5.第5章 自制牛肉干(1/2)

江小棠最近过得很充实。

每天帮忙干活，空了到后山摘点野菜、偶尔抓只野鸡，再抽时间看看书，学一学江少乐的吐纳功夫。还有就是搜罗调料，探索玉牌空间。

杨氏已经把厨房完全交给她了，吃过她做的菜，再吃杨氏做的白水煮菜、白水煮肉，简直难以下咽。

江小棠回想起来，都不知道自己这一年怎么熬过来的。大概之前迷迷糊糊的，味觉也没有醒吧。

收集调料进展不错，许多常见的调料都被她找到了。有的是菜场收集的，有的在后山自己找出来的，还有的从药店买的。

这些东西，都被她种到了玉牌空间里。

经过半个月的试探，江小棠发现，玉牌里的时间和外面一致，东西之所以那么快成熟，并不是时间的原因。她还是认为，很可能是玉牌收集的灵气用来催生了。如果这样的话，肯定有个限度，这需要时间来验证。

种下去的第三天，红薯收获了。那浓郁的灵气，即使她只是在卖灵物的店门口转悠过，也能分辨出来，品相极佳。

发愁的是，东西种出来了，却没有名目拿出去。这些东西，绝对不是现在的江家买得起的。

她只好一边继续种东西，一边把收获的作物堆起来。

这种洞天法宝，一般都有异能，应该不会坏吧？

“哥哥，那些灵谷灵物都是哪里来的？”江小棠找机会打听消息。

江少乐手不释卷：“我们青霞镇附近，有许多灵田，出产的灵谷灵物挺有名的。”

“如果能吃上灵谷饭，是不是有很多好处？”

“当然了。”江少乐说，“从小吃灵谷的话，入道容易些。”

入道，是修士和凡人的界限，在没有功法的情况下，要请一位老道的修士进行引气入体，才能入道。这不是开玩笑的事，一旦入道失败，身体会有损伤，想再入道就难了。

江少乐至今没有尝试过，以江家的家境，出不起请人入道的报酬，只能等待机会。而如果他在书院里被收徒的门派看中，就不用愁了。

江少乐还以为江小棠想吃灵谷，安慰道：“别想那么多，以后哥哥成了修士，一定让你顿顿吃灵谷。”

江小棠心说，灵谷我有，就是不敢拿出来啊！

晚上回来，江诚和杨氏说了些话，随后杨氏嘱咐江小棠：“你大伯后天要出门，明天做点干粮给他带着。”

江小棠问：“大伯要去哪里？晚上也不回来？”

“有个活要到禹水城去。”杨氏说，“大概要三天。”

不放心又嘱咐了一遍：“禹水城东西贵得很，咱们可吃不起，干粮别做少了。”

江小棠答应一声。心里想着，禹水城是什么样的呢？身在修仙世界，只能做个凡人，实在不甘心。

这里的干粮，就是烙饼。第二天，江小棠也做了烙饼，不过她揉面的时候反复摔打了，又刷了自己熬制的葱油，闻着就特别香甜。

除了当做主食的烙饼外，还准备了许多易于存放的小菜，用油纸包着，一层层码好，免得只吃烙饼难以下咽。

最后，江小棠特地去买了一大块牛腱子肉，泡出血水后，放入锅中，加入葱、姜、花椒、酒以及调配好的香料，慢慢炖着。

炖好的牛肉出锅晾干，再下锅炒，就做成牛肉干了。

时间不够，不然，先腌制风干，能放更久。

江小棠做牛肉干时，香味从厨房传出去老远。

杨氏在院子里掐野菜，忍不住伸长脖子往厨房看。

厨房交给江小棠之前，杨氏从来不觉得自己做的菜难吃，大家不都是这么做的吗？想吃好吃的，上天香楼啊！

可自从吃过江小棠做的菜，杨氏才知道，原来好吃也可以不用花很多钱。

江小棠每天买菜的钱不多，还时不时抓只野鸡采些野菜，顶多费些油，可做出来的菜却让人连舌头都想吞下去，就算是神仙，也只能吃到这样的东西吧？

要是江小棠知道杨氏怎么想的，一定会觉得，这个世界的凡人过得太可怜了。碍于条件，她做出来的菜不过是家常口味，顶多火候掌握得好些，好吃也有限，居然就被杨氏当成了神仙才能吃到的美味。

“哟，江婶子，掐野菜呢？”一个小媳妇出现江家院子门口，探头探脑。

“嗯。”杨氏冷淡地应了一声。

杨氏跟周围的邻居处得不大好，她性子直，又泼辣，容易得罪人。

“你们家这是做什么？好香啊！”

“做干粮。”杨氏的语气没有半点热度。

“是吗？这干粮做得可真香，是什么呀？”见杨氏不答话，小媳妇讪讪地说了几句走了。出了院子，嘴里嘀咕：“吃！整天吃！穷得都快吃不上饭了，还吃吃喝喝给儿子上学，真以为自己多了不起！”

以前，江智没回来的时候，周围的邻居对江家还客气，谁知道江智什么时候回来？现在知道江智死了，邻居对他们也没了往日的客套，闲言碎语就出来了。

不是江家做人多失败，只不过他们自己穷死，也要让儿子上书院，让很多人眼红而已。

“哟，江嫂子，掐野菜呢！”又一个闻到香味跑来的。

看到这个五十岁左右的婆子，杨氏挤出一丝笑意：“张大娘啊，进来坐。”

这张大娘胖墩墩的，一脸和气的笑，手里提着针线篮，一坐下来，就拿出绣绷做针线。

张大娘为人和善，跟杨氏关系不错。

“听说你们家现在