第286章 意外来客(2/2)

肉抽水份，这样的话下午这些肉就可以进桶里烟熏了，这里熏腊肉是把抹了盐控了部分水份的肉放到去了底的大铁桶里，下面架上松柏慢慢的熏，将松柏的香味慢慢的熏入肉中，这就是松柏味的腊肉。