第438章 哈密瓜火腿+豪车引擎之都(2/3)

当年这些美国的半导体巨头就是这么随性，战略一调整，挥刀斩马谡，亏个三、四亿美元全不是个事！

“倪院士，等我把cyrix公司情况摸得再清楚一些，回去新加坡以后，我打算再发起一支新的风险投资基金，先入股投资这家cyrix公司再说……”

其实，当下的李晓凡内心有两种想法：

第一种是回去新加坡以后发起成立新的怡凡二号风险投资基金，先试探性投资入股cyrix公司一部分，如果将来有足够的资本的话，再想办法控制这家cyrix公司。免得cyrix公司被美国国家半导体公司收购以后，耽误了cyrix与intel和amd俩巨头独立展开竞争的大好机遇。

第二种就是干脆等到1yrix公司时候，抢在台湾威盛电子之前，将cyrix公司收入囊中。这第二种办法有利有弊，好处是价格便宜，不利之处是cyrix公司错过了最好的追赶intel公司和amd公司两巨头的最好时机。

……

考察完红杉资本唐瓦伦丁介绍的最后一家美国国家半导体公司之后，倪院士与杨飞燕等考察团一行结束了成果丰硕的美国考察之行，从旧金山飞回去了上海。

送走倪院士一行后，这次李晓凡没有直接回去新加坡，而是完成之前答应唐馨怡的一个心愿，陪着去了她曾经就学的意大利度假。

李晓凡与唐馨怡飞到米兰，游览了市区古迹与唐馨怡曾经就读的历史悠久的米兰理工大学之后，他们选择了一条前往欧洲文艺复兴运动的发祥地佛罗伦萨的自驾路线。

这条线路是李晓凡上网查看资料后，与唐馨怡一起设计的：米兰-帕尔马-摩德纳-佛罗伦萨。

其中a帕尔马这是城市是吃货唐馨怡的最爱。

看似毫无原则的意大利人，经营着讲究的生活，在美食上无比挑剔。从食材的选择到加工烹饪都有着严格的标准。

在意大利的街巷，经常可以见到一根根硕大粗壮的猪后腿高高悬挂，令人垂涎欲滴。

这货就是让唐馨怡这样“吃货”们魂牵梦绕的顶级食材：意大利火腿。

火腿的品牌众多，却只有意大利帕尔马火腿是世界生火腿之王，被称为“火腿中的爱马仕”，让人爱不释口。

唐馨怡对于帕尔马很熟，带着李晓凡去了市郊一家叫roelo天使玫瑰的火腿工厂，可以参观从制作腌制到储存风干的过程，这里一只上好的火腿售价高达几百欧元。

roelo天使玫瑰火腿厂里面有一自家经营的餐厅。

“亲爱的，我们的中餐就在这家餐厅解决吧，我带您品尝一下最最正宗的意大利火腿与意大利美食！”唐馨怡笑着对李晓凡道。

“嗯，被你这么一说，我早已饥肠辘辘了……”

这家天使玫瑰餐厅的主打菜自然就是他们工厂自产的上好的意大利火腿。

在这家餐厅，就跟一些国内的刀削面饭店一样，切火腿也成为了一种表演：一根巨大的帕尔马火腿横担在特制的木架上，厨师用细长的尖刀手工将火腿切成半透明的薄片，带着油亮的光泽，完整且不断裂。

上好的帕尔玛火腿至少要有9公斤以上，外表色泽呈暗红，切片后有透视感，带云石纹理的脂肪。

切开来以后的火腿肉在灯光照射之下色泽红润，犹如一朵朵绽放的玫瑰。

当服涡好的火腿与哈密瓜一起端上来时候，是像唐馨怡与李晓凡这样吃货们最开心的时候。

火腿的咸香味，配以哈密瓜中和，两者调和平衡，这是经典意大利吃法。将生帕尔马火腿放在哈密瓜上，再加上意大利本地的起泡酒，是令人垂涎的美食之最！

唐馨怡贴心地用叉子叉起一片火腿肉送进李晓凡的口中：

“亲爱的，尝一下，味道怎么样？”

这块火腿肉散发着细微的香气，嗅起来有陈年的肉香及烟熏的气味。

口感柔软，滋味微咸带着鲜甜。

放入口中，似乎能体味到最原始的香味，感受火腿脂肪的细腻质感和甘甜的香气在唇舌间化开，覆盖了李晓凡每一个口腔的细胞。

轻轻咀嚼后又有回甘，唇齿留香。

李晓凡竖起大拇指道：“嗯，亲爱的，真好吃，我从来没有吃过这样美味的火腿肉，太鲜美了！”

得到李晓凡的夸奖，唐馨怡得意起来：

“嘿嘿，没来错吧！亲爱的，干杯！这回你将火腿与哈密瓜一起品尝，还可以再配上意大利起泡酒，感受一下起泡酒的果香，还有火腿香气与哈密瓜甜蜜滋味在嘴中的化学效应，肯定不会让你后悔！”

“嗯，真得很特别，太完美了！”

唐馨怡推荐这种火腿加哈密瓜吃法在意大利非常经典，水果的清甜夹杂着火腿迷人的肉香，李晓凡的味蕾几乎在这种情况下沦陷。

帕尔玛火腿在切成片后，会有比一些咸味，搭配上起泡酒后，浓郁的果香配以丰富的气泡，不仅可以协调火腿的口感，还能使口感变得更加完美。

……

离开火腿之乡帕尔马后，李晓凡与唐馨怡驱车前往五十公里之外的一个小镇：modena摩德纳。

这个地方是李晓凡自己选择的。

前世参加2015米兰世博会的时候，李晓凡经过朋友介绍来过一次。

那一次偶然的modena摩德纳之行，把李晓凡给震撼了，在这个小镇上，法拉利居然属于最普通常见的跑车。

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