009半碗汤(1/2)
一手拖着獐子,兴高采烈的就回了竹林,看到诸葛均两眼诧异的神情,我就连走路都有点轻飘飘。
丢下被我绑的动弹不得的獐子,把牛蒡等物丢到地上,这才喘息未定的长吁口气。
“你自己拖回来的?”诸葛均看看我,又看看地上哀号的獐子,脸上的表情变的十分怪异。
“你看到还有别人吗?”我没好气的说道,一路上我在心里早已把这头獐子吃了不下十次了。獐子肉啊,纯野味,一想到这个,我就口水横流。
诸葛均再次怪异的看看我,然后绕到我后面,一把拎起绑的跟麻花一样的獐子。心里暗沉,重量可不轻。
看着他怪里怪气的去拎獐子,我这才反应过来,不禁脸一红,狠不得挖个地坑钻下去。想想也怪不得他惊诧,昨天连割草都不会,今天居然让她活生生的拖回一头活獐子。他不去拎,我还没感觉,自己的手臂竟然牵扯的十分酸痛。看来激发后的潜能,也是蛮恐怖的哦,我暗叹。
诸葛均回头看了一眼我,又看了眼獐子,来来回回数十眼,直看到我快脸抽筋,他的浓眉才一拧说道:“家里来客人了,我去杀了它,你去生火吧。”
他这一说,我才注意到,原来还真的来客人了,因为茅屋里时不时的传来一两声笑谈,其中一个不清不冷,不咸不淡的我知道是诸葛亮。另一个声音清扬脆铭的是谁?
“谁啊?”我不自觉的就问了出来。
诸葛均眉又是一拧,提着獐子就绕到溪水那边去了,话都没跟我说。
我瞠目结舌,这年头的小孩一个个都拽的跟二五八万一样么?不说拉倒,反正一会吃饭的时候,也要见的。
拍了拍衣服的泥土,洗了手,我就把昨日还剩的蘑菇切成片,另一边灶里煮着葛根,心里计划着,一会要是诸葛均把獐子处理好了,就用煮肉的汤来煮蘑菇。这山里的东西,全是野货,煮出来自然是清香无比。改明儿个,要多采些蘑菇,晒干了,也能吃呢。
过了大约一盅茶的功夫,就看到诸葛均把杀好的獐子拎了进来。
“下水呢?”我瞄了眼洗剥的很干净的獐子肉说道。
心想,诸葛均看起来蛮会过日子的,这开膛,剥皮速度可真快。要不就是他也嘴馋,想吃肉想疯了。
“扔了。”诸葛均眉一皱,拿起刀就把獐子砍成四大块。
“啊……那可是好东西啊,在那,在那,快找回来。”我眼一睁,心猛的一痛。回来的时候就寻思好了,肉可以拿盐腌在那,这几日先把下水吃了,这样就算几日捕不到动物,也不会肉荒。他到好,干干脆脆的丢了,心痛的我鼻子直冒气。
诸葛均奇怪的看了几眼,嘟囔道:“那东西有什么好吃的。”
呸,下水都不好吃了,你还吃什么。我心里啐了他一口,急忙忙的往外跑,估计他要是丢到溪水边,那还能找回来,要是丢到水里,只怕是冲到下游去了。
过了好一会,我这才拎一大坨样子十分难看的下水走了回来。诸葛均抬眼看了我一下,又埋头在那砍肉。
“还好,你没丢到水里,要是真没了,可真是暴珍天物……唉,三公子,别把肉砍这么小,我们吃不完的全都腌起来,下回吃。”
“就这么点,我跟二哥两顿就吃完了。”
“……”这还一点?难不成他们把肉当饭吃?我无语了好半响,转念一想,为了我自己的口欲,说什么也要留一半来,不然捕不到猎的话,又得喝西北风了。
“三公子,你还是去陪客人算了,这里我来吧。”说完,不容他分说,我就抢过他手里的菜刀,不让他再肢解下去。
诸葛均鼻子一哼,两只手一摆,还真就昂首挺胸的走了出去。
我看着木板上被诸葛均砍的大大小小的肉块,心又痛的一哆嗦。当饭吃……
急急忙忙把下水处理好,看着一无所有的厨房,我叹气又叹气。调料,只有一味,那就是盐。油也才小半罐,你说这到底是炒呢?还是煮呢?我有点犯愁。没有生姜避腥,这下水就是再好吃,也难免会有股子腥臊味。
生姜?对啊,我猛的一喜,记得昨日诸葛均带她去农田的时候,在路边有看到野葱跟野姜。
这一想,就赶紧加了几根大柴禾,把切好的肠子,肚子,放锅里一放,盖上盖子就往外跑。好不容易开开荤,说什么也不能将就,虽说不能十分美味,但也至少对的起自己这胃。好东西做死也不能糟蹋了。
好在我运气不错,狂奔到路边的时候,还真给我找到许多野葱,也就是野姜稍稍难挖了点,不过我一想到那美味的獐子肉和鲜汤,全身就有用不完的劲。
回来的时候,又碰到从后山拖着一根竹子的诸葛均。我现在脑子里想的全是獐子肉,朝他笑了一下,就赶紧往厨房钻。
生姜一丢进去,锅里的香味立马就冒了出来,我兴奋的两只要冒星星。转念一思,所性把蘑菇也往汤里一丢,今天就做个蘑菇穿肚汤好了。
汤一好,我赶紧又重新加水,把姜跟獐子肉丢到锅里,用大火煮。其实这清炖肉,是要用文火慢慢炖的,这样出来的肉,才会又香又嫩,但现在明显时间不够,没那么多时间给我来炖。用大火煮沸,最后再用小火微闷一下,我十在是馋的不行。
上午又消耗了好多体力,现在闻着这香味四溢的蘑菇汤,我只感觉饿的前胸贴后背。当了这么久的叫花子,我都没感觉这么饿
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