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135 素竹(1/5)

过小年那日的宴席是唐氏负责筹办,她来找蓉卿,笑着道:“……我虽在家中学过,也跟着二婶学了几日,可终究有些不敢拿主意。”她将手里的菜单拿出来给蓉卿看,“弟妹帮我看看,合不合适。”

“我也不太懂这些。”蓉卿也并未谦虚,凉国公府毕竟这么人,要准备的周到确实要费一番功夫的,“以前虽在娘家主持过中馈,前几年在北平也是自己做主过日子,但与家中情况不同,我亦不敢乱给四嫂出主意。”

“你就是没有经验,也比我想的周到。”唐氏笑着指着菜单,“你先看看。”

蓉卿就硬着头皮去看,里里外外是四桌,冷菜八样,热菜十六样,羹汤四样,糕点六样……蓉卿一一看过笑道:“四嫂想的很周到!”确实做的很好,各人的口味都想到了。

“弟妹觉得没有问题?”唐氏不太自信的样子,蓉卿笑着点头,“真的很好,考虑的周到,咸淡酸辣,”

唐氏端着茶盅长长的松了一口气,她道:“我这些天跟着二婶学中馈,会的也就罢了,不会的我也不好意思问……”她红了脸,“就怕下人觉得我笨什么也不懂,等我主持中馈就欺上瞒下的拿捏我。”

她心里忐忑蓉卿能够理解,就安慰道:“慢慢来,那些下人也不过是怕您新官上人她们会丢了差事,您只要掌握好了度,让她们心安,也就没有那些事了。”唐氏神情一怔,一副求赐教的样子,“那你说,这个度要怎么掌握。”一顿又道,“二婶给我的账,我虽是没说,可有几笔确实有些问题,我一直犹豫不定,不知道怎么处理。”

这个还真是不好弄,其实哪个掌权的不会贪点,若真要细查也不是不可,那就得做好撕破脸的准备,唐氏现在没有这个能力和二夫人争,也没有必要,不如睁一只眼闭一只眼,把账理理清往后别算在自己头上就成。

“下人的事,若您能有这把握,一次出手把那些不安分的镇主,那您就用雷霆手段,该换的人就换了。若是没有不如就暂时不要动,往后哪个管事用的不顺手,您再一个一个的换,这样既不伤根本,也比较有稳妥。”一顿又道,“至于账面,若非大的糊涂账您就顺手卖二婶一个人情,若真是漏洞难补,那您就去找祖母,请她老人家出面。”

其实蓉卿觉得齐老太君也有可能是知道的,前段时间他们成亲的份子钱入库时,齐老太君还查过帐。

只是,水清则无鱼,查透了也没什么意思。

“这样啊。”唐氏若有所思,沉默的坐在那边慢条斯理的喝着茶。

蓉卿也不催她,将菜单帮她收起来,脑海里却是在想昨晚和齐宵说的话,华静芝到底出了什么事,怎么就这样无声无息的没了消息呢,还有她也并非一个人,和她一起消失的,还有她身边一直跟着的四个丫头!

难道真的被江匪绑了?那班人什么来头,几个衙门搜查也找不到人。

不知道为什么,她心里很不安,总觉得有什么事要发生。

“谢谢五弟妹。”唐氏仿佛想明白了,“被你这么一点拨,我心里通透多了。”她轻轻笑起来,“说起来,四爷得封世子也要多谢五弟和你,我一直想言谢,可又觉得我们之间说多了这些反而生分了,你和五弟的好,我和四爷心里记得,永远不会忘记!”

“说不生分,四嫂还是生分了。”蓉卿笑道,“只要你和四哥好,我和五爷都高兴,旁的话咱们就别说了。”

唐氏笑着点头,说起别的事儿:“我到是想到个事情。”她说着一顿道,“听说五弟在查镇江江匪的事情,虽说镇江近,可毕竟还有几天的路程,五弟何不去问问连兄弟,他走漕运想必这方面应该是认识些人的。”

一语点醒梦中人,蓉卿眼睛一亮,笑着道:“得亏您提醒,我还真是没有想起来,晚上等五爷回来,我就问问他可问过连二哥了。”

唐氏笑:“我也只是胡乱说说罢了。”看了看时辰,“哎呀,时间过的这么快,厨房那边还等着我菜单,我先去忙了。”一顿又道,“洵嫂嫂说是明天回来,还要安排马车去接他们。”

齐洵和洵大奶奶去别院好几日,说是明天回来。

“我送您。”蓉卿笑着送唐氏出去,蕉娘进门来回道,“张求贵几家子都安顿好了,年货也买了,几房人凑在一起过年到也相安无事。”一顿问道,“等过年就分派了事做吧,实在不成放新府那边去,您看呢。”

“嗯,那边正好也缺人手,只是人过去也好找个名头才是,若不然叫老太君知道了,不免心里难过。”蓉卿说着叹了口气,又道,“今儿没什么事,您要不替我回去跑一趟,看看四嫂再问问家里可有我的来信。”

“成。”蕉娘点头应是,“我这会儿收拾一下就去,下午回来。”

蓉卿应声,就带着明兰和明期去耳房里看齐瑞信让她打理的芍药,一共六盆良莠不齐的,还有两盆牡丹也是瘦瘦的,她在耳房里待了大半天,又趁着中午天气好把花搬出来晒太阳,中午吃过饭由明兰陪着在园子里散步。

“奶奶。”明兰问道,“徐夫人那边要不要奴婢去看看,上一次去瞧那宅子里什么都没有,也不知道他们这个年怎么过。”

“好。”蓉卿颔首道,“你明天和明期去看看他们缺什么,从家里给他们带些过去,这临近年关东西也不好买了!”

明兰就笑着点头道:“好。”一顿问道

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