绝对不亏。

几天后，周辰再次来到关老爷子的小院，关老爷子带着