第83章 顾虑(2/2)
棠溪给毛若兰说了两样菜谱,其中一份是之前做过的,只不过是少了核桃,只有栗子一样。栗子粥中的栗子是碳水化合物较高的干果,不仅能供给人体较多的热量,而且还能帮助脂肪代谢。
不止如此,还有益气健脾,补养肠胃的功效。
还有就是栗子相对于核桃成本较低,是小吃店可以维持的。
而且做法也很简单。
棠溪想着,以后要给卫景曜经常准备。
“妈,我们做饮食的,在用料上面可不能小气。”棠溪担心毛若兰会少放栗子,特意提醒的。
毛若兰点头,“这个你放心,白菜猪肉馅饼我也没有少放油。”
食物还是要真材实料才能让人满足,而且才会客源不断。
“恩恩,还有就是拌榨菜。”棠溪接着解说,“妈,你可别小看这榨菜普普通通,其实有着我们大部分人都不知道的效果呢。”
“榨菜富含着蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质……”棠溪还想继续说,但是毛若兰没有一样是听得懂的,而且光是听名字就头疼,连连打断了她。
“溪溪,这些你跟我说也记不住啊。”
棠溪愣了一下,发觉不是以前给徒弟讲课,而后摇摇头轻笑起来,“那妈妈你知道榨菜开胃就对了。”
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