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第136章 筹办(1/2)

许家的新房建的很快,有了银子屋子里的摆设什么的也都是极好的。因着是由苏雪涵坚持全部掏的银子,苏家祖孙三人和许墨两兄妹搬了过去,周倩儿和冷秋寒这两个借住的客人也是跟着住过去的,只许子然夫妇依然乐呵呵的选择留在自个儿的老房子里面。至于许老爷子夫妇在许子然百般的劝说下也从祠堂那边搬到了老房子里面和二房一起住。

早在许子然夫妇想到要将两人接过来之前,苏雪涵就考虑到以许老太太那种性子现在沉默了还好说,若是日后又折腾起来就比较麻烦,所以新房子弄成了独门独户的样子 ,只和老房子共用一个围墙,左侧也特意开了一扇门,方便进出。

新房子落成之后,考虑到这房子就是苏雪涵的私有财产了,所以也没有大肆张罗,只请了周家众人以及许家夫妇和苏雪涵等人来往密切的几户人家,简单温馨的吃了一个午饭就当是暖房了。

孙宝莲等人对于那明亮的书房,温馨舒适的少女闺房以及大而方便的浴室是十分羡慕的。在村子里闲聊的时候总是忍不住夸赞,惹的徐氏等人嫉妒的很。许云儿虽然低调了不少,但是这些消息也是能听到的,每每这时候总是后悔过后又开始忌恨,于氏更是整日骂叨,当然这些事情苏雪涵是不知道的。

由于打定了决心要重新开酒楼,苏雪涵等人便商量起筹办的事情来。选个好地方是非常重要的,这种事情不仅需要银子也需要人脉和背景,交给冷秋寒自然是最好。

眼看着他和周倩儿那点儿小暧昧有星星之火可以燎原之势,苏雪涵使唤起来也不觉得那么尴尬。再者因为纸牌的缘故,如今的冷香斋日日爆满,根本不需要他这个少东家和实际上的一把手去张罗些什么,每日里就把各地的账本翻看翻看即可。

想了想,她便说道,“我对酒楼的要求就是地方尽可能宽敞一些。光线明亮,交通便利,另外厨房得很大,这样方便大厨们展开身手。最好能有个后院,这样可以给那些帮忙的人住,既能方便他们,也能随时保证有人驻守不用担心安全问题。”

冷秋寒自然是二话不说的点头,秉着公事公办的态度,还是出声问道,“你预备多少的银子买下一个酒楼?”

周倩儿听了这话很是不高兴。嘟着嘴道。“大冰块。你怎么一点儿也不贴心,自然是越少越好啊!你别看雪涵现在有点身家就不管不顾了,这做生意当然要精打细算才好。”

听了这话,冷秋寒是哭笑不得。这姑娘明明对自己钟情的很,但是一遇到苏雪涵的事情就胳膊往外转,生怕对方吃亏。不过,这也是心善的表现,于是,他只得解释道,“我自然知道是这个道理。但总归得有个底才好去找不是?一个要价五千两的酒楼,即便你想两千两就拿下来,人家也不肯啊。总不能白白浪费时间和精力。”

虽然明白冷秋寒说的很有道理。但是被心上人当众这么说,周倩儿心里多少有些不得劲儿。

见状,苏雪涵便赶紧出来解围道,“冷大哥考虑的很周到,倩儿也是全心全意为我着想。这件事情我和墨哥哥他们已经商量过了。我们打算盘个三千两左右的酒楼,包括装修、请人、采办家具物什以及开业时的炮竹、菜色、宣传等,一共三千五百两的样子。”

尽管目前许家拿不出一半的银子来合伙做生意,但是苏雪涵还是在与苏老太太、许墨等人反复协商后决定直接给两成的干股给许家。到时候周氏在家研发新菜式,许子然负责在朋友圈里宣传,许墨总管一应事物,而她自己就做个甩手东家就行。至于苏老太太就给周氏打打下手,逗逗孙子孙女,过着养老的日子。这么一想,苏雪涵便看了一眼许墨,两人相视一笑,好不默契。

酒楼选地方的事情不用操办,许子然就主动开口道,“雪涵可是打定主意要去云县那里把芙香园的招牌要回来?若是你坚持,这事就让伯父和墨儿去办。我们父子两个一文一武先礼后兵也不愁他们两兄弟能折腾出什么花样来。”

平常的事情苏宇都是不怎么参与的,此番酒楼的事情他倒是很挂心,许是想到了逝去的爹娘,小家伙红着眼睛对着苏雪涵说道,“姐姐,不管怎么样我们把芙香园的牌子要回来吧,那样子爹爹和娘亲肯定会很高兴的。我听说现在的芙香园都几乎没人去了,当初它可是云县最响亮的招牌。”

苏老太太摸了摸了小家伙的头,也开口道,“小宇说的对,就算还是在自家人手里,但那两个孽子根本没有将芙香园发扬光大的本事,还请亲家帮忙去把这招牌要回来。他们想要开酒楼也不差一个招牌,但是对于雪涵他们两姐弟来说,这牌子意义就大多了。”

原本还担心苏老太太夹在中间有些为难,毕竟做母亲的总是不会有自己的孩子去计较什么对错。此番苏老太太表了态,苏雪涵心中也是松了一口气,便正色道,“这事儿就指望伯父两人了。给个一百两银子补贴一下是可以的,但若是他们狮子大开口那就不需要理会,该怎么办就怎么来。”

如此一来,这件事情也就算是敲定了。请人的事情自然不需要过多考虑,大房的人、周家众人以及孙宝莲等就是内定的人选了,掌柜的还是选当初请来的赵叔。至于厨子,因为不打算做现有的菜式,所以苏雪涵就想着在周家那么多人里挑选几个好生培养了。

眼看着大伙都有任务了,周

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