第66章 上新(1/2)

也许是因为夏日人们外出活动的增加，或者是食欲不振的原因，池微暖发现池糖近来，面包和三明治等一系列快餐的销量在逐渐增多。

于是，为了配合市场需求，也因为她的个人偏向，更主要的是因为除了日常营业外，还有不少剩余时间可以利用。

她开始考虑，是否要在店铺里上新“健康轻食”的项目。

忙完上午的订单，池微暖看见洛根正坐在窗下的小圆桌前做选股训练。

她也抱着电脑坐在了他的对面，一边搜索好评如潮的轻食店铺，顺便各家下个订单品鉴，一边在网上搜集各种轻食的制作方法。

餐盒漂亮，摆盘鲜艳，这些都是吸引顾客目光的元素，但真正能够让食客流连忘返的，只有好的味道。

而这好的味道，酱汁才是至关重要的一环！

池微暖收集了几款高分的油醋汁和沙拉酱等一系列的相关调料、酱汁，匆匆在某超市快送平台下了单。

其实若想省事，直接选一款口味好的酱汁做搭配就好，但池微暖这种挑剔又喜欢精益求精钻牛角尖的人，更习惯尝试多种材料后，创新搭配出一款属于自己独有的调料味道。

中午，经过池微暖优选的三款轻食被送餐小哥送到家中，她喊着洛根一起品尝并分析各家酱汁的组成和优缺点。

两人叽叽喳喳的吃了顿午饭，还真让他们拍板定下了不少东西。

首先是食材，用于基底的深绿叶时蔬，选用本地当季最新鲜的就好，既新鲜又节约成本；鸡蛋必不可少，再搭配些优质碳水，比如：玉米，红、紫薯，南瓜，芋头；还有可供选择的主食：意面和糙米饭。

池微暖思索来思索去，决定以蛋白质的种类和制作方法，来确定可供选的菜单。

奥尔良烤鸡腿和香煎鸡胸肉各算一款，黑椒牛排和中式卤牛肉片又是两种，最后再加上柠檬鲜虾和烟熏三文鱼。

暂定的这六款菜单，既不会让顾客下单时觉得没有选择显得单调，又不会让她制作时手忙脚乱。

但因为很多食材需要提前腌制，池微暖也为了适应新的工作忙碌程度，她将这六款轻食设置了限量供应，每天只出售50份。

这些琐碎的事情有了章程，接下来的时间，池微暖就决定开始好好研究酱汁。

首先，当然是从分析优秀的同行业选手开始。洛根在得知池微暖接下来几天都要以轻食为午餐后，主动提出要给她帮忙，但她哪里能让还在长身体的小孩子天天陪她吃健身餐？

“其实，也不是光吃蔬菜的，这里面不也有肉吗？”

洛根指着餐盒里的白煮虾给池微暖看。

“那也不行！你正在长身体，营养必须要均衡！”

洛根挠挠后脑勺，继续跟池微暖协商。

“那要不然你每天也可以给我另外订一些肉类，比如……”

“肯德基里的炸鸡？”

话说到这里，池微暖还有什么不明白的？

原来小豆丁是想吃那些他叔叔曾交待给她，家里不怎么让他吃的炸鸡、可乐和冰激凌了！

看着不怎么好意思，但又急得抓耳挠腮的洛根，池微暖心想：其实这些东西偶尔吃一两次，应该也没什么关系吧？

她也好久没吃了，今晚就安排！

下午送货回来，池微暖捧着两桶炸鸡，又掂着一袋装满各种口味的汉堡和肉卷进门。跟在她身后的洛根也没闲着，一手巧克力圣代正往嘴里送，一手草莓圣代正稳稳的拿在手里，一边换鞋，一边冲着她直嚷嚷：“快！木兰，化到我手上了！”

虽然还未入暑，但忙碌了一下午的两人，已经浑身是汗的累瘫在沙发上。

开了空调，吃着冰激凌，再看看桌上的一堆炸鸡可乐，两人对视一眼，笑得满足。

刚才在回来的路上，池微暖专门带着洛根拐去了肯德基，满足他吃炸鸡的愿望。

当时小豆丁拿着菜单，站在比他还高一点的柜台前准备点单时，看着菜单上的这个汉堡也想吃，那个鸡肉卷也没吃过……

他抬头望向池微暖想要征求意见，可她这个选择困难症患者哪里帮得上忙？

她大眼瞪小眼的模样，就和前两天池妈问她“你要选择哪种男朋友交往”时的表情一模一样。

于是，她大手一挥，将两人犹豫挣扎的美食全部扫入订单！

并美其名曰：“成年人不做选择，我全都要！”

幸好这只是在餐厅点单，花点钱就能解决的事情，而不是要选男朋友……

两人吃完冰淇淋，又休息了一会儿。等接到何夕和李悠然回来的电话后，才抱着茶几上的炸鸡、可乐转移阵地去了何夕家。

四个人的聚餐两两为营，何夕拉着洛根坐在电视机前的地毯上，拿着手柄正欢快的打着游戏。休息的间隙两人一边说着话，一边抽着空的往嘴里撂两个鸡块儿。也不知道是游戏还是鸡块，反正两个人是津津有味儿。

池微暖和李悠然两人则盘腿窝在沙发上，一边啃着鸡翅，一边聊起近况。当听见池糖准备上新“健康轻食”项目，李悠然还没听到池微暖的各种分析，已经开始点头表示赞同和支持。

一个小时的时间一晃而过，何夕还拿着游戏手柄意犹未尽的时候，洛根却先收了游戏的心思，转头跟池微暖说道：“木兰，今天的学习时间到了，你还没检查我的练习呢！”

池微暖先是一愣，然后反应过来。

今天她自己又是备货，又是研究上