第213章 涮火锅(1/2)
“阿嚏!”
宋小川正和娘子在家烘着暖气吃自制火锅,突然打了一个喷嚏。
心想怎么回事,难道是暖气还不够暖,改天换个大点的炉子吧。
香水的功能已经明确的表述过了,自己要买去试的,怎么能怪我们爵爷呢。
“娘子,你尝尝这片羊肉味道怎么样?”
宋小川给娘子夹了一片涮好的羊肉,还特意沾了一点芝麻酱。
大靖年间本来就有火锅,只是名字不同叫做热锅。
热锅也是边煮边吃,用的是铜锅,另外煮的时间比较长,不像火锅这样一涮就吃。
宋小川特意把羊肉冻到半硬的状态,然后切的很薄,就是为了要这种一涮就吃的效果。
羊肉片涮一涮直接吃,那种鲜度跟在锅里慢慢煮是完全不一样的。
煮的羊肉也很香,但是没有那种鲜的感觉。
尤其是宋小川还弄了一些,之前晒好的虾仁当锅底,羊肉的味道跟海鲜混合在一起,当然就更鲜了。
“太好吃了,要不要叫婷婷一起来吃。”苏小小提议道。
“看她这次能赚多少钱吧,赚够五万两就让她吃。”
宋小川还不知道,光是最后一瓶香水就赚了三万两。
自从他用大炮打败了突厥之后,大靖朝廷这半年日子过得其实还不错。
慑于大炮的威力,突厥和西蛮都没敢继续来犯。他们并不知道,朝廷手里的大炮是打不响的。
释放老皇帝的事情一直在谈,似乎有了一些眉目。
“什么最后一瓶被皇太后买去了?”
几天后寇婷婷来到海岛,把这个消息告诉宋小川,可是把他给震惊的不轻。
他震惊的不是皇太后花了三万两银子,而是她老人家买那个干啥啊。
仔细想想皇太后也不算太老啊,四十多岁而已,管她呢反正给钱就行。
还好她现在是皇太后,不是皇后,所以不会赖账不给钱。
“怎么样官人,你说过超过五万要请婷婷吃火锅的。”苏小小在一旁提醒。
“啥叫火锅,有啥好吃的快给我尝尝。”
寇婷婷一听是宋公子弄的新鲜玩意儿,立马就来了兴趣。
“算你有口福!”
宋小川把银票收好,到厨房忙乎去了。
火锅的食材其实挺简单的,就羊肉切起来费事儿点。其它的蔬菜,洗干净摆在盘子里就行了。
最让他惊喜的是,这个年代竟然有粉丝,而且还是绿豆粉丝。
只不过在大靖粉丝叫做细粉,绿豆叫做菉豆,反正都是一样的东西,一样的口感。
没想到在大靖,还能吃到正宗的紫铜火锅。
宋小川让老驼子和杨旭也来一起尝尝,结果老驼子坚决不吃,一定要在旁边守着。
想想也是,他平时就不怎么吃饭,肉更是不吃的。
杨旭虽然也练功夫,但肉还是照样吃的。
结果才刚吃了一口,就上瘾了。接下来风卷残云,吃的满头大汗。
呃……宋小川一看羊肉消耗的这么快,于是命令他去厨房切肉。
“必须给我切薄,切厚了罚你!”
结果一会儿的工夫,杨旭就端着一大堆羊肉片出来了。
切的那叫一个薄,那叫一个均匀,感觉就跟后世的切片机切出来似的。
我去,早知道早该让他切了。
宋小川的刀法太垃圾了,切的手都酸了才切了三盘。
人家杨旭进了厨房几分钟,切好了五斤羊肉片端出来。
怎么把这件事儿给忘了,他们会功夫的人手劲儿大刀法好,最适合切羊肉片了啊。
“赶紧的,再切点肥牛过来。”
羊肉片涮着好吃,牛肉片口感也不错啊。
这次可真是吃过瘾了,宋小川一边吃一边在想,要不要把火锅饮食在整个岛上推广啊。
“公子,你要是在京城开个火锅店,肯定比海鲜大酒楼生意好。”寇婷婷吃了一口羊肉说道。
“不开不开,坚决不开,以后和饮食相关的生意咱都不做。”
餐饮生意最苦最累还不挣钱,宋小川真的做的够够的了。
别人觉得他酒楼生意很好,肯定赚了不少钱。可是跟贩盐、采矿比起来算得了什么啊。
有这时间精力,还不如再出去探索一下海岛。
万一找到铁矿、金矿啥的,岂不是又发财了。
“哼,真没意思!”
寇婷婷也不全是为了赚钱,她主要是喜欢那种万众瞩目的感觉。
每次宋公子弄出来新东西让她去展示,都把她给美的不轻。
趁着海面还没有冰封,斥候们确实又出去探索了几次。
找到了几个规模比较小的海岛,从上面找到了一个比较奇怪的矿。
“爵爷您看,这东西有用吗?”
施力也算是见多识广了,感觉这东西应该是矿石,但不知道是啥矿石。
宋小川拿起来一看,竟然是铝土矿。
铝土矿是好东西啊,里面除了含有氧化铝之外,还含有好多种稀有金属元素。
这个年代不具备提炼铝的条件,所以没人认识铝也是正常的。
问题是他目前也不具备提炼铝的条件,这矿石暂时还用不上。
不如就先把海岛位置记住了,东西放那里别动,应该也不会有人抢夺。
眼下已知的金属,还是铁的消耗量最大,甚至连铜都用的很少。
目前自己的封地里有石炭、水泥灰和硝石,消耗量比较大的铁矿石得从外面买。
虽然铁矿石的价格不贵,但总觉
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