第五百八十四章(1/2)
“大哥、大哥!”在第二批次的两锅蒸好的时候,陈晨叫唤着推开了门跑进了厨房里来。
陈冬就不由:“啊!怎么了啊?”问到。
陈晨:“没怎么、就是二叔二婶跟三叔三婶他们过来了,我跟你说一下”
陈冬点了点头:“哦!二叔二婶和三叔三婶他们来了啊,好的,我知道了。”因为开着油烟机和关着门,还真是没听到人过来了。
“嘿嘿、那我走了啊,大哥你继续忙着哈”陈晨见此就打算闪人了。
陈冬:“哎!你等下,把这些给我端出去;对了、阿武那小子呢?还来吗?”叫住了她,边往盘子里装着螃蟹,边问到。
“啊!哦,好的。”陈晨止住了身子走了回来,说道:“三哥还没有来呢!刚才我爸也给他打过电话了,他说已经在过来的路上了;也不知道三哥他在那里,开个车这么慢,都这么久了还没过来。”
“呵呵”陈冬一听笑了笑,没有说,他当然是知道陈武他人是从那边过来的。
笑过好,陈冬就跟陈晨一起端着菜出去了下,去跟过来了的二叔二婶和三叔三婶他们打了个招呼;之后又回到了厨房里继续的忙活着,把大黄鱼、桂花鱼和甲鱼给清炖的分开两个锅给烧着。
接着就掏出手机,给陈武拨打了过去。
刚一接通
电话那头的陈武:“哎!大哥啊,我马上就到了,你们别催啊,你们先吃着啊!”就率先说到了。
陈冬听到后笑了笑,等陈武说完
笑着:“呵呵!我可没催你,对了、你小子到底到哪里了啊?快了没?回来的时候你去弄份炒面带过来,中午吃饱的菜还没着落呢!”直接把为什么给他打电话给说清楚了。
陈武:“啊!哦,好的,炒面是吧?知道了!大哥还有事没,没的话我就挂了,正开车呢,快要到镇上。”也没废话。
陈冬:“没了,中午连你十二个吃,你去炒面的话多炒点。”再追了句。
电话那头的陈武:“嗯,知道了,挂了。”在应过后面就挂了电话,结束了通话。
陈冬看了下手机上的时间,把手机揣回裤兜里,接着就从消毒柜里拿了十二个小碗出来,拿过鸡蛋,一个小碗一个鸡蛋、一个小碗一个鸡蛋的都加入少量的盐适量的温水打散、给搅拌均匀,留着等下用后就再把海参给清洗了一下下。
海参的话陈冬是每个小碗里都给配上了两个海参,准备做海参蒸蛋羹。
陈冬是要等两个锅里的两条鱼跟甲鱼出锅后就留一个锅蒸上海参蒸蛋羹,另一个锅就开始做剩下的大、小龙虾、皮皮虾、九节虾、野兔、山鸡跟牛蛙这几个菜了。
把十二个小碗的鸡蛋全搅拌均匀都给放了两只海参进去后,陈冬看到刚才陈剑处理象拔蚌给你三文鱼之后还剩下的许多冰块;稍作考虑就去找了个大碗出来,把九节虾从水里捞了起来,滤过水之后,就往大碗里一装。
因为陈冬九节虾准备的有点多一个大碗根本装不下,就又再去弄了给大碗过来,还活蹦乱跳着的九节虾才堪堪给平均装到了两个大碗里;再用别的盘子先给盖上,防止跳出来;接着就在那里捣着冰,等碎冰够多了,就把碎冰全往两个大碗上铺上了厚厚的几层,拍实、把鲜活的九节虾都埋在了下面。
这样一道生吃九节虾的菜就算做好了,等下吃的时候用加了绿芥末的酱油蘸着吃,味道肯定是没话说的;陈冬嘿嘿的一笑,也把两个大碗放到了冰箱的冷冻里给冻着先、防止碎冰化了。
才弄好呢!陈冬看了看时间,那蒸着两条鱼的锅,时间也是够了;就关火、开锅的把两条蒸好的鱼弄了出来,先放到了一边放着,等到吃的时候再加葱、热油一浇、再上桌。
这样的,陈冬乐在其中不停的忙活着,还没等把全部菜给做完,那边的陈武带着一大袋的热炒面先一步的回来了。
在跟客厅中的亲戚们招呼过后,进了厨房的陈武,笑着:“哎!大哥、你还没弄完啊?炒面炒回来了。”冲陈冬说到,还扬了下手提着的炒面。
陈冬:“呵呵,快了,马上就好,就剩下两个牛蛙跟大龙虾再弄下就可以了;你把炒面给倒出来,端出去就可以喊大家开吃了。”笑着回了他句。
这中间
陈冬可是已经把皮皮虾用加了姜片少许盐的水给煮好,捞起装盘;完成了清炖甲鱼、还在一个锅里保着温的海参鸡蛋羹;分开两份、装了满满的两大盆,一份十三香小龙虾、一份麻辣小龙虾和红烧野兔跟山鸡的。
陈武一听:“噢、中午还有大龙虾跟有牛蛙啊?哈哈!不错、不错!大哥、中午这菜够丰盛的哇。”边给炒面装盘、边笑着说着。
陈冬:“那是、必需的啊!呵呵!对了,听说你小子这段时间老是不着家,在外面疯玩;你注意着点,玩归玩可别给整出什么事来哦。”冲陈武说到。
几个兄弟姐妹,对于陈冬这个大哥的话,都还是入得了耳、听的进去的。
陈武:“嘿嘿!我知道的,大哥你就放心好了,我现在每天基本上就是在酒吧街待待、泡泡吧!接着再那啥一下的,哈哈!你懂得”嘿笑着点了下头,交代了下,表示明白、收到了。
嘿笑过后!
陈武回头看了下后面,接着又凑到了陈冬的身边,小声的再:“嘿嘿!大哥,我这几天新认识了几个妹子你今天晚上有空不?我带你去玩玩,她们很会玩的、而且都不
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